食聖調味品品牌大全

1、食聖客注冊過商標嗎？還有哪些分類可以注冊？

食聖客商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，食聖客還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

2、廚房必備調料

花椒：止痛
花椒位列調料「十三香」之首，素有「調味之王」的美譽，具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲、解毒、止癢等功效。

李時珍在《本草綱目》中講到：「花椒堅齒，烏發，明目，久服好顏色，耐老，增年，健神。」
花椒的作用：
祛痘：花椒水敷臉祛痘特別有效。
治牙痛：口嚼花椒可有效緩解牙痛。
治凍瘡：如果凍瘡沒有破潰，可以用花椒、生薑煎水，放至不太燙時浸泡雙手，促進血液循環。

治痛經：將花椒與食鹽熱炒後敷於腹部，可治療由於寒凝氣滯導致的痛經。
治關節痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片、蔥白6段切 碎，三味材料混在一起，裝在紗布包內，在葯袋上放一熱水袋，熱敷30～40分鍾，每日兩次可治關節痛。

生薑：去寒
生薑為芳香性辛辣健胃葯，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用。
適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以姜湯飲之， 可增進血行，驅散寒邪。
生薑的作用：
止咳：取生薑切碎榨汁，兌一半溫開水，兩者比例是1:1，兌好後拿生薑汁來回擦後背10分鍾左右， 對風寒咳嗽有很好的效果。
防暈車：民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此有「嘔家聖葯」之譽。
風寒感冒：民間關於姜,最經典的方子莫過於紅糖姜湯，即以適量的生薑、紅糖煮湯，可暖身去寒，對 治療感冒有很好的效果。
消化不良：用生薑加蘿卜燉湯喝，可止吐解膩。將生薑置於豬肚內煮湯吃，可治消化不良和脾虛。

八角：增強免疫力
八角是製作冷盤及燉、燜菜餚中不可少的調味品。
中醫認為其具強烈香味，有溫陽散寒，理氣止痛等功效，可用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘 腹冷痛。
八角與艾葉搭配煮後泡腳，可以人體增強免疫力，提高抗病能力。

胡椒：促進新陳代謝
胡椒是最常見的調味品，在餐桌上經常可見到它與鹽放在一起，有時甚至替代鹽使用。
養生保健，胡椒的用處也不小。
有助於新陳代謝：胡椒特別適於肥胖的人食用，因為它有助於新陳代謝，還能起排氣作用。
促進消化：能刺激產生唾液、胃液和胰液，有助於消化高脂肪食品。

辣椒：開胃
辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它有助於終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。
牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院曾做過一項持續8年、針對年齡在30歲至79歲的中國人研究，研究顯示：
每天適當吃辣的人過早死亡的風險較低，經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險。
辣椒的作用：
消食：用香菜與青辣椒共同切絲涼拌，對於消食很有幫助。
有助於緩解風濕性關節炎：將鹽、茴香、辣椒炒熱後熱敷，可緩解風濕性關節炎。

陳皮：護嗓
陳皮氣香，味辛而微苦，具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰等功效。
燉湯時放些陳皮有去油膩的作用，比如燉大骨湯，還有理氣化痰的作用。

3、雞汁用什麼品牌的好呀

御豪雞汁不錯，品質不比家樂的差，價格有很大優勢，可以試試，勁豪濃縮雞汁也行，多看看吧 。

4、如何選擇30類的食品調味品商標

商品分類表（商標分類表）（2016新版）
■ 第一類：用於工業、科學、攝影、農業、園藝和林業的化學品，未加工人造合成樹脂，未加工塑料物質，肥料，滅火用合成物，淬火和焊接用制劑，保存食品用化學品，鞣料，工業粘合劑
■ 第二類：顏料，清漆，漆；防銹劑和木材防腐劑；著色劑；媒染劑；未加工的天然樹脂；畫家、裝飾家、印刷商和藝術家用金屬箔及金屬粉。
■ 第三類 洗衣用漂白劑及其他物料，清潔、擦亮、去漬及研磨用制劑，肥皂，香料，香精油，化妝品，洗發水，牙膏
■ 第四類 工業用油和油脂；潤滑劑；吸收、潤濕和粘結灰塵用合成物；燃料（包括馬達用燃料）和照明材料；照明用蠟燭和燈芯。
■ 第五類 葯用和獸醫用制劑；醫用衛生制劑，醫用或獸醫用營養食品和物質，嬰兒食品；人用和動物用膳食補充劑；膏葯，綳敷材料，填塞牙孔用料，牙科用蠟；消毒劑；消滅有害動物制劑；殺真菌劑，除莠劑。
■ 第六類 普通金屬及其合金；金屬建築材料；可移動金屬建築物；鐵軌用金屬材料；普通金屬制非電氣用纜線；五金具，金屬小五金具；金屬管；保險箱；不屬別類的普通金屬製品；礦石。
■ 第七類 機器和機床；馬達和引擎（陸地車輛用的除外）；機器聯結器和傳動機件（陸地車輛用的除外）；非手動農業器具；孵化器；自動售貨機。
■ 第八類 手工具和器械（手動的）；刀、叉和勺餐具；隨身武器；剃刀
■ 第九類 科學、航海、測地、攝影、電影、光學、衡具、量具、信號、檢驗（監督）、救護（營救）和教學用具及儀器；
■ 第十類 外科、醫療、牙科和獸醫用儀器及器械，假肢，假眼和假牙，矯形用品，縫合用材料
■ 第十一類 照明、加溫、蒸汽發生、烹飪、冷藏、乾燥、通風、供水以及衛生用裝置
■ 第十二類 運載工具，陸、空、海用運載器
■ 第十三類 火器；軍火及彈葯；爆炸物；煙火。
■ 第十四類 貴重金屬及其合金，不屬別類的貴重金屬製品或鍍有貴重金屬的物品；珠寶首飾，寶石；鍾表和計時儀器
■ 第十五類 樂器
■ 第十六類 紙和紙板，不屬別類的紙和紙板製品；印刷品；裝訂用品；照片；文具；文具或家庭用粘合劑；美術用品；畫筆；打字機和辦公用品（傢具除外）；教育或教學用品（儀器除外）；包裝用塑料物品（不屬別類的）；印刷鉛字；印版。
■ 第十七類 橡膠、古塔膠、樹膠、石棉、雲母，以及不屬別類的這些原材料的製品；生產用成型塑料製品；包裝、填充和絕緣用材料；非金屬軟管。
■ 第十八類 皮革和人造皮革，不屬別類的皮革和人造皮革製品；毛皮；箱子和旅行袋；雨傘和陽傘；手杖；鞭和馬具
■ 第十九類 非金屬的建築材料，建築用非金屬剛性管，瀝青，柏油，可移動非金屬建築物，非金屬碑
■ 第二十類 傢具，鏡子，相框，不屬別類的木、軟木、葦、藤、柳條、角、骨、象牙、鯨骨、貝殼、琥珀、珍珠母、海泡石製品，這些材料的代用品或塑料製品
■ 第二十一類 家庭或廚房用具及容器（非貴重金屬所制，也非鍍有貴重金屬的），梳子及海棉刷子（畫筆除外），制刷材料，清掃用具，鋼絲絨，未加工或半加工玻璃（建築用玻璃除外），不屬別類的玻璃器皿、瓷器及陶器
■ 第二十二類 纜，繩，網，遮蓬，帳篷，防水遮布，帆，袋和包（不屬別類的），襯墊及填充料（橡膠或塑料除外），紡織用纖維原料。
■ 第二十三類 紡織品用紗、線
■ 第二十四類 布料和不屬別類的紡織品；床單；桌布。
■ 第二十五類 服裝，鞋，帽
■ 第二十六類 花邊和刺綉；飾帶和編帶；紐扣，領鉤扣，飾針及縫針；假花。
■ 第二十七類 地毯，地席，席類，油氈及其他鋪地板材料；非紡織品制牆帷。
■ 第二十八類 游戲器具和玩具，不屬別類的體育和運動用品，聖誕樹用裝飾品
■ 第二十九類 肉，魚，家禽及野味，肉汁，腌漬、冷凍、干制及煮熟的水果和蔬菜，果凍，果醬，蜜餞，蛋，奶和奶製品，食用油和油脂
■ 第三十類 咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用澱粉和西米；麵粉和谷類製品；麵包、糕點和甜食；冰制食品；糖，蜂蜜，糖漿；鮮酵母，發酵粉；食鹽；芥末；醋，沙司（調味品）；辛香料；飲用冰
■ 第三十一類 穀物和不屬別類的農業、園藝、林業產品；活動物；新鮮水果和蔬菜；種子；草木和花卉；動物飼料；麥芽
■ 第三十二類 啤酒，礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料；水果飲料及果汁；糖漿及其他制飲料用的制劑
■ 第三十三類 含酒精的飲料（啤酒除外）
■ 第三十四類 煙草；煙具；火柴。
■ 第三十五類 廣告；商業經營；商業管理；辦公事務
■ 第三十六類 保險；金融事務；貨幣事務；不動產事務
■ 第三十七類 房屋建築；修理；安裝服務
■ 第三十八類 電信
■ 第三十九類 運輸，商品包裝和貯藏，旅行安排
■ 第四十類 材料處理
■ 第四十一類 教育；提供培訓；娛樂；文體活動
■ 第四十二類 科學技術服務和與之相關的研究與設計服務；工業分析與研究；計算機硬體與軟體的設計與開發；
■ 第四十三類 提供食物和飲料服務；臨時住宿
■ 第四十四類 醫療服務；獸醫服務；人或動物的衛生和美容服務；農業、園藝或林業服務
■ 第四十五類　法律服務，由他人提供的為滿足個人需要的私人和社會服務；為保護財產和人身安全的服務

5、怎樣挑選常用的調味品？

講到調味品，真是可以用「豐富多彩」來形容了，尤其以醬最為多樣，受其他國家飲食的影響，我們常見的外來醬有沙拉醬、魚子醬、咖喱醬，我國廣東地區更擅長醬汁調味，醬類也多樣：沙茶醬、海鮮醬、柱候醬、叉燒醬、XO醬等，四川郫縣有豆瓣醬，名揚四海的老乾媽辣醬，可見餐桌上必不可少的便是醬。這些調味醬家庭烹調不太常用，但是家中廚房必備有三款調味品，醬油，料酒和醋。

過去我們可以直接讓孩子打醬油，現在也不見誰家孩子去打醬油了，就算是自己親自去，面對超市琳琅滿目的品牌和種類，也不見得能夠選到一瓶好醬油，越看越覺得無從下手。今天就和大家討論一下挑選醬油的方法。

醬油已有千年歷史，古人的智慧造就出如此調味聖品，而今卻有釀造醬油與配製醬油之分，好在國家規定醬油產品必須在包裝上標明是釀造醬油還是配製醬油，由於工藝不同，成分與風味也相差很多，釀造醬油是用大豆、小麥或麩皮為原料，經微生物自然發酵，製作過程用鹽調味而成。而配製醬油就是將50％以上的釀造醬油加水及化學添加劑混合製成，這樣降低了成本，也降低了呈鮮風味，所以用添加劑來提鮮。所以還是選擇釀造醬油為好！

醬油又分老抽和生抽，這是廣東地區對於醬油的稱呼，抽是指醬油製作過程中，最後抽油的一個步驟。生抽是從釀造的過程中抽取的豉汁，咸鮮帶有豉香味，用於菜餚的提鮮；而老抽是在生抽的基礎上，再曬制2～3個月，經沉澱過濾製成老抽醬油，主要用於菜餚上色。

接下來就要看配料表，原料是大豆或者脫脂大豆，查看氨基酸態氮的指標！可通過這一指標區分等級。

含量

0.8g/100mL為特級，

0.7g/100mL為一級，

0.55g/100mL為二級，

0.4g/100mL為三級，

特級最優，口味最鮮，鮮味主要是因為氨基酸態氮的含量多少決定的，但是提高它的含量有兩種方式，一是長時間自然發酵，過程中會產生氨基酸態氮，讓口感更鮮，二是添加谷氨酸鈉（也就是味精），同樣可以提高氨基酸態氮含量，增加鮮味，但是營養卻沒有那麼豐富。不只要看等級還要看是否有添加劑，雖然符合國家標准，但盡量少食用添加劑。

還有就是用途有區別，包裝上會標明佐餐或烹調用，佐餐的衛生標准要求更好，可以直接入口，如果註明烹調用則最好不要用於涼拌菜。

另外還有草菇醬油等食材類醬油，只需看配料表中是否含有草菇即可，有鮮美的菌菇味，大部分都是添加劑呈味物質的作用。

兒童醬油，低鹽醬油等基本都是噱頭，主要賣點也都是非轉基因大豆、無添加，與釀造醬油的品質差別不大，不必過分追求！如果只是圖個安心，也是可以選購的！

料酒——也是烹飪必須的調味品，用來做肉類菜餚不可缺少，不僅能去除肉類的腥膻之氣，還能與糖、食鹽結合讓食物香味濃郁。腌制肉類還能使肉質更細嫩。

釀造黃酒有生產工藝、場地的限制，

至少要3～5年才能做到酒香濃郁，

因此一般小企業無力承擔，

所以選擇大企業大品牌才放心。

選擇料酒比較簡單

第一選擇正規廠家，大品牌產品，查看配料表，原料是黃酒還是食用酒精，雖然都符合國家標准，但是酒精配製的料酒在品質上不及原釀料酒。

第二酒精度也是一個重要指標，因為料酒是通過酒精蒸發帶走腥膻味的，所以選擇料酒時，酒精度在10～15度之間就好。

現在料酒也有很多細分產品，比如「蔥姜料酒」「五香料酒」，個人認為沒有必要，這些料酒烹飪菜餚的效果和黃酒與新鮮蔥姜相差太遠。所以簡簡單單原汁原味就好。

許多人都熱衷於食醋，其實醋原本沒什麼可挑剔的，中國四大名醋也各有特色，現在超市貨架上某一品牌都要有十幾個品種，看的眼花繚亂，更何況還有那麼多品牌，讓人不知如何選擇。

醋的原料可能有所不同，營養成分也會有差異，有糧食的、水果的等等，但是醋的好壞優劣不在於營養價值，只把它作為調味品即可，在烹飪中根據不同菜品使用有所不同，涼拌菜一般用香醋，醋溜菜品一般用陳醋更能體現味道，更細分的還有餃子醋、涼拌醋，不過做餃子、拌冷盤時，我個人還是傾向於用新鮮食材搭配蘸料。

所以，第一原則還是選擇糧食釀造生產的醋，一般包裝上都會寫明「傳統工藝」、「釀造產品」，選擇知名品牌，又是釀造的就不會太差，有些標注「優質」的產品，口感風味可能會更加濃郁。白醋也分為釀造醋和配製醋，這個查看配料表就可以知道，配製醋是用冰醋酸加水、鹽及添加劑等配製成的。看配料表上添加劑越少越好！

第二看酸度，基本上年份越久，味道更好，酸度也越高，品質越好，一般總酸度高於3.5g/100mL的釀造食醋就很不錯了，總酸度高於5g/100mL醋是比較優質的醋。

選擇調味品三個重點：

首選釀造，

二看配料，

再看指標（氨基酸態氮、酒精度、酸度）。

記住，釀造的調味品都有獨特的香味，這一特點只有打開才能驗證。

註：中國四大名醋

山西老陳醋、

鎮江香醋、

保寧醋、

永春老醋（福建紅曲米醋）。

6、山東食聖釀造食品有限公司怎麼樣？

簡介：山東食聖釀造食品有限公司 座落在渤海灣畔萊州市，現擁有固定資產1億2千餘萬元，是一家集專業生產調味食品、食品物流配送、中小超市加盟管理的現代化企業，公司現擁有員工200餘名，技術人員40餘名。公司依HACCP認證體系及ISO9001標准進行生產設計和管理，採用國際質量控制標准生產高標醬油食醋等調味品，擁有良好的銷售網路，產品銷往國內各省市區，部分出口歐美及日韓等國家。
法定代表人：曲冠雲
成立日期：1998-09-25
注冊資本：1000萬元人民幣
所屬地區：山東省
統一社會信用代碼：91370683266558888Y
經營狀態：在營（開業）企業
所屬行業：製造業
公司類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
英文名：Shandong Shisheng Brewing Food Co.,Ltd.
人員規模：100-499人
企業地址：山東省煙台市萊州市開發區開明路1158號
經營范圍：釀造、銷售:醬油、食醋;生產、銷售:調味料、豆製品;批發、零售:食品;銷售:食品添加劑;貨物進出口(國家限制或禁止經營的除外);房屋租賃;普通貨物道路運輸 。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)

7、山東十笏園食品有限公司能排調味行業多少名

品牌很低檔，質量很次。只能算是山東三線品牌。
山東調味品企業的排名情況如下：
1、煙台欣和
2、淄博巧媳婦
3、周村玉兔
4、濰坊好太太
5、淄川川鷹
6、青島燈塔
7、濰坊嘉和
8、淄博魯燕
9、濟寧玉堂
10、濱州韓五
11、德州環球
12、濰坊十笏園
13、棗庄抱犢
14、青島春明
15、萊州食聖
16、淄博餐中王
17、淄博正堂
20、煙台四海

8、什麼牌子料酒好

「料酒」是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒、花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜餚中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。比較好的料酒有：王致和料酒、巨龍牌料酒、老恆河料酒、海神牌料酒、金丹陽料酒。

1、金丹陽料酒

金丹陽酒業開發的「蘇貝克」牌高檔烹飪丹陽黃酒，是採用純糯米釀制的正宗陳年黃酒，香氣純正濃郁，其豐富的色、香、味吊足了人們的胃口，炒菜特逼的香，更入味。

2、王致和料酒

王致和經過創新性研發，開發的調味料酒產品以獨一無二的透明方瓶問世，主要應用多種天然香辛料與酒復配製成透明澄清的調味料酒，最大的特點是香辛料量足味濃、醇香鮮香突出，可起到良好的去腥解膻增香提鮮的功能。成為市場的新寵兒、行業的領先者。

3、老恆河料酒

老恆河的料酒十分優秀，十分清香，或許是因為工藝製作的特色，其料酒有一些偏甜口感。「料酒家族」的品種不斷壯大，工藝比以前也有很大改進，應用各種不同的基酒製成的調味料酒品種多種多樣，讓料酒逐步向多樣化方向發展。

4、海神牌料酒

作為中國最大的黃酒製造商，海神牌料酒也是經過時間的考研的。其製作出的料酒基於黃酒製作工藝之上，更配備多種中草葯，讓使用者更加安心，烹飪出的菜餚也更加鮮香。

選購技巧：

1、看，要選擇正規廠家的產品，配料中是黃酒還是酒精，直接影響產品的品質，另外產品的用途是飲用還是烹飪也需要注意。

2、聞，陳釀黃酒酒香味濃，江南的黃酒都是用大米釀造，隔著包裝袋就可以聞到酒香味；酒精勾兌黃酒沒有黃酒特有的脂類香氣，只有酒精的味道。

9、醬油十大品牌排行榜

1、海天(中國最大的專業調味品生產企業之一,中華老字型大小,最具市場競爭力品牌之一,佛山市海天調味食品股份有限公司)
2、李錦記(創於1888年,百年民族企業,中國馳名商標,中國名牌,專業調味品研製生產的企業,李錦記(中國)銷售有限公司)
3、加加JIAJIA(中國名牌產品,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,行業著名品牌,長沙加加食品集團有限公司)
4、淘大(日本味之素株式會社旗下品牌,醬油十大品牌,專業致力於調味品研製生產的企業,日本味之素株式會社)
5、廚邦-岐江橋(中國名牌,廣東省著名商標,調味品的主要生產和出口的企業之一,高新技術企業,廣東美味鮮調味食品有限公司)
6、珠江橋(始創於1954年,中國馳名商標,中國名牌產品,廣東省名牌產品,廣東省著名商標,廣東珠江橋生物科技股份公司)
7、味事達(始創於1956年,中外合資企業,中國名牌產品,廣東省名牌產品,外商投資先進企業,開平味事達調味品有限公司)
8、金獅(始創於1669年,中國馳名商標,中華老字型大小,中國名牌,國家級非物質文化遺產,北京二商王致和食品有限公司)
9、欣和(中國綠色食品,專業致力於研發生產銷售調味品的企業,中國調味品十大品牌,煙台欣和味達美食品有限公司)
10、巧媳婦(中國名牌產品,中國綠色食品,山東省著名商標,山東省名牌產品,行業著名品牌,山東淄博巧媳婦食品有限公司)