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港式甜點十大品牌

發布時間: 2022-08-08 19:20:27

1、港式甜品十大品牌有哪些?

目前港式甜品品牌做得最好的品牌有:甜皇甜品、滿記甜品、許留山甜品、恆記甜品、果C100、芒可、冰雪檸檬甜品、小甜谷、螞蟻渣甜品、檸檬皇後等。

2、十大酸梅湯品牌

從小到大,你應該喝過不同口味不同牌子的飲料吧,可是現在食品的安全問題比較嚴重,所以你是不是不敢再隨便吃什麼喝什麼了。身邊有些朋友天天只喝白開水,甚至有人一天到晚不喝水,只是通過食物、水果來獲取身體內所需要的水份。好了,大家都別難為自己,確實是想喝酸酸甜甜地飲料,我給大家推薦一個牌子,御香齋,這個牌子生產的酸梅湯簡直要吹爆了,非常好喝。

其實生產酸梅湯的牌子有很多,因為酸梅湯的口味很特別,酸裡面帶著一點點甜,能夠解油膩,還能夠幫助消化,功能很多的飲料,老少皆宜,四季都能夠暢飲。為什麼我推薦御香齋的酸梅湯呢,是因為與其他品牌,類似於康師傅、九龍齋和永裕堂等等的比較,它的口味最正宗,生產安全,價格親民,是值得大家選購的品牌。我今天把這幾個牌子全部都拿出來,全面公正地比較,你就能夠發現御香齋的好了。

我們如今能夠喝到酸梅湯,真的是非常幸運,因為在封建社會,酸梅湯只能供奉與有權有勢之人,所以做法講究,材料均選取上等,成為了宮內一種人見人愛的飲料。可是後來酸梅湯的方子不知為何流傳到民間,後又出現了不少版本,所以大家知道的方子都不一樣,做出來的味道自然也不同。

市面上其實有三種不同形態的酸梅湯,主要是瓶裝液體,用於沖泡的速溶酸梅晶體,還有就是濃度較高的酸梅膏。除此之外就是大家自己按照菜譜製作的,由於每個人的手法材質不同,所以這一種不在今天的研究范圍之內。市面上大概有幾種比較有代表性的品牌,分別是康師傅、九龍齋、信遠齋和御香齋,那我們就來看看這些牌子都是什麼樣。康師傅是專門做食品行業的,所以能夠掌握消費者的喜愛,能夠及時用添加劑滿足消費者的需要,可是多種添加劑使得酸梅湯味道不夠正宗,再加上都是用塑料瓶裝的,所以安全方面要打很多折扣。九龍齋是屬於OEM下的,酸梅湯口味過於甜膩,反而不能讓人感覺到清涼,糖尿病、高血糖的人要注意。信遠齋之前是在北京,後來由於種種原因搬到了河北,而且他們的生產房在環評的時候就刷下去了,所以他們只能利用第三方的加工廠,已經無法保證其生產質量。

然後我要來重點講一下御香齋,這聽起來就像是一個老字型大小,沒錯御香齋已經有上百年的歷史了,所有產品都是按照老祖宗留下來的方子,並且在生產過程中不斷創新,能夠發展到今天不僅說明了御香齋的影響力,還證明了這個牌子的產品值得信賴。御香齋的酸梅湯在一定程度上延續古代的做法,精挑細選材料,產品全天然熬制,玻璃瓶包裝無污染更健康,全部產品自產自銷從不貼牌代加工,質量有保障,正宗北京生產,不會掛羊頭賣狗肉,外地產還說是老北京,不搞坑蒙拐騙虛假宣傳,真材實料貨真價實,獨立秘方,傳承古法熬制,口感自然順滑,回味悠長,等慢慢熬制,盡可能親手製作減少工業化,這樣的酸梅湯更加醇厚,入口的感受非常棒,加上東西都是真材實料,值得我們暢飲的。

3、哪個牌子的甜品好吃?

好吃的甜品牌子如下。

4、哪個牌子的甜品好吃

好吃的甜品牌子如下。

5、香港有哪些出名的早餐店和甜品店?

香港大良八記甜品店
凡是在香港吃過甜品的都一定會知道大良八記,此店的歷史可追溯到上世紀40年代的廣州,老字型大小的特色之一,是食物選擇精貴,所以這里的甜品只有十數款,當中糊類甜品已佔一半,像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最為獨特的,要數它首創的椰子糊,將新鮮椰絲及椰肉磨成汁,再混合米漿煮成濃稠的糊狀。程序看似簡單,其實很花工夫,因為椰絲只可少量磨製,否則磨器不能順暢運作,令工序變得繁復。為了堅持每日鮮制,椰子糊只於星期天供應,售完即止。
香港蘭芳園甜品店蘭方園被譽為全香港最牛的奶茶店,話說在香港美食界流傳著這樣一句名言:「來香港沒吃過蘭芳園,就等於沒到過香港」。蘭芳園有兩樣鎮店之寶一是,絲襪奶茶;二是,法蘭西多士。這兩個「寶貝」看上去真不起眼,但是品嘗後你就知道是多麼的好喝。
香港許留山甜品店許留山是一間香港連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。其實早就名聲在外了,絕對是香港知名度最高的甜品店。1960年代在新界元朗開業,最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年代推出鮮果甜品,1992年推出的甜品「芒果西米撈」大受歡迎,其後以特許經營方式拓展業務,成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。現時在香港的分店有42間,主要集中在九龍,並將在港島炮台山開設新的分店。
香港源記甜品店在香港土生土長的老字型大小源記,你可能會發現曾蔭權、李澤楷、徐小鳳、關之琳等名人坐在你旁邊,因為他們都是源記的忠實擁躉。源記的年紀比我們任何一個人還有大,它創立於1885年,在中環區數度搬鋪,後來搬到西環正街的現址。桑寄生蛋茶是這里的招牌甜品,只用舊的桑寄生,越陳越香,煲出來甘而不澀,蛋茶內的蓮子先去皮去芯,再煮至軟黏,入口松化無比。這道甜品不但味道佳,當中的桑寄生更有補血功效。
香港石磨坊甜品店光看名字,已可猜到這店以什麼甜品作招徠,就是生磨的糊類甜品,不過讓你猜不透的,是這里的甜品絕不會固步自封,永遠有新點子滿足客人尋求新奇的口腹之慾。最成功的點子,就是此店獨創,模仿鹹食賣相及做法的芒果撈河。所指的「河」,並非香港人平常吃的那些要放湯的河粉,而是自創以椰汁、澄面、牛奶及糖製成的條狀奶凍,由於凝固後切為條狀,加上奶白色跟河粉有幾分相似,便借用河粉之名,質感卻比真正的河粉滑嫩數十倍。至於香港人所說的「撈」,即是放醬汁拌勻吃的方法,這甜品以芒果糖漿汁拌吃,是以命名為「撈河」。甜品之中還有多粒鮮甜的呂宋芒果肉,面層灑上原粒白芝麻,味道及口感均是層層遞進,難怪日本雜志也爭相報道。
香港杏花樓甜品店「借問甜品何處有,路人遙指杏花樓」,地方不是很好找,但有心總歸是可以找到的。尖沙咀樂道or漢口道40號地下的杏花樓,早晨是有套餐供應的,粥或面或燒麥等配飲品15元起,味道挺好的,尤其是那兩塊碩大的、炸成金黃色的蘿卜糕實在讓人動心。、姜汗撞奶、西米皮芝麻湯丸、芝麻糊、鳳凰奶糊、豆腐花、雙皮奶尤其棒,滑溜細膩,入口即溶的口感,絕對讓你的舌尖流連忘返。

6、老港式甜品 傳統港式甜品有哪些

港式甜品的分類有兩種,一種是好吃的休閑類甜品,一種是帶有滋補作用的甜品。
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。

7、香港十大最有名的甜品

芒果白雪黑糯米甜甜
芒果班戟

芒果布甸
芝麻糊豆腐花
糖不甩

椰汁馬豆糕
焗荔茸西米布甸

椰汁紫米糕

楊枝甘露
白雪黑珍珠

8、十大甜品品牌,你知道幾個?

其實沒有什麼10大甜品品牌,排名靠前的加盟了不一定適合你,得看甜品品牌的實專際優勢,經營模屬式和影響力,甜品的種類有很多,比如港式,台式,西式,韓式等。甜品細分化又有咖啡、飲品、冰淇淋,烘焙類的蛋糕和麵包等都可以劃歸到甜品裡面。就港式和台式甜品品牌在中國的發展一直是平穩的,有名普遍的有:許留山,滿記,85度C等,它們以麵包和大型蛋糕為主。但是個人更喜歡外國甜品品牌,其裝修風格更傾向現代大眾的審美,像星巴克,Costa在中國的人氣就不用多說了,它倆就像是KFC和麥當勞一樣並存,它們以咖啡飲品為主。最近韓式甜品也很適合大眾挑剔的眼光,國內已有的漫咖啡,DESSERT39,多樂之日,MANGOSIX等等也是人氣很高的,其實甜品加盟不在乎大品牌,根據品牌形象,人氣發展,綜合實力等因素考慮才行。

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