中華小吃十大代表品牌

1、中國十大排名小吃

蘭州拉麵
它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。

北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
上海糯米團

四川串串香
串串香起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋[1] 。
「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

重慶酸辣粉
「重慶酸辣粉」是純天然綠色食品，由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。素有「天下第一粉」之美名。

武漢熱乾麵
武漢熱乾麵在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的麵食之一。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳秘方，誘人食慾。

寧波湯圓
即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
廣西桂林米粉

桂林米粉
桂林米粉的味道真是很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道很好。環境也還可以，收拾的很利落，整體看起來干凈整潔。

寧夏手抓羊肉
特點是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。

西安羊肉泡饃
它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。素為西安和西北地區各族人民所喜愛,

糊辣湯
其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。目前，已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。

2、中國十大名小吃是什麼？

中國十大名小吃說不上來的，中國小吃是地域性的。四川十大名小吃，湖南十大名小吃，廣東十大名小吃等等，這樣是有的。

3、中國美食排行榜前十名有哪些

蘭州拉麵
被譽為「中華第一面」的蘭州拉麵，相信這是很多遊客去到蘭州必嘗的美食之一。其以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）在全國享有盛名，被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一。

02
北京烤鴨
提到「烤鴨」，首先印入大家腦海的一定是「北京烤鴨」，其用料主要是優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。而北京烤鴨外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。其吃法也有三種：用鴨皮蘸著白糖吃；將蔥條、黃瓜條、蘿卜條和甜面醬以及烤鴨一起放在荷葉餅中捲起來吃；將片好的鴨肉蘸上蒜泥、甜面醬吃。被譽為「天下美味」。

03
四川火鍋
四川火鍋表現出了中國烹飪的包容性，在製作配料上，以「厚味重油」著稱，鮮香味美，製作精細，口味大眾化。吃火鍋時，一般放菜都是先葷後素，但要注意其湯汁一定要滾開；其次，自己可根據平時自己的口味進行佐料的搭配，當然，不太能吃辣者則可以在選擇鍋底時選擇鴛鴦鍋；最後，很多人在吃火鍋時會覺得油膩，因此，可以事先准備一杯茶或者一些水果，以開胃消食，解油去膩。

04
重慶小面
從色澤上來看，紅湯要紅亮，清湯則應呈乳白或者淺黃色；從口味上來看，紅湯吃起來麻辣味濃、特色鮮明；清湯則要咸鮮適口、鮮香宜人。還要注意一個最佳食用時間，即為從面條至熟到食用，不超過兩分鍾。同時也要注意吃面時一定不要忘了放榨菜粒，芽菜末，花生碎粒，白芝麻等作為必備調料，但是不能將這些調料搗得過於細碎。

05
武漢熱乾麵
熱乾麵既不同於涼面，不同於湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油後，再淋上用 芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳秘方，誘人食慾。

06
寧波湯圓
其主要是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

07
廣西桂林米粉
桂林米粉味道真的很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道也是極好。不過，其中加上一些涼拌的竹筍也很好吃。

08
寧夏手抓羊肉
很多人吃羊肉會覺得有一股不可去除的騷味，當然，這是羊自身所具有的。但是，這款羊肉對於羊肉的騷味去除得很好。

09
西安羊肉泡饃
其烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，後味無窮。

10
糊辣湯
其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口，十分配合其它早點進餐。目前，其已經發展成為河南及陝西等周邊省份都愛吃的小吃之一。

4、全國著名小吃排行榜

一、重慶小面

重慶小面是重慶四大特色之一，屬於渝菜，重慶小面是重慶麵食中中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素麵，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。

重慶面富於變化，在麵店，可以要求店家製作個人定製口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

二、蘭州牛肉拉麵

蘭州牛肉拉麵是蘭州的著名的小吃，它有著「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」與「一清二白三紅四綠」的特點，受到全國乃至全世界的好評和喜愛，冬天的早餐來一碗熱騰騰的蘭州拉麵，胃裡的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅逐了。

三、漢中熱乾麵

漢中麵皮是陝西南部漢中地區著名特色小吃。相傳始於秦漢，一般是把大米浸泡後磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用。

配菜（底墊子）主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、芹菜、菠菜等時令小蔬，口感軟糯，香辣。不需即時食用時還可以晾乾後油炸食用。也有燴，炒等吃法

四、桂林米粉

桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。一般的吃法是先吃完伴著鹵水的米粉再喝湯。

製作最最講究鹵水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。

鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等，桂林米粉已經滲入廣西人的方方面面，在桂林的早晨，隨便進入一家米粉店都可以讓味蕾得到滿足。

五、廣東腸粉

粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米製品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!，因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。而這種傳統美食早在唐代就已經出現，源於瀧州(今廣東羅定市)

廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，腸粉的製作很簡單，在大網篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，捲成豬腸形，置於盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。出品以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。

六、合肥鴨油燒餅

鴨油燒餅是南京和合肥的特色傳統名點。用鴨油和制的酥燒餅，其選料、製作、火功、質量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，餘味久存。

廬州烤鴨店是合肥的名店，而合肥人眾所周知的鴨油燒餅就是那兒的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是從鴨油燒餅開始的。

不嘗鴨油燒餅的味道，光看它的「色」，就讓人眼饞：烤成金黃色、橢圓形的燒餅上面，卧著星星點點的芝麻。十分好看。再咬上一口，裡面有一層一層「千層餅」似的脆皮，又香又酥，滿口生香。

七、四川抄手

四川抄手是四川省傳統地方小吃，屬於川菜系。抄手是四川人對混沌德的稱呼，抄手皮薄肉嫩，味美湯鮮。製作步驟為把豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸，形成餡心。

用抄手皮包起餡心成"菱角"形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗，加入清湯。煮抄手時應火旺、水寬、水開，煮至皮起皺紋發亮撈入碗內即成。喜歡吃辣的小夥伴也可以自行加入紅油、辣醬調味。

八、廈門沙茶麵

廈門是較早對外開放的城市，人們的生活有很多舶來品，沙茶就是其中的一種。

廈門沙茶麵是廈門的著名小吃，屬於閩菜小吃。不是粵菜,是東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮香辣，有點甜。做法也很簡單，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養搭配合理。沙茶的顏色和咖喱十分相似，口味也有類似的地方。

九、寧波湯圓

湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一，春節，元宵節節日食俗。歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，後來有的地區把"浮元子"改稱元宵。與大多數中國人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

十、上海糯米團

老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了

5、中國十大名小吃

中國各地特色小吃大全
1.台北：鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂，據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別於其它火鍋的是，材料里不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人，摺合人民幣100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔高雄特產，是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔，然後把雞蛋打散放油煎，讓雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。
3.台南：炒鱔魚
台南特產。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚依然可以保持鮮美，還帶著淡淡的甜味。
4.香港：燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁淹制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的「老字型大小」。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，電影（視）開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌（翼）、鹵水鴨腎等。
5.哈爾濱：得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村裡人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走，傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。
6.大連：咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊？等著熟吧！
7.梅州：客家釀豆腐
千年古城梅州，有「客都」之稱，中原人「衣冠南遷」到這里，不但帶來了讀書皆上品的風氣，也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色，把豬肉魚肉做成的餡「釀」入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內燜著，直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子，才創出如此美味。
8.齊齊哈爾：殺豬菜
過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了工序，用足了料。
9.湛江：本地雞
湛江舊稱「廣州灣」，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精製，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞，是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養份。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，「惹味」得很！
10.延安：羊腥湯
延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅，最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起，手裡捧著冒著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安，這個冬天不太冷。
11.西安：涼拌驢肉
驢肉具有補氣血，益臟腑等功能，有「天上龍肉，地上驢肉」民諺。陝西關中盛產馳名全國的「關中驢」。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉，古時驢肉只有生熟兩種吃法，現在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜，加入了川菜和葯膳作法，肉美、味鮮。
12.湘潭：毛家紅燒肉
毛家菜因毛主席故鄉而聞名，毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山沖，這里的紅燒肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料，做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮，肥而不膩，十分的香潤可口。
13.廣州：老火靚湯
煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的，不管是家裡作的還是大小館子里賣的，廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗參煲雞祛寒。
如果你剛到廣州，上了計程車司機大佬會告訴你：這里的水很熱氣呀，臉上會長痘痘，要喝湯吃涼茶……
14.順德：菊花魚生
順德自古都是富庶之地，當地人勞作之餘，喜用本地物產精心烹調，互相品評，整體廚藝頗高，廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市，「食在順德，廚出鳳城」。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外，菊花魚生也更具是代表性風格。還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅……
15.延吉：狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋，朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大補還要加辣椒。一晁募境裕 奶斐宰詈茫 胃忻埃?
16.長春：地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
17.佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！
18.沈陽：四川火鍋
就像在其它城市，四川火鍋一樣風行於沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃辣，東北人也是佼佼者，其實真正到了沈陽四川火鍋店的老闆們才感覺找對了地方，沈陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。
19.呼和浩特：蒙古烤肉
馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包，喝過了奶茶，雙手接過熱情好客的牧馬人雙手遞過來的哈達！等你圍著熊熊篝火，享受著草原徐徐微風送來的烤肉香，你肯定會想起「風吹草低見牛羊」。
20.北京 ：水煮魚
「麻上頭，辣過癮」，本是重慶的名菜，如今卻在京城流行得一塌糊塗。間接反映了川菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單：將新鮮的魚切成薄片，用鹽稍稍腌漬一下，再上滾水氽。真正味道的好壞關鍵取決於麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。
21.吉林：狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什麼樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔里都有了香氣這狗肉才會越吃越香。
22.深圳：重慶老火鍋
深圳好像是一個很容易登陸的城市，什麼風格的飲食都能找到一席之地，當然現在最熱的是火鍋。一家叫深圳易的網站就推出了「火鍋」的飲食專題。重慶火鍋、(火加巴)子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、「譚魚頭」火鍋、日式火鍋……好一場火鍋大比拼！
重慶火鍋以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣鵬城。
23.珠海：黃骨魚
四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有什麼自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。
24.廈門/水煮活魚
這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同，很多人把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一年，廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。
但水煮活魚的味道也的確不錯，雖用料簡單且大眾（草魚），烹制方法也未必奇特（水煮），但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人對魚類海鮮持久不易的好味，同時也是其傳統「沙茶情結」在整個川菜流行大趨勢中的延伸。
25.龍岩：酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市（如福州、廈門、潮州等）流行，但是在龍岩，即便現在川、湘菜已席捲全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是常盛不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據說以三黃（嘴、腳、毛）三黑（兩翅、內側、尾端）三叉（冠頂及兩爪）著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
26.成都/泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節從了川菜以後，它彷彿煥發了它的第二春！鐵例之一便是泡椒墨魚仔。
這菜全靠四川的泡海椒（子彈椒），要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。成菜紅白分明，賞心悅目！泡椒的味全在墨魚仔裡面，還帶點回甜的味道。
27.宜賓/黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁，是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」？這是四川話，就是好得不能再好的意思。
在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火鍋，肉質鮮嫩無比。

6、中國十大名小吃是哪些？

1.陝西西安回民小吃街
回民小吃街是西安旅遊中的一處特色景點。西安回民街歷史悠久，距今已有上千年歷史，是西安著名的美食文化街區，來西安必去的地方。
2.湖北武漢戶部巷
漢味小吃第一巷戶部巷漢味風情街位於武昌司門口，東靠十里長街(解放路)，面臨浩瀚長江，南枕黃鶴樓，北接都府堤紅色景區，是由名街名樓名景名江環繞而成的一塊方寸之地，自古鍾靈毓秀人傑地靈。
3.山東青島中山路劈柴院
名副其實的美食一條街。各類海鮮的攤檔，店主邊吆喝邊製作。青島的美食各式各樣，有肉嫩鮮美的海鮮，有誘人可口的甜點，還有香氣撲鼻的各式燒烤，每每想起這些美食，不禁總會讓人垂涎欲滴。
4.南京夫子廟
四大幫口特色美食各顯神通。南京歷史悠久，素有「六朝勝地、十代都會」之稱，而」金陵的小吃，就更是歷史悠久，品種繁多了，自六朝時期流傳至今，多達80多個品種。名點小吃有葷有素，甜咸俱有，形態各異，尤其是以秦淮八絕(八道點心)叫絕。
5.福建廈門步行街
台灣特色小食一網打盡，遊人在廈門市中山路步行街上品台灣小吃車輪餅。走在廈門市最繁華的中山路上，各種台灣商品琳琅滿目。慕名而來的大陸遊客來此紛紛駐足，購買自己喜愛的各種台灣商品。
6.四川成都錦里
「尚滋味」、「好辛香」錦里，被譽為成都版清明上河圖，在著名的錦里小吃一條街上，出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水麵、涼面、鹵菜等等。
7.上海城隍廟
上海城隍廟美食街一帶，甚至可稱得上是小吃的王國，綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松雲樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等，都是游上海不可錯過的美味小點。
8.北京簋街
夜幕下的麻辣情結。這是京城最著名的美食街，麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在這條長不過1.5公里的大街，聚集了近200家不同風格、不同口味的飯館，在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。
9.廣西南寧中山路
這里有一條大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布滿了200多家店鋪。從南寧傳統的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果，到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞，真是應有盡有，美味異常。
10.麗江古城四方街
「米線街」吃出「艷遇」古城中心的四方街是有名的小吃一條街，短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館，基本上每家餐館都有雲南特有的米線，種類有砂鍋米線、煮米線，因此這條街又有「麗江米線街」之稱。

7、中國的十大小吃到底有哪些？

重慶酸辣粉，山東煎餅，西安胡辣湯，漢中熱麵皮，蘭州牛肉拉麵，武漢熱乾麵，北京油條豆汁，上海糯米面團，寧波湯圓，長沙米粉為中國的十大小吃。都各有特色。

重慶酸辣粉是一種流傳於重慶城鄉的著名傳統小吃。由於其獨特的口味、優良的品質和低廉的價格，酸辣粉在全國各地都非常受歡迎。香味濃郁，色彩鮮艷，晶瑩剔透，酸甜可口。山東煎餅源於泰山，非常薄。以五穀雜糧為原料製成。這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。

胡辣湯是陝西人最經典的小吃之一，可以說凝聚了陝西小吃的精華。早上，穿行在背街小巷，到處都能聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味。漢中熱麵皮是將大米磨成麵皮蒸熟後，用鹽、辣椒、醋等調味品攪拌。再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中的熱麵皮，口感鮮香麻辣，麵皮筋道適合各類人群食用。蘭州牛肉拉麵是蘭州著名的風味小吃，享譽全國。製作的五大步奏無論從選料、和面、醒面，還是溜條和拉麵，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。

熱乾麵是武漢最著名的食物之一，也是武漢人生活中不可分割的一部分。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，味道鮮美。混合香油、麻醬、蝦仁、五香醬菜等配料，更具特色。油條是我國傳統的大眾化食品之一。它不僅價格便宜，而且香脆可口，老少皆宜。油條是北京最常見的小吃，通常作為早餐食用。糯米團是老上海人的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張面餅，上面放一些榨菜，夾一根油條，捲成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了。

湯圓是寧波著名小吃之一，也是我國代表小吃之一。歷史十分悠久。在春節寧波人早上會有全家坐在一起共進湯圓的傳統習俗。長沙米粉不像桂林米粉那麼出名，但它們有自己的特色，是長沙居民最喜歡的食物之一。米粉分為圓粉和扁粉兩種。長沙人大多偏好扁粉，因為扁粉比起圓粉比較容易入味。要知道米粉本身是沒有任何味道的，全靠湯來調味。

8、中國十大排名小吃？？？

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚 上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉 太原： 栲栳、刀削麵、揪片 西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔 蘭州： 拉麵、油鍋盔 新疆： 烤羊肉、烤饢、抓飯 山東： 煎包 江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥 浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯 安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯 福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊 台灣： 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉 海南： 煎堆、竹簡飯 河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷 湖北： 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅 湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐 廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等 廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲 四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉 貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑 雲南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線

9、中國出名的小吃品牌

開在成都奎星樓網紅美食一條街的舌尖派對·四川小吃集，把四川40多道經典傳回統名小吃聚在一起。尤其是網紅九答宮格，搭配了9種經典小吃，能讓消費者不必走遠在一個地方就能來場「舌尖派對」！胃口大點的食客可以再單獨點小吃，從小碗變成大碗，上班族們完全可以在這里解決工作餐，抄手、涼面、葉兒粑等等，吃一個月都不會帶重樣兒。其中，最暢銷的雞爪拼盤就足足齊聚了5種口味，包括糖醋、香辣、麻辣、蒜香和泡椒等幾種口味，雞爪是山上放養的土雞，肉質不僅鮮美細嫩，連雞爪都要緊實一些，這樣的美食是非常受市場歡迎的。