中國飯店協會2015十大品牌

1、中國飯店協會的理事成員

韓明
女，漢族，黑龍江哈爾濱人，研究生學歷 。
歷任商業部行政司財務處處長、國家國內貿易部消費品流通司辦公室主任、副司長、全國「菜籃子」管理辦公室副主任、全國酒類管理辦公室主任、國家國內貿易局服務消費司司長、全國飲食服務業標准化技術委員會主任、中央國家機關青聯委員、中國家庭服務協會副會長。
現任中國飯店協會會長、中國飯店協會設計裝飾專業委員會主任、業主專業委員會主任、經濟型飯店專業委員會主任、全國綠色飯店指導委員會主任。組織起草《綠色飯店》國家標准、《飯店業職業經理人執業資格條件》國家標准、《經濟型飯店經營服務規范》國家行業標准、《中國烹飪大師名師評定》國家行業標准、《中國飯店業職業經理人培訓認定教程》等。
陳新華
男，漢族，浙江諸暨人，大學學歷，高級經濟師 。
歷任商業部飲食服務局餐飲處處長、國家國內貿易部飲食服務業管理司行業管理處處長、綜合處處長、國家國內貿易局服務消費司副司長、全國飲食服務業標准化技術委員會副主任兼秘書長。
現任中國飯店協會常務副會長兼秘書長，中國飯店協會專家委員會主任、職業經理人專業委員會主任、賓館餐飲專業委員會主任、供應商專業委員會主任。組織起草《綠色飯店》國家標准、《飯店業職業經理人執業資格條件》國家標准、《飯店業星級服務人員》國家行業標准、《中國烹飪大師名師評定》國家行業標准、《中國飯店業職業經理人培訓認定教程》等。
平安穩
女，漢族，河南鞏義人，研究生學歷 。
歷任商業部飲食服務司辦公室副主任、國家國內貿易部飲食服務業管理司副處長、處長、全國飲食服務業標准化技術委員會專家委員會副主任。
現任中國飯店協會副會長、中國飯店協會職業經理人專業委員會副主任兼辦公室主任、設計與裝飾專業委員會副主任兼辦公室主任、星級服務專業委員會副主任。負責起草《飯店業職業經理人執業資格條件》國家標准、《飯店業星級服務人員資格條件》國家行業標准、《農家樂經營服務規范》國家行業標准、《中國飯店業職業經理人培訓認定教程》等。
張景富
男，漢族，內蒙古赤峰人，研究生學歷，高級經濟師 。
歷任商業部教育司、國內貿易部教育司副處長、四川省普格縣人民政府縣長助理、中共普格縣委副書記、國家國內貿易局服務消費司餐飲處處長、全國酒家酒店等級評定委員會辦公室副主任、全國飲食服務業標准化技術委員會副秘書長。
現任中國飯店協會副會長，兼任大型活動辦公室主任，中國飯店協會賓館餐飲專業委員會副主任，負責起草《中國餐飲名店認定規范》、《火鍋店經營服務規范》、《餐飲業連鎖店長執業資格條件》、《中國魯菜調查報告》、《中國餐飲業指南》等。

2、中國十大餐飲品牌

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3、中國酒店行業協會是什麼機構？

中國飯店協會是經國家民政部批准成立的國家一級行業協會，是為全國飯店與餐飲行業的企業、相關院校、供應商、產業鏈企業服務的全國性行業組織，成立於1994年，隸屬於國務院國有資產監督管理委員會，並接受商務部的業務指導。

中國飯店協會主要職責：
以科學發展觀為指導，以推動行業「轉型升級、品牌提升」為主要任務，協會大力培育和打造中國美食節、中國飯店文化節、中國綠色飯店、中國飯店業職業經理人、全國飯店業職業技能競賽、全國飯店業采購對接洽談會、中國名廚大會等品牌活動。

4、中國飯店協會大師名單

首批中國飯店業經營管理大師名單　

1 北京 陳軍 北京建國國際酒店管理有限公司 總裁
2 北京 高天明 北京東方酒店管理有限公司 總裁
3 上海 馬軍 上海瑪瑞娜國際酒店油輪管理有限公司 總經理
4 上海 萬國和 上海老城隍廟飲食公司 總經理
5 上海 高戰 上海久洋賓館 總經理
6 天津 常志英 天津泰達國際酒店集團有限公司 總經理
7 重慶. 石世珍 重慶市霧都賓館 總經理
8 重慶 何永智 重慶小天鵝集團 總裁
9 河北 呂毅華 石家莊國大集團有限責任公司 董事長
10 河北 許振科 石家莊飲食集團公司 總經理
11 山西 談周鈞 山西迎澤賓館 總經理
12 內蒙 索曉光 呼和浩特昭君大酒店 常務副總經理
13 遼寧 崔韜 沈陽老邊餃子有限公司 董事長兼總經理
14 遼寧 郭力 沈陽世星酒店 總經理
15 黑龍江 郭友蘇 哈爾濱友誼宮 總經理
16 浙江 胡金泉 浙江省慈溪市陽明餐飲有限公司 董事長
17 浙江 孟亞波 杭州飲食服務有限公司杭州知味觀 總經理
18 安徽 趙永海 安徽古井酒店管理有限公司 總經理
19 江蘇 陳寶龍 江蘇省新蘇國際大酒店 總經理
20 江蘇 蔣忠勤 南京金都飲食服務(集團）總公司 總經理
21 江蘇 匡家慶 南京金陵國際酒店管理公司 副總經理
22 江西 林一鳴 江西古漢鳳餐飲集團 總經理
23 江西 金德 江西飯店 總經理
24 江西 羅翔雄 江西南昌環湖賓館 總經理
25 山東 王國忠 青島飲食集團有限公司 總經理
26 山東 於秀勤 山東威海白天鵝 總經理
27 廣東 肖正雄 深圳芙蓉賓館 總經理
28 廣東 鄧峻楓 深圳新都酒店 總經理
29 廣東 謝國輝 廣東新荔枝灣酒店管理有限公司 總經理
30 廣東 蔣展能 廣東鳳凰樓飲食服務有限公司 總裁
31 廣東 鄒洪 深圳市巨邦企業總公司 總經理
32 廣東 彭樹挺 廣州白天鵝集團 副總經理
33 廣東 易新南 深圳福臨酒店 總經理
34 湖北 胡偉新 武漢九輝酒店管理有限公司 總經理
35 廣西 黃海帆 廣西海鳳仔飲食有限責任公司 執行董事
36 海南 任同勛 海南羅頓酒店管理公司 總經理
37 四川 楊惠玲 四川九寨溝喜來登國際大酒店 總經理
38 四川 齊永康 四川綿州酒店有限公司 執行董事
39 四川 王丕勤 四川成都望江賓館 總經理
40 四川 李桂琴 成都天立餐飲娛樂有限公司 總經理
41 貴州 田秋英 貴州飯店 總經理
42 雲南 聶峰 雲南漫灣大酒店 總經理
43 雲南 趙松 昆明飲食公司 總經理
44 西藏 桑吉 西藏香巴拉飯店 總經理
45 陝西 蔡建新 西安旅遊（集團）股份有限公司 董事長
46 陝西 王西定 西安旅遊（集團）股份有限公司 總經理
47 陝西 王一萌 西安飲食集團 總經理
48 陝西 劉龍裕 西安飲食集團 董事長
49 甘肅 鞠彪 蘭州金城旅遊服務股份有限公司 董事長
50 甘肅 柴學勇 蘭州勝利賓館有限責任公司 董事長兼總經理
51 寧夏 馬越 銀川鳳城飲食服務（集團）公司 董事長
52 青海 楊寶林 西寧市飲服旅遊集團 董事長兼總經理
53 新疆 張萍 新疆乾元酒店 總經理
54 新疆 付金芳 新疆綠洲旅遊（集團）公司 總經理
55 新疆 馬建銘 新疆昆侖賓館 總經理

香 港
56 香港 梁誠威 香港威哥集團 總裁
57 香港 司徒安 香港利苑集團 總經理
58 香港 冼 鋒 香港先鋒集團 總裁

中國人民解放軍總後勤部
59 甘肅 楊天成 中國人民解放軍甘肅省軍區招待所 總經理
60 甘肅 趙志榮 中國人民解放軍蘭州軍區招待所 總經理

政府接待型賓館
61 吉林 高占志 吉林南湖賓館 總經理
62 廣東 陳釗 廣州省佛山市委接待處樵園山莊 總經理
63 遼寧 李光 遼寧大廈 總經理
64 內蒙 李德勝 包頭青山賓館 總經理

歸國華僑
65 新加坡 鄭致中 浙江省瑞安市塘下大酒店 總經理（華僑）

5、中國餐飲業十大知名連鎖品牌分別是什麼？

2 麥當勞 (1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司)3 真功夫 (規模最大的中式快餐連鎖企業之一,中國最具影響力的中式快餐品牌之一,真功夫全球華人餐飲連鎖)4 麗華快餐 (創業於1993年,中國快餐協會副會長企業,中國餐飲百強企業,江蘇省優秀餐飲企業,常州麗華快餐有限公司)5 德克士dicos (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,十大連鎖快餐品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)6 必勝客 (全球最大的比薩專賣連鎖企業,十大快餐-連鎖快餐品牌,隸屬於世界上最大的餐飲集團之一百勝餐飲集團)7 味千拉麵 (始創於1968年,日本第二大拉麵連鎖店,連鎖快餐十大品牌,行業著名品牌,上海領先餐飲管理有限公司)

6、中國烹飪協會和中國飯店協會

都是騙人的，只是個名譽稱號，何必爭求呢，據了解現在的大師全國有幾十萬名，真有呢麽多大師嗎，想想吧，你交錢，想出名，他發牌，幫你忙。哈哈
協會林立，多頭領導，不良競爭，這在20年以前是不可能出現的問題，因為那時許多行業組織尚未建立，當然也就無矛盾紛爭可言了。1987年以後，隨著越來越多的行業組織成立，在彼此業務交叉的領域，矛盾日漸突出。就「國家級」行業組織來說，與餐飲和烹飪相關的行業組織就有烹飪協會、飯店協會、旅遊飯店協會、烹飪文化研究會、食文化研究會等數家，家家都自稱權威「正宗」，家家都可以發文件、搞活動，影響行業發展。由於行業組織間約束機制的不完善和游戲規則的不規范，因此，在巨大的行業利益驅使下，這些組織交叉滲透便越來越多，沖突也越來越尖銳。當前的現狀是，政出多門和多頭領導給整個餐飲行業帶來了不少混亂，同時還造成了一些不良社會後果。下面，筆者僅試舉二例。
一是烹飪大師名師泛濫成災。評定烹飪大師名師，本來是件好事，但甲協會評了，乙協會也要評；國家協會評了，省市協會接著評；春天剛評了一批，秋天再來一批。於是最近一兩年來，中國烹飪界迎來了空前的大師名師豐收季節，每年都要產生「國家級」大師數百、名師數千，「省市級」大師名師數萬。
祝福我們的大師名師們吧，他們因為幸逢盛世，花數千元即可購得幾塊精緻銅牌，既圓了大師名師夢，又豐富了家庭收藏。
二是名店名菜泛濫成災。評定名店名菜，同樣是好事，但由於不良競爭，於是乎又變了味道。一個不大的飯店，為了裝點門面擴大影響，花錢評上甲協會的名店名菜，招牌還沒有來得及掛，乙協會的文件又下來了，甲協會的名店名菜我們一律不予承認，直到又花錢買來乙協會的銅牌掛上，才算告一段落。
名店名菜泛濫成災，苦的是左右為難的飯店酒樓，樂的是那些做銅牌的商家。更為嚴重的是，這類短期行為極大地損害了行業信譽和行業形象，破壞了全國烹飪界同行之間的團結，不利於我們中國烹飪的長遠發展。

7、中國飯店協會官方網站烹飪大師證書查詢

這證都是假的，根本查不到，各位同仁們千萬別上當受騙。我辦的那證也查不到。

8、中國快餐品牌排行50強有哪些？

中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。

一、永和大王餐飲集團

永和大王是全國連鎖快餐企業，產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條，可以蘸上醬料一起吃，而且他們24小時營業，打個電話就可以送上家門。

二、常州麗華快餐集團有限公司

常州麗華快餐集團有限公司是一家以中式快餐外送而聞名全國的快餐公司，是中外合資企業，於1993年4月8日在江蘇省常州市創立。是目前中國專業送餐公司，成為中式快餐的形象代表。

三、東方既白

「東方既白」是世界性餐飲集團—百勝餐飲集團第一個中式餐飲品牌，是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐飲集團百勝繼肯德基、必勝客歡樂餐廳、必勝宅急送、塔可鍾墨西哥風情餐廳之後，在中國推出的第五大餐飲品牌。

四、北京慶豐包子鋪

顧名思義，北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子，這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾，一直沿用至今。