中國重慶醬油品牌大全

1、重慶醬油品牌有哪些

黃豆醬油

2、醬油品牌排行榜前十名

醬油品牌排行榜前十名：

1.龜甲萬

綜合評分：9.7

該品牌成立於1630年，是一個源於日本的品牌，它的產品在日本以及美國是非常暢銷的，色澤濃郁，口感純正，上色效果也是很不錯的，色香味一應俱全。

2.海天

綜合評分：9.5

該品牌成立於1995年，它也是2021陳醋品牌排行榜之一，海天經過多年的穩固發展，在該行業也是打造了半邊天，有非常多的醬油系列，比如草菇老抽、金標生抽等。

3.李錦記

綜合評分：9.3

該品牌成立於1988年，也是2021蚝油品牌排行榜之一，也是該行業比較有名堂的品牌，醬油的系列也是非常多，比如蒸魚豉油、味極鮮、精選生抽等，口感也很濃郁。

4.古龍

綜合評分：9.0

該品牌成立於1997年，隸屬於廈門古龍食品有限公司，採用傳統的釀造工藝，打造了很多不錯品質的產品，也獲得了不少消費者的信賴，口感也很純正。

5.山字牌

綜合評分：8.7

該品牌成立於1645年，它也是一個源於日本的品牌，口感香醇，比較暢銷的系列有壽司醬油、山田醬油等，價格也適中，但是它在我國目前沒有售賣渠道。

6.欣和

綜合評分：8.6

該品牌成立於1992年，也是2021米醋品牌排行榜之一，通過精心釀造的產品獲得了眾多消費者的青睞，比較受歡迎的醬油系列有紅燒醬油、特級醬油等。

7.千禾

綜合評分：8.4

該品牌成立於1996年，也是2021香醋品牌排行榜之一，在醬油的諸多品牌中，千禾也是享有著不錯的知名度的，產品色彩亮麗口感香醇。

8.廚邦

綜合評分：8.3

該品牌成立於1989年，也是2021料酒品牌排行榜之一，它家的醬油在市面上還是很常見的，比較熱銷的系列有廚邦醬油、淡鹽醬油、純釀醬油等，上色效果佳。

9.致美齋

綜合評分：8.2

該品牌成立於1608年，是一個非常有歷史的一個品牌，憑借優質的產品以及獨特的釀造工藝馳名海外，經過多年的發展，產品遠銷全國各地，性價比很高。

10.金蘭

綜合評分：8.1

該品牌成立於1960年，隸屬於金蘭醬油食品股份有限公司，在台灣等地該品牌是非常的受歡迎的，是大部分家庭的首選醬油品牌，口感醇香，價格也很實惠。

3、有哪些國產醬油值得推薦？

1、欣和六月鮮特級原汁醬油
是否為釀造醬油：是
發酵工藝：採用高鹽稀態發酵
氨基酸態氮含量≥1.0g/100mL
2、千禾零添加醬油
是否為釀造醬油：是
發酵工藝：採用高鹽稀態發酵
氨基酸態氮含量≥1.0g/100mL
3、東古一品鮮

東古的前身，是始創於清朝道光年間的調珍醬園，有著上百年的歷史，逐漸從只生產醬油、面豉的小作坊發展成一個涉獵多種調味料的「中華老字型大小」企業。以醬油起身的東古，生產釀造的醬油質量自然也不會差。其中東古一品鮮可以說是一款性價比很高的醬油了，對原料的質量嚴格把控，選用東北非轉基因脫脂大豆、山東小麥以及水和鹽，經過6個月時間，才達到鮮香與醬香的平衡。
4、海天淡鹽頭道醬油
海天調味始於清朝乾隆年間的佛山醬園，至今已有300多年的歷史，海天從醬油開始，逐漸發展成為醬油、蚝油、調味醬三架馬車齊頭並進的大企業，廣受消費者歡迎。隨著大眾淡鹽的養生觀念的提升，海天推出了海天淡鹽頭道醬油，做到30%減鹽，採用頭道醬油，不論是口感還是品質都是不錯的，而且價格也不貴，480毫升/1瓶需要18元左右。
5、加加特級金標生抽
加加特級金標生抽採用非轉基因大豆，完全自動控溫封閉的條件下發酵，賦予醬油醇香馥郁的口感，不管是拌面、炒菜都可以為菜品增香豐富味道，而且這款加加特級金標生抽的性價比很高，一瓶500毫升的醬油價格在10元左右，是尋常人家都能消費得起的一款優質醬油。

4、十大醬油品牌有哪些？醬門宗師算嗎？

1海天
佛山市海天調味食品股份有限公司，始於1955年，暢銷市場/人們熟知的老字型大小品牌，以醬油系列產品而出名，國內大型專業調味品生產企業，海天得名於「海天醬園」。
2李錦記
李錦記（中國）銷售有限公司，創建於1888年，香港百年民族品牌，知名式醬料品牌，以工業化生產蚝油起家的醬料品牌，主要生產蚝油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品
3廚邦
創於1989年，中華老字型大小，廣東省著名商標，專注於醬油/雞粉等調味品的研究和開發的現代化大型高新技術企業
4味事達
福達（中國）投資有限公司，味事達Master，醬油十大品牌，始於1956年，廣東省著名商標，廣東省名牌，高品質醬油釀造商，集研發、生產、銷售和售後服務於一體的食品企業。
5欣和
煙台欣和味達美食品有限公司，創立於1992年，主要生產銷售醬油類/干調類/蚝油類/蜂蜜類等調味品，旗下擁有六月鮮醬油/蔥伴侶豆瓣醬/黃飛紅麻辣花生/醯官醋系列知名品牌

六月鮮

六月鮮品牌創造於2003年，釀造是一個微生物發酵生長的過程，看似普通，實則微妙，其靈魂所在便是時間的長短。在國內醬油行業還沒有釀造期的說法時，懷抱著對醬油風味最崇高的敬意，欣和人執著地尋找最好的自然原料，用最頂級的技術來維持自然的品質，並將不同釀造期的醬油對比，終於發現，六個月的釀造期，此時醬油的味道、香氣、色澤都達到最極致的狀態。
6加加

加加食品集團股份有限公司，創建於1996年，以「加加」系列醬油為主導，集醬油、食醋、雞精等調味品的研發、生產、營銷於一體的現代化綜合性企業

9魯花

山東魯花集團有限公司，食用油-生油十大品牌，花生油壓榨專家，以花生油為主導，同時兼顧壓榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品類多元化發展的食用油產業企業。

10千禾

千禾味業食品股份有限公司，始於1996年，醬油品牌，四川省著名商標，專業釀造高品質健康醬油。

5、醬油十大品牌排行榜

1、海天(中國最大的專業調味品生產企業之一,中華老字型大小,最具市場競爭力品牌之一,佛山市海天調味食品股份有限公司)
2、李錦記(創於1888年,百年民族企業,中國馳名商標,中國名牌,專業調味品研製生產的企業,李錦記(中國)銷售有限公司)
3、加加JIAJIA(中國名牌產品,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,行業著名品牌,長沙加加食品集團有限公司)
4、淘大(日本味之素株式會社旗下品牌,醬油十大品牌,專業致力於調味品研製生產的企業,日本味之素株式會社)
5、廚邦-岐江橋(中國名牌,廣東省著名商標,調味品的主要生產和出口的企業之一,高新技術企業,廣東美味鮮調味食品有限公司)
6、珠江橋(始創於1954年,中國馳名商標,中國名牌產品,廣東省名牌產品,廣東省著名商標,廣東珠江橋生物科技股份公司)
7、味事達(始創於1956年,中外合資企業,中國名牌產品,廣東省名牌產品,外商投資先進企業,開平味事達調味品有限公司)
8、金獅(始創於1669年,中國馳名商標,中華老字型大小,中國名牌,國家級非物質文化遺產,北京二商王致和食品有限公司)
9、欣和(中國綠色食品,專業致力於研發生產銷售調味品的企業,中國調味品十大品牌,煙台欣和味達美食品有限公司)
10、巧媳婦(中國名牌產品,中國綠色食品,山東省著名商標,山東省名牌產品,行業著名品牌,山東淄博巧媳婦食品有限公司)
 

6、中國醬油排名前十

中國醬油排名前十為：

1、海天醬油

海天醬油，雖然大家對其耳熟能詳，可筆者還是要介紹下，其為國內乃至世界頂級醬油品牌，國內醬油排行榜第一，消費者評選出的國內十大頂級醬油之榜首。其產自於廣東佛山海天集團，在國內各大娛樂節目以及新春晚會上經常見到海天的宣傳。

2、千禾醬油

千禾醬油，四川省著名醬油品牌，國內著名醬油之一，也是消費者評價極高的一款醬油，其產自於四川千禾調味品公司。發展至今，由於極高的性價比和好評如潮，消費者對其青睞有加，經過評測，其由非轉基因精糧製成，無不良添加成分。

3、欣和醬油

欣和醬油，煙台著名醬油品牌，國內十大頂級醬油之一。其產自於煙台欣和企業食品有限公司，其創立於1992年，該企業不僅擁有欣和醬油，還有蚝油、豆瓣醬等知名調味品。經過評測，這款醬油由非轉基因精糧製成，無任何不良成分。

4、廚邦醬油

廚邦醬油，廣東省著名醬油品牌，全國十大醬油之一，論其知名度，可與海天醬油相提並論。其產自於廣東美味鮮食品有限公司，該企業創建於2005年，專業從事醬油等調味品的生產、銷售自己售後服務。經過評測，這款醬油由非轉基因精糧製成，無不良成分添加，故值得信賴。

5、味事達醬油

味事達醬油，廣東省著名醬油品牌，國內十大頂級醬油之一。其產自於廣東味事達調味品有限公司，從開始截止如今，公司始終以品質至上、顧客至上為核心理念，所產醬油均由非轉基因精選大豆製成，無任何不良成分添加，故值得信賴和選購。

6、加加醬油

加加醬油，湖南省著名醬油品牌，全國十大頂級醬油之一，其產自於湖南加加食品集團股份有限公司，該企業創建於1996年，旗下加加醬油發展至今，獲得無數殊榮和認可。經過評測，這款加加醬油是由非轉基因精選大豆製成，全程無任何不良成分添加。

7、淘大醬油

淘大醬油，福建省著名醬油品牌，國內頂級醬油，也是中華老字型大小醬油之一。其主要產自於上海淘大食品有限公司，該企業成立於1994年，旗下該品牌經過多項評測，均由非轉基因優質大豆製成，無任何不良成分添加，故值得信賴。

8、東古醬油

東古醬油，廣東省著名醬油品牌，國內頂級醬油之一。它的口號是「曬足180天」，加之悠久的歷史，其如今已是中華老字型大小和中國馳名商品產品。這款醬油產自於廣東美味鮮調味食品有限公司。

9、龍牌醬油

龍牌醬油，湖南省著名醬油品牌，國內十大頂級醬油之一。其產自於湖南，龍牌始於1740年，距今200多年歷史，故其製作工藝相當成熟，加之低廉的售價，故而贏得了無數消費者的好評。經過各項數據評測鑒定，這款醬油均由非轉基因精天然大豆製成，無任何不良成分添加，且富含18種氨基酸，260餘種香氣成分，故其營養價值毋庸置疑。

10、中壩醬油

中壩醬油，四川省古法醬油品牌，國內十大頂級醬油之一。其產自於四川清香調味品股份有限公司，該品牌始於1828年，也是相當之久的一款醬油。加之物美價廉的優勢以及好評如潮的肯定，故贏得了無數消費者對其一致認可。

7、什麼醬油好，醬油什麼牌子好？

「書畫琴棋詩酒花，當年件件不離它；而今七事皆變更，柴米油鹽醬醋茶。」——唐伯虎的一首詩詞，便簡明扼要的說明了飲食對於人的重要性。在古時尚且如此，更勿論今日的狀況。如今，食物的美味與營養是在飲食市場中最具分量的話題。於是，各種不同類型的調味品展現在世人面前。其實最基本的也就還是那幾樣：油、鹽、醋、醬。今天小編就跟大家分享分享這其中的一味——醬，也就是醬油。醬油，是用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。是中國的傳統調味品。醬油起源於中國。中國的醬油在國際上享有極高的聲譽。三千多年前祖先就會釀造醬油了。最早的醬油是用牛、羊、鹿和魚蝦肉等動物性蛋白質釀制的，後來才逐漸改用豆類和穀物的植物性蛋白質釀制。將大豆蒸熟，拌和麵粉，接種上一種黴菌，讓它發酵生毛。經過日曬夜露，原料里的蛋白質和澱粉分解，就變化成醬油。醬油是好幾種氨基酸、糖類、芳香酯和食鹽的水溶液。它的顏色也很好看，能促進食慾。 除了釀造的醬油外，還有一種化學醬油。那是用鹽酸分解大豆里的蛋白質，變成單個的氨基酸，再用鹼中和，加些紅糖做為著色劑，就製成了化學醬油。這樣的醬油，味道同樣鮮美。不過它的營養價值遠不如釀造醬油。醬油是烹飪中的一種亞洲特色的調味料，普遍使用大豆為主要原料，加入水，食鹽經過制曲和發酵，再在各種微生物繁殖分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。製作醬油的原料因國家、地區的不同，使用的配料不同，風味也不同，比較出名的是泰國的魚露（使用鮮魚）和日本的味噌（使用海苔）。醬油又分生抽與老抽：生抽顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。味道：生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸。用途：生抽用來調味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得多。生抽的製作：生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。老抽顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。味道：吃到嘴裡後有種鮮美微甜的感覺。用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。老抽的製作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎上，把榨制的醬油再曬制2~3個月，經沉澱過濾即為老抽醬油。其產品質量比生抽醬油更加濃郁。那麼在國內又有哪些醬油品牌是最為美味的呢？根據小編在十大品牌網maigoo上的調查發現，目前國內的十大醬油品牌有：1.海天(中國最大的專業調味品生產企業之一,中華老字型大小,最具市場競爭力品牌之一,佛山市海天調味食品股份有限公司)
2.李錦記(創建於1888年,中國馳名商標,中國名牌產品,香港百年民族品牌李錦記旗下品牌,李錦記(中國)銷售有限公司)
3.加加JIAJIA(曾獲中國名牌,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,行業著名品牌,加加食品集團股份有限公司)
4.淘大(日本味之素株式會社旗下品牌,醬油十大品牌,專業致力於調味品研製生產的企業, 上海淘大食品有限公司)
5.廚邦-岐江橋(中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌,中華老字型大小,廣東省高新技術企業,廣東美味鮮調味食品有限公司)
6.金獅(創於1938年,中國馳名商標,中華老字型大小,以經營醬油、食醋類調味品為主,北京二商金獅龍門食品有限公司)
7.味事達(始創於1956年,中外合資企業,曾獲中國名牌,廣東省名牌產品,外商投資先進企業,福達(中國)投資有限公司)
8.致美齋(於1608年,廣東省著名商標,知名品牌,廣東省名牌產品,中華老字型大小,行業競爭力品牌,廣州致美齋食品有限公司)
9.萬字KIKKOMAN(源於17世紀日本,全球領先的食品佐料專業製造商,醬油行業領導性品牌,大型跨國集團公司,龜甲萬株式會社)
10.東古牌(於1850年,廣東省著名商標,廣東省名牌,中華老字型大小,廣東省非物質文化遺產,鶴山市東古調味食品有限公司)
這些醬油十大品牌中有不少都是擁有的多年歷史的老字型大小，由此可見這些醬油的美味可不是小編一個人吹捧出來的，也不是買購網隨便瞎排出來的。除了這些大部分家庭首選的醬油品牌之外，還有著不少在國內也是比較著名的醬油品牌。這些著名醬油品牌在買購網上也是被提及到：老蔡，太太樂，萬通(恆順集團)，龜甲萬，利民，珍極，清香園?中壩，金冠園，致美齋。雖然說這些知名醬油品牌的名氣沒有十大品牌的名氣那麼響亮，不過味道和質量方面也算是比較讓人放心的。絕對不會出現「製造醬油難道要黃豆的嗎」，這樣的笑話。最後小編再來說說如何挑選醬油的知識：醬油食前要驗明正身。消費者在市場上購買醬油時，特別要注意生產日期和保質期。買醬油要一看二搖三嘗味。看質量指標，看顏色；好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，也可貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嘗起來味道鮮美，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，並且容易散去，嘗起來則有些苦澀。先看標簽。從醬油的原料表中可以看出其原料是大豆還是脫脂大豆，是小麥還是麩皮。看清標簽上標注的是釀造還是配製醬油。如果是釀造醬油應看清標注的是採用傳統工藝釀造的高鹽稀態醬油，還是採用低鹽固態發酵的速釀醬油。釀造醬油通過看其氨基酸態氮的含量可區別其等級，克/100毫升含量越高，品質越好(氨基酸態氮含量≥0.8克/100毫升為特級，≥0.4克/100毫升為三級，兩者之間為一級或二級)。看清用途。醬油上應標注供佐餐用或供烹調用，兩者的衛生指標是不同的，所含菌落指數也不同。供佐餐用的可直接入口，衛生指標較好，如果是供烹調用的則千萬別用於拌冷盤。 聞香氣。傳統工藝生產的醬油有一種獨有的酯香氣，香氣豐富醇正。如果聞到的味道呈酸臭味、糊味、異味都是不正常的。看顏色。正常的醬油色應為紅褐色，品質好的顏色會稍深一些，但如果醬油顏色太深了，則表明其中添加了焦糖色，香氣、滋味相比會差一些，這類醬油僅僅適合紅燒用。慎買袋裝醬油。市場中存在大量不合格的袋裝醬油、醋是由水、糖色、工業用醋精勾兌成的，這種產品帶有刺激性氣味，並含有重金屬等對人體有害的物質。

8、十大醬油品牌是哪些？

1海天 2加加制JIAJIA 3李錦記 4淘大 5廚邦-岐江橋 6金獅 7珍極 8珠江橋9味事達10太太樂
中國知名(著名)醬油品牌名單：中國十大醬油品牌+老蔡，清香園·中壩，欣和，金冠園，巧媳婦，致美齋