美國十大菜板品牌排行
1、菜板什麼牌子好
竹製和木製是目前家用比較主流的砧板材質,優點是材質天然,比較容易購買,缺點是硬度不一,保養不當就會發霉,開裂,掉屑,換新率也非常高。
而合成樹脂砧板除了不是天然材質製造外,其他方面:軟硬適中、防開裂、不掉屑、抗菌等都非常優秀,可以說是集優點於一身,但不少人對合成材質(非天然)的東西好像就是有偏見。
所以這里必須給大家科普下:
這種合成樹脂並非普通塑料,而是日本一種帶有抗菌成分的合成樹脂,含有抗菌劑(銀離子抗菌成分)可以保證表面不會有細菌繁殖,不易發霉變黑;材質軟硬適中,所以不易傷刀;整體結構結實,不易開裂和掉屑;
據說日本人為了食品衛生,還禁用實木案板做商業用途,普遍要求使用合成樹脂菜板。
日本常見的合成樹脂砧板品牌有:長谷川、朝日、吉川
從價格來說:
長谷川》朝日》吉川,長谷川屬於高檔價位商用型(400-500+);後兩者都屬於家用型,朝日價格偏中上(300-400+),吉川的價格就實在很多,最大尺寸也不超200。
從材質來說:
三種都是抗菌材質,軟硬度區別不大,只不過朝日的適應溫差是-30~100,而長谷川和吉川的是-30~70,所以長谷川和吉川都是不能使用洗碗機的。
從外觀來說:
長谷川砧板由於有木芯更輕更厚,整體為明黃色,側邊有一圈雙色的塑料,8個角有圓角處理,表面有很多十分細小的網格(注意是不會留食物殘渣的十分微小的網格)板面有彈性,切剁感好。
圖片來自網路,是用微距拍攝的
朝日砧板整體為淺黃色,8個角都是比較尖的直角,表面是光滑的,板面較硬。
吉川砧板整體為明黃色,8個角都做了圓角處理,表面和長谷川一樣有很多細小的網格(據說是用於防滑,更不易有刀痕,切剁更有彈性)
下面寫寫我自己的使用感受
我用的是吉川這個,沒有別的原因,主要還是因為窮哈哈哈
使用感:
材質軟硬適中,不會傷刀;有點神奇的是感覺用它切菜還蠻省力的(據說是高彈樹脂的原因);用了這么久沒有掉渣現象,剁肉啥的也不易留痕。放個動圖你們感受一下
尺寸大,切菜的時候不用擔心掉的到處都是
結實有分量,以答主多年的切菜經驗告訴你,砧板必須結實耐造才能用的久,像那些輕巧纖薄的真的只適合拿來切水果......
不會發霉變黑,平時切菜剁肉使用率還是挺高的,但是沒有任何發霉變黑的痕跡
以下是小Tips:
1. 長谷川價格稍高,家用的話不太建議購買;富有的小夥伴可以買朝日(沒(yong)用(bu)過(qi)所以沒法評價);如果是預算不高的話,就買吉川砧板吧,1百多塊絕對是性價比之王
2. 吉川砧板的購買途徑:選擇靠譜的海淘網站都OK,某寶擦亮眼買就好,價格差別還是有的,自己衡量一下吧。
這里需要提醒一下:因為國內的吉川商標已經被一個小廠家提前搶注了。
所以不管你買吉川的砧板還是它家的雪平鍋等等,尤其是在某寶,請認准YOSHIKAWA這個日本正品商標,不確定的也可以跟店家要個日方的正式授權書或者進口批次報關單這些看看再說,以防買到那啥~~
補充回答一下:題主問的生、熟、水果是否分開?
答案是:生、熟是必須分開的,而水果是屬於可以直接生吃的,所以歸類為熟食就好啦,家裡只需備兩個砧板即可。
砧板有劃痕是否代表藏匿細菌?
答:一般竹製木質砧板有劃痕
2、什麼牌子的菜板好
菜板比較好的品牌有:
1、九川竹木:浙江九川竹木有限公司是一家利用當地豐富的毛竹資源為原料,專業生產環保型竹地板、竹砧板、牙簽、果叉、果籃、碗具等竹木製品企業。 公司位於「中國生態環境第一縣」浙江省麗水市慶元縣。
2、柏運達BamWood:廣寧縣萬眾竹木業工藝製品有限公司立足利用本地豐富的竹木資源,專業開發、生產和銷售各種竹木工藝製品、家居用品等,包括:環保無菌竹砧板、竹燈飾、竹水果盤、以及其他日常家居用品等80多個品種300多個款式。
3、味家VEKOO:福建味家生活用品製造有限公司成立於2009年,坐落在素有竹子之鄉的福建武夷山脈南部邵武市。
公司注冊資金2400萬元,現公司佔地面積100畝,廠房建築面積4.2萬(平方),員工500多人,並擁有30多人的研發團隊,是一家專業以竹製家居用品研發、生產、貿易為一體的綜合性公司。
4、Mar3rd三月三砧板:浙江三禾竹木科技股份有限公司於2004年2月份創辦,公司是一家集研發、生產、銷售於一體的現代新型林業科技型企業,市場信譽度高,經濟實力雄厚。
主要產品有:環保型工藝竹筷,環保型工藝竹砧板,整竹展開砧板,牙簽、鏟勺、墊子、工藝品及小傢具等竹木系列產品,是家居必備廚具和饋贈佳品。
5、Suncha雙槍砧板:雙槍科技股份有限公司,是一家專注於日用餐廚配件的供應商,主要產品有:工藝筷、砧板、牙簽、竹炭、棉簽、竹製小傢具等,產品系列齊全,款式豐富,公司下屬浙江杭州、浙江慶元、浙江龍泉三個大型生產、銷售中心。
3、十大菜板品牌排行榜有哪些?
以下是菜板排名:
1.雙槍/Suncha。
2.原森太。
3.竹匠人家。
4.木雅軒。
5.江南太太。
6.殼氏唯。
7.華帝/Vatti。
8.優傑。
9.叄肆鋼/SSGP。
10.JOSEPHJOSEPH。
(3)美國十大菜板品牌排行擴展資料
菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板,書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。
菜板為了避免儲放不當造成開裂,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處,風干後應拿回室內。也可用完後應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈,再用干抹布擦乾後存放。
市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的,但合格的竹菜板應是天然植物製成,材質較為結實且不容易開裂或掉渣,污垢不易被塞在縫隙里,比較干凈,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風干,不容易發霉,沒有異味,是很好的選擇。美中不足的是,竹菜板由於厚度不夠,多為拼接而成,使用時經不起重擊,所以最好用來切菜或水果,剁肉則不太適合。
木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反復使用,更容易滋生細菌。
因木質菜板的吸水性強,不易風干,如果長時間在潮濕環境下,很容易發霉,導致腸道疾病的發生。因此,木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
4、菜板什麼牌子好?菜板十大品牌介紹
菜板,也叫做砧板,是我們每天做飯煮菜必備的工具之一。菜板是切菜切東西時墊放在桌上的木板,日常生活中使用的頻率很高,那大家用什麼牌子的菜板呢?隨著社會和科技的不斷進步發展,市面上有關菜板的品牌很多,大家知道什麼牌子比較好嗎?在這里小編給大家推薦十個品牌的菜板,希望給予有這方面購買需求的朋友一些參考指南,大家一起來看看吧。
雙槍Suncha
浙江雙槍竹木有限公司,創立於1995年,高新科技企業,專注竹木餐具、工藝筷、砧板和牙簽的竹製品行業知名企業。
天竹TRUZO
浙江省著名商標,浙江天竹工貿有限公司,廚房竹木用品的領先供應商,集製造、銷售、進出口於一體的實業企業,十大竹工藝品品牌。
三月三Mar3rd
浙江省著名商標,浙江三禾竹木科技股份有限公司,竹木餐具行業領先者,集研發、生產、銷售於一體的竹製品現代新型企業。
味老大WEILAODA
浙江味老大工貿有限公司,創辦於1990年,浙江省名牌,專業生產竹製工藝廚房用品和竹製工藝小傢具的高新企業。
九川竹木
浙江省名牌產品,專注於環保型竹傢具、竹製工藝品研發生產的企業,竹傢具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司。
柏運達BamWood
廣東省名牌,廣寧縣萬眾竹木業工藝製品有限公司,專注於竹木工藝製品開發、設計、製造、銷售的企業。
鑫光Xinguang
浙江鑫光工貿有限公司,從事竹傢具、筷子、竹砧板、工藝板等系列竹木日用品的開發、生產、銷售的新興企業,十大竹製品、竹工藝品牌。
味家VEKOO
福建味家生活用品製造有限公司,大型竹製家居用品提供商,集竹子培育、研發設計、文化創意等於一體的企業。
OMUDA歐美達
廣東金達五金製品有限公司,始於1852年德國,致力創造高品質的頂尖廚具品牌,集廚具生產、設計、銷售於一體的專業企業。
好管家
福建味家生活用品製造有限公司,福建省著名商標,福建名牌,福建省省級農業龍頭企業,大型竹製家居用品提供商。
以上就是菜板什麼牌子好的有關介紹,給大家推薦了菜板的十大品牌,相信大家有所了解了。要知道,選購好的菜板其實很重要,畢竟和我們每天吃的食材打交道,不能馬虎,所以我們需要重視菜板的質量和健康問題,而對於上文介紹的十大菜板品牌的菜板,相信都是有自身的優點的,不然也不可能成為著名的品牌。關於菜板的介紹就到這里,希望可以幫大家選購到好的砧板。
5、十大菜板品牌排行(2016)
菜板和鍋碗瓢盆一樣的重要,有菜刀的地方就會有菜板的身影,對於處方而言菜板是不可缺少的一樣廚具。今天我們就聊聊菜板品牌的那些事,看看市場上的菜板品牌誰能脫穎而出,成為十大菜板品牌中的一個。當然不同品牌的菜板選材和材質會大不相同,而不同材質品牌的菜板價格也會大不一樣,不妨跟著小編了解一下不一樣品牌和材質的菜板吧。
菜板的十大品牌
第一名:雙槍Suncha
竹製品行業領軍企業,中國最大的竹木餐具提供商,國家級高新科技企業,省級林業龍頭企業
第二名:天竹
浙江名牌,浙江省著名商標,廚房竹木用品領先供應商,省級重點林業龍頭企業,十大竹工藝品品牌
第三名:三月三
浙江省著名商標,浙江省名牌產品,浙江省林業重點龍頭企業,竹木餐具行業領先者
第四名:味老大WEILAODA
第五名:九川
專注於環保型竹傢具/竹製工藝品研發生產的企業,省級林業重點龍頭企業
第六名:柏運達BAMWOOD
廣東省名牌,專注於竹木工藝製品開發/設計/製造/銷售的企業,林業龍頭企業
第七名:鑫光
第八名:味家VEKOO
第九名:OMUDA歐美達
第十名:好管家
菜板的材質分類
1、木質菜板。
木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。
2、竹製菜板
好的竹菜板是選用優質的天然竹材,經高溫高壓處理,具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點。使用起來輕便、衛生、氣味清香。
3、塑料菜板
多以聚丙烯、聚乙烯等製成,重量輕,容易清洗,但塑料菜板不耐高溫,熱的東西放在上面切,而且不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。
菜板的市場價格
好管家加厚砧板長方形竹木切菜板大號案板擀麵板廚房家用抗菌菜板:35元;
木師傅鐵木菜板 實木砧板 正宗越南蜆木圓形整木刀板切菜墩案板:228元;
雙槍切菜板分類實竹廚房家用砧板擀麵板案板水果板寶寶輔食板:79元;
樂扣樂扣抗菌菜板PP塑料加厚案板家用廚房菜板創意水果砧板切菜板:79元;
多功能砧板塑料切菜板切水果切肉防滑抗菌防霉案板砧板小菜板:65元;
十一維度切菜板面板實木案板抗菌竹砧板大號長方形擀麵板整竹刀板:39元。(價格來源網路,僅供參考)
能夠躋身於十大菜板品牌中的菜板都有自身的優點,相信這些生產菜板的品牌都注重菜板的品質和健康,畢竟菜板是和我們每天吃的食材有關聯,唯有健康的菜板才能做出更健康的菜。不同材質的菜板有自己的優勢和缺點,最好家用配備多個不同材質的菜板使用,比如切素菜的時候可以用塑料的菜板,切葷菜的時候可以用竹製的菜板,或者是木質的菜板。
6、要買菜板,買哪個牌子的呢?
美國samgerlass菜板,是桃花心木的,有很強的耐腐性,還是世界上最名貴的木材之一。桃花心木作為歐洲皇室使用的木材近幾年才逐漸被國內接受。