2015餐飲加盟品牌

1、必勝客加盟費是多少及加盟條件有哪些？

繼2014年在收購小肥羊並暫停加盟業務2年，百勝餐飲集團再次重新開放特許加盟之後；2015年新年伊始，百勝集團又全面啟動必勝客在中國的特許加盟業務，並成為中國特許加盟領域的重磅消息，在為中國特許加盟增添新力量的同時，也佐證了中國特許經營市場進入有序健康的發展階段。【必勝客加盟申請表】

正如百勝全球副總裁、中國區總裁蘇敬軾之前就肯德基（專題閱讀）的加盟戰略所表示的那樣，「早先肯德基沒有大規模發展加盟是與當時國內市場環境有關，當時適合肯德基加盟的市場條件不存在，合格的加盟商幾乎找不到，而且肯德基品牌還在打造的過程中，所以採用直營的加盟是最快速有效的，而且肯德基經營效益非常好，投資回報高，百勝方面也有足夠資金支持。」

這次必勝客全面啟動特許加盟，中國連鎖經營協會就此做了專門采訪。

特許加盟發展策略「重質量而非數量」

百勝加盟部負責人介紹，必勝客，正如它的名字，從1990年在北京開出中國第一家餐廳以來，就以「必勝」的信念贏得了中國消費者的喜愛。到目前為止，必勝客已在中國300多個城市擁有了超過1100家歡樂餐廳。必勝客在中國率先倡導的「歡樂休閑」用餐理念也受到了消費者的歡迎，經過20多年的積淀，無論從產品、環境、服務到文化和精神，「歡樂」策略已經成為必勝客的信仰，深入品牌發展的脈絡之中。現在，必勝客不僅是比薩領域的專家，還成為了休閑餐飲專家。

這些年來國內餐飲業的發展日新月異，很多有志於從事餐飲行業的人都積累了豐富的營運經驗，這時，必勝客開放特許加盟的時機更為成熟。為支持必勝客品牌的發展，2015年年初，百勝餐飲集團全面啟動必勝客歡樂餐廳特許經營業務，在全國范圍內開放加盟。在發展加盟的策略上，百勝特別強調要堅持「重質量而不是數量」的原則，希望找到合適的加盟夥伴一起打造品牌。必勝客期望加盟商有對品牌和餐飲事業的熱情，良好的企業家素質，成功的企業管理經驗以及300萬元以上的可調用資金，同時，加盟申請人需願意處理日常經營事宜並能夠親自管理餐廳。如果具備餐飲服務及零售相關行業經驗，將優先考慮。

特許加盟方式「不從零開始」

必勝客在中國採取「不從零開始」的特許經營模式。「不從零開始」的特許經營，就是將一家成熟的必勝客餐廳整體轉讓給通過了資格評估的加盟申請人，同時授權其使用必勝客品牌繼續經營。即：加盟商是接手一家已在營業的必勝客餐廳，而不是開設新餐廳，加盟商不需從零開始籌建，避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。從中國百勝接手一家已營業的必勝客餐廳，這樣的模式加盟商的風險會大大降低，提高了成功的機會。

根據必勝客加盟發展規劃，已從現有的必勝客餐廳挑選適合的「備選加盟店」。 針對通過了資格評估的加盟申請人，必勝客會在「備選加盟店」范圍內推薦餐廳供其評估。百勝不接受加盟申請人指定某一家餐廳，或者某一個城市進行加盟。

目前僅開放「不從零開始」的加盟模式，百勝暫不受理開新店的加盟申請。必勝客採取單店加盟形式，所有的特許加盟商都不享有區域性的或商圈的專有權。

資金不足可合夥，主申請人必須負責經營

必勝客對加盟商的財務資質要求是可變現的自有資金不少於300萬元，個人總資產不低於600萬元。如果申請人資金不足，可以找合夥人一同申請，但自有資金比例須大於30％。合夥人也必須一同進行申請流程，接受百勝的面試與第三方公司的獨立調查，而且主要經營者的資金比例必須大於30％。合夥人只是作為投資者，不參與餐廳的日常經營管理。在加盟成功後，主申請人需擔當"主要經營者"角色，即負責處理日常經營事宜及親自管理餐廳，合夥人將不參與餐廳的日常經營管理。

加盟投資費用

初始投入：

加盟初始費：約合人民幣30萬元(為一次性的費用，以美金收取)

培訓費：6萬元(加盟商接店前必須完成為期5個月的培訓)

餐廳購入費：人民幣300萬以上

持續經營：

特許經營持續費：按餐廳營業額的6％

廣告及促銷費用：不低於餐廳營業額的5.5％

申請人成為必勝客的加盟商之後，百勝將會提供強大的系統支持。

包括：

健康的加盟體系：完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商關系、專業的加盟管理團隊。

財務支持系統：協助申請銀行貸款、專業的財務管理咨詢。

一流的營運管理及支持：連鎖餐飲零售的「黃埔軍校」、完善的營運管理系統、訓練有素的營運團隊、全面的追蹤考核體系。

強大的市場策劃和宣傳：強大的全國性促銷活動、提供單店行銷方案輔導、品牌公關與媒體廣告投入、專業的企劃品設計和製作。

公共事務支持：提供專業的公關事務咨詢、協助處理危機事務。

全方位的培訓課程及體系：領軍人物養成計劃、頂尖培育課程、科學培育體系、千人講師團；另外，餐廳培訓內容主要包括營運操作及基礎值班管理。培訓地點根據實際情況就近安排。加盟商需在轉店前完成培訓內容。主要經營者必須親自參加培訓，不可由他人代替。

統一的采購和配銷：規模化的統一采購、強大的配銷系統；為保證必勝客統一產品品質與品牌的健康發展，加盟商只可向百勝核準的供應商采購統一標準的食品原料、包裝和設備設施。新產品的開發和價格調整將由百勝根據市場情況統一確定。依據加盟合同約定，加盟商不得在餐廳銷售未經百勝許可的任何產品，也不得隨意調整價格。

加盟合同期限「10+10」

必勝客加盟合同為期十年，如果加盟商在經營期內達到了各項評估標准，可申請續簽十年。這是一項重大投入和長期合作，百勝對申請人有一套完整評估流程，首先，在收到網上的加盟申請表約2周的時間內會通過email或電話方式回復申請人。接下來的加盟申請流程包含面試審核、餐廳實習、背景調查、挑選餐廳及轉店等環節，所需時間要依個案情況而定，至少需要7個月。

與肯德基、小肥羊加盟的區別

從文字上看，必勝客與肯德基（專題閱讀）的加盟模式完全一樣，「不從零開始」，也就是申請人通俗所說的「轉讓老店」。但兩個品牌分屬不同的餐飲業態，肯德基為快餐、必勝客為休閑餐飲，品牌特點和營運方式也有所不同，因此，百勝對加盟商的要求會有所區別。

相比較小肥羊品牌的加盟模式，則截然不同。小肥羊採取「單店加盟」模式，授權通過資格評估的加盟商使用小肥羊品牌在雙方確定的地域范圍內選址開店。特許人將為加盟商提供選址評估、加盟商及員工培訓，餐廳動線規劃、工程驗收等籌備支持並共享餐廳設計、設備設施供應、裝修施工等供應廠商資源。與肯德基和必勝客的加盟模式比較，小肥羊加盟商在經營地域方面有更高的靈活性。

2、海底撈可以加盟嗎？

海底撈不可以加盟。（截止到2020年1月）

海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇，成立於1994年。截止到2020年1月，海底撈只有直營連鎖的火鍋店，沒有加盟店。

1994年，海底撈董事長張勇和他的小夥伴們，四個人合夥在四川省簡陽市創辦了一家名為「海底撈火鍋城」的火鍋店，那時火鍋店裡只有四張桌子。而現在海底撈在我國及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。海底撈截至2019年10月海底撈市值2千億港元。

海底撈以良好的服務態度著稱。因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲，美鞋，護手；免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情。 服務周到，甚至在衛生間里都會有專人服務，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。

(2)2015餐飲加盟品牌擴展資料

直營連鎖店的優勢及劣勢

一、優勢

1、能有效顯示公司的實力，提供形象規范。特別是旗艦店的形象展示很有說服力和參考性，同時更能有效地提高品牌知名度和美譽度。

2、企業直接面對消費者，了解消費者的需求特點，有助於品牌企業獲取最有效的市場信息。為公司決策提供了第一手的資料。

3、擁有直接控制權，便於操作管理，能及時准確地執行公司的營銷理念、方針政策。

二、劣勢

1、成員店自主權小，積極性、創作性和主動性受到限制；

2、需要擁有一定規模的自有資本，發展速度受到限制；

3、大規模的直營連鎖店管理系統龐雜，容易產生官僚化經營，使企業的交易成本大大提高。

3、2019年餐飲加盟項目哪個比較火？

2019年餐飲加盟項目比較火的有：沙縣小吃、悠百佳、來伊份、絕味鴨脖、特色面館。

1、沙縣小吃

福建沙縣，被中國飯店協會授予「中國小吃之鄉」稱號。自2003年起，全縣每年從沙縣小吃業經營收入中增收均達到5億元以上。其經營遍布全國各地，甚至已經開到美國紐約、日本、香港、新加坡，成為沙縣經濟發展的重要支柱。

2、悠百佳

娛樂、聚會等，總是少不了休閑食品的身影，它可以說是豐富了人們的日常生活，給了人們更加休閑的一種生活方式。悠百佳是休閑食品的一種品牌，它不斷的發展，至今，已經成為了人們熟知的食品品牌。

3、來伊份

來伊份作為中國休閑食品連鎖零售業的知名品牌，目前在上海、江蘇、浙江等9個省、直轄市擁有近400家專賣店，每年為近6000萬人次提供優質食品。

從1999年門店開業起，來伊份陸續推出過炒貨、肉製品等9大系列700多種食品。2013年銷售額超過30億，全國員工人數近1萬名。「三好一公道」是來伊份的經營理念，即品質好、味道好、服務好和價格公道。

4、絕味鴨脖

絕味鴨脖為絕味軒旗下的知名品牌產品，採用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘傳統美食烹飪技法，結合祖國傳統葯膳食譜，博採眾長，積數年心血研製而成。現屬於絕味招牌風味系列。

絕味省級廠部每日准時將新鮮的產品發送到全國各絕味加盟店，確保消費者都能品嘗到原汁原味的絕味鴨脖。現絕味全國門店突破400家，每天賣出鴨脖100萬份，已成為鴨脖連鎖加盟優選品牌。

5、特色面館

隨著人類文明的不斷進步，麵食的吃法也越來越多元化，但無論怎麼變化，人類對於面條還是由衷的喜愛。再加之面館投資預算低，回報效益高，屬於小本投資的面館。

不管是在財力還是人力成本上都比較好掌控的，產品比較有針對性，只要產品質量得到保證，做到有自身的特色便能吸引穩定的顧客群體，因此，開面館大賺一筆的人也數不勝數。

4、全國排行前十的小吃加盟項目

相比傳統餐飲小吃行業，動漫加盟店能夠更好的捕捉消費者心裡需求，同時具備動漫專業與個性的服務更是吸引消費者的利器。動漫店不僅有新奇實用的動漫周邊產品，還有時尚個性的動漫DIY創意製作，動漫COSPLAY攝影寫真和精美的動漫服裝道具，這些正是現在年輕人最青睞和追求的東西。推薦關注利潤6-7倍動漫店，祝好運。

5、2015年餐飲加盟店排行榜

排行榜什麼的都是各說各的好，你可以考慮下時間比較久的知名度較高的品牌，也可以去品牌餐飲網上看看不同分類下的排名。

6、我想開個加盟店，可不知道好不好，誰給點建議。

一看你就是第一次加盟創業。
加盟創業在當前來說是一種很好的投資方式，省時省心，投資風險更低。但也需要考慮很多方面的問題，不能盲目選擇加盟方向。我結合自己的實際經驗，簡單說幾點：
選擇加盟連鎖項目。需要從你的資金、興趣以及其他的資源多方面來進行綜合考慮，而不只是單純的看項目。首先要先選擇你看好的行業，然後圈定幾個你認為適合你自己的項目。依照我多年的經驗來看，主要考慮什麼項目前景比較好。例如前幾年非常火熱的泡芙行業，因為產品新穎，非常好吃又非常的受市場歡迎。
現在加盟網站上有大量的資料，你在圈定了項目後可以就這幾個項目來收集信息與聯系洽談。同時也會讓你對你所選擇的行業有進一步的認識。收集資料階段就可以聯系加盟項目的總部。有些人覺得可以等資料收集齊了再聯系，我不這么認為，前期可以先跟他們的業務人員聯系得到更多的信息，比起在網上看到的信息，跟業務人 員溝通獲得的資料會更加豐富全面，加深你對項目的了解。
對加盟連鎖項目實地考察。我自己曾經考察過最近熱門的熬少煲總部，在溫州甌海那邊，因為總部是一家正規公司，口碑好而且實力很強，我才有想確定基本的合作意向。我認為看中任何一個項目都要去實地考察，這個非常的重要的，電話中溝通與實際地面對面溝通是完全不同的感受。尤其餐飲行業，更要實地考察，因為關涉到餐飲的口味，必須要自己嘗試一下，首先自己要認可這個餐飲才行，如果連你自己都不能認可菜品的口味，別人怎麼會覺得好吃呢，又怎麼可能還會來光顧你的店的生意。
確定項目加盟以及合約的簽訂。當時我跟總部前前後後就合同中的一個小細節磨了一星期。談合作要事先想清楚，你要了解哪些問題，哪些是關鍵，你的底線在哪裡，而且絕對不能怕麻煩，有問題一定要徹底溝通清楚。
付款並接受培訓。按照一般的加盟流程在接受培訓之前都要將先繳納加盟費。接受培訓時要多長幾個心眼，該學的就好好學，學不會就多學幾天，一定要到完全掌握為止。可能因為我對細節比較執著，當時學做熬少煲的餐品，我比其它學員多學了好幾天。在和加盟連鎖總部商談店面、裝修、設備、開業等一系列的事宜的時候。假如你沒有經驗的話就更要特別關注，與加盟總部專門負責的業務經理具體詳談，他會幫你搞定店面裝修、准備開業。 根據需要，開業時可以要求加盟總部派老師帶店營業。這個要根據具體的需要來，因為熬少煲加盟總部是免費派老師上門帶店的，我是溫州地區的，所以公司承擔差旅費，而市外的差路費客戶承擔，因為在加盟總部來說這個屬於出差，你需要按照公司規定支付差旅費的。以上幾點純屬個人經驗之談，我想只要你想清楚了，並在實施中，自己心裡也逐漸會有一個數了。還有，不要輕信別人給你的建議，包括我 : )

7、奶茶加盟店排行榜？

1、蜜逗奶茶

蜜逗奶茶隸屬於長沙潤茶餐飲管理有限公司，是一家以休閑飲品、甜品、小吃、披薩等為主打產品的特許經營連鎖機構，以「做有品質的健康美食」為宗旨，堅持品質戰略，本著「讓產品更具優勢，讓服務更具品質」的經營理念，致力於打造各類飲品、甜品、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式。

作為飲品、甜品、小吃行業的原料、產品製作與營銷解決方案供應商，為加盟商提供加盟創業、輕松盈利的有效平台。

2、一點點奶茶

一點點奶茶是現在飲品業內反響特別好地一家專業奶茶店。而且它不僅僅局限於奶茶這一種飲品，同時還有其它地各種時尚飲品，比如說鮮萃茶、沙冰等一系列飲品。隨著抖音等短視頻APP的走紅，一點點奶茶在全國各地都有分店，業界好評不斷。

3、喜茶

喜茶作為中國自己的一款優質有機茶，並且與中國的傳統飲食相結合，再融入鮮奶，憑著先進的生產技術以及優秀的創新精神，創造出目前我們所能見到的喜茶!雖不及一點點奶茶那麼火爆，但也是能穩居第二。可見它在市場上是獲得了無數食客喜愛的。

4、Coco都可茶飲

都可作為一款台式奶茶，在大陸的發展已經有將近20年了。經過不斷的技術、配方、口味的創新， 它已經形成了六大系列：夏日飲品、醇香奶茶、白色戀人、鮮果鮮茶、季節限定、醇黑濃情。躋身行業前茅!作為老牌奶茶品牌，如今依靠不斷研發新產品，完全憑實力上榜。

5、鮮果時間

鮮果時間於2007年在北京創建，十幾年時間，在各大中學、高校、交通繁華地區開設了數不清的分店。是創業的良好選擇

8、餐飲行業發展狀況怎麼樣？有沒有好的品牌推薦

中國餐飲業連鎖化率依舊很低

自2010年以來，中國餐飲行業收入呈現逐年增長態勢，盡管增速有所下滑，但經過結構調整，仍維持在9%以上。根據國家統計局數據，2018年，全國餐飲行業實現營收4.27萬億元，同比增長9.5%。

2010-2018年中國餐飲行業收入統計及增長情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

(備註：2012年收入增速為13.6%)

雖然中國餐飲業持續快速發展，但整體連鎖化率依舊很低。根據歐睿數據，2017年，我國連鎖化率僅為9.2%，而同期日本、美國分別高達48.9%、53.3%。從收入比重來看，Frost&Sullivan統計數據顯示，2013-2017年，連鎖餐廳收入比重維持在18.5-20.5%區間，2018年連鎖餐廳收入佔比約為19.1%。

2015-2017年中國與日本、美國餐飲企業連鎖率對比情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

2013-2018年中國不同經營模式餐廳收入佔比統計情況及預測

數據來源：前瞻產業研究院整理

中國餐飲加盟行業面臨重重問題

餐飲連鎖經營主要分為直營和特許經營兩種形式，特許經營即是加盟。由於連鎖餐廳在整個餐飲業比重較低，餐飲加盟行業發展不盡人意，且面臨重重問題。

餐飲加盟的發展從美國起步，麥當勞、漢堡王、肯德基三大快餐巨頭集中在1948-1954年創立，並利用加盟模式進行擴張，到60年代，隨著冷鏈科技的普及，加盟模式使這些快餐店遍布大街小巷。

20世紀80-90年代，隨著肯德基、麥當勞進入中國，餐飲加盟開始在中國落地，並伴隨餐飲連鎖化趨勢得以普及。目前，中國部分優秀的餐飲品牌已通過加盟模式實現遍地開花。2019年，中國餐飲加盟前十品牌分別為正新雞排、蛙來噠、辣府、胖哥倆肉蟹煲、德克士、楊銘宇黃燜雞米飯、新石器烤肉、小龍坎、楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙。

2019年中國餐飲加盟品牌及投資額TOP10統計情況

資料來源：前瞻產業研究院整理

餐飲加盟雖然助力一些品牌快速發展，並掀起一股加盟熱潮，但暴露出的問題同樣不容忽視。首先，一些餐飲加盟企業將出售特許權看成是一本萬利的事情，但服務和管理等方面還不完善的情況下就盲目擴張，這既無法進行有效管控，也無力提供應有支持。根據行業經驗，隨著加盟門店數量的增長，管理難度將隨之提升，管理體系、加盟模式也面臨挑戰。

加盟門店及管理難度關系分析情況

資料來源：前瞻產業研究院整理

其次，餐飲行業自身的特點，如標准化低，財務規范性差、人員流動大等，在一定程度上造成餐飲加盟透明度差，增加了行業監管難度。

再次，國內的餐飲加盟市場處於較為粗放階段，行業主體自律性差、招商平台信息質量參差不齊、權威加盟審核機制缺失，種種現狀使得加盟者在實踐中如履薄冰。

最後，連鎖加盟法律法規滯後。2007年我國出台了《商業特許經營管理條例》及《備案管理辦法》、《信息披露管理辦法》，由於年限較久，與餐飲加盟市場的發展相比，相對滯後。

中國餐飲加盟行業發展趨勢分析：未來將集中四大方向

基於上述分析可知，未來餐飲加盟行業將集中以下方向：一是加盟管控力度強化。目前，一些以品牌加盟、供貨加盟為主導模式的的品牌商，正在向合營或類直營模式轉型，加強對加盟店管控，並在經營、供應鏈、營銷等多個維度給予加盟門店更多支持。

二是推動信息化升級。由於管理相對鬆散，加盟店與總部未完成系統打通，導致總部管理困難重重。為更好管理，推動加盟店信息化升級勢在必行，將金融、外賣、支付、雲計算、會員、供應鏈、電子發票等多種不同功能融合到一套系統內，為加盟餐飲店賦能。

三是實現標准化運營。標准化包括管理標准化和作業標准化，把復雜和需要決策的業務交給後台集中完成，以標准化的輸出為基礎提高運營效率。實現標准化運營，將成為餐飲加盟行業主要趨勢之一。

四是朝向集團化發展。餐飲加盟品牌的集團化發展主要體現在兩方面，一是構建多元化品牌矩陣，二是自建供應鏈，向後端業務延伸。

以上數據來源及分析均來自於前瞻產業研究院發布的《中國餐飲連鎖行業商業模式與發展趨勢分析報告》。

9、快餐加盟店10大品牌有哪些？

餐飲業繁榮的表面是洶涌競爭的波濤，作為餐飲業中的一分子，自然也逃不出這個競爭的法則，願賭服輸，贏者總是少數，究其原因，導致其生意暗淡或生意興隆的因素有很多，有餐廳位置、產品口感、產品特色、產品價格、顧客定位、服務禮儀等各方面的具體原因，但最關健的還是一個根本原因：經營理念。

10、珍珠奶茶加盟店品牌哪個好？

適合自己的當然是最好的。