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連鎖加盟管理存在的問題

發布時間: 2021-10-01 11:23:00

1、一般加盟店都會出現什麼樣的不良問題

成功的特許經營項目,必須以科學定位和標准化為前提。身為特許商,一方面要進行特許權推廣,招募加盟商,另一方面要做加盟店的營業推廣,吸引終端顧客。因此,特許經營的定位,是加盟店和特許權的雙重定位,特許商必須兩手抓,兩手都要硬。

定位,不是指產品本身,而是指在潛在消費者心目中的印象,即產品在消費者心目中的地位。定位取決於消費者或用戶如何認識該產品,取決於他們對產品的評價,定位的本質是一種心理效應。沒有隻賣產品的加盟店,任何成功的特許經營,都在加盟店的產品銷售過程中,或明顯或隱含地附加了服務。因此,針對加盟店的市場定位,我們研究的對象是加盟店提供的服務(下文均用「服務」一詞)。特許商在完成了加盟店的市場定位之後,還必須以特許權為研究對象,做好特許權的市場定位。

加盟店的市場定位。主要研究的內容是目標商圈、目標族群及其行為特點和心理特點。目標商圈的研究,不是只研究具體地理位置上的某一個特定商圈,而是研究具有某一類特徵的概念商圈。比如,公交樞紐商圈、地鐵出口商圈或高校休閑區商圈等等。確定某類商圈特徵之後,我們在目標發展城市按照這種特徵,至少可以找到幾十個符合這類特徵的適合開店的位置。目標族群研究是個非常專業的問題,與加盟店的服務設計,營業氛圍設計,生活形態的設計有著密切的關系。加盟店市場定位的核心任務,是樹立加盟店在消費者心目中的形象。

特許權的市場定位。主要研究的內容是目標發展區域、目標加盟人及其投資習慣和投資心理。特許權的市場定位,是把特許權看成商品,消費者即是投資加盟者。只不過一般商品給消費者提供的是使用價值,而特許權給投資者提供的是投資回報。特許經營的發展往往是先從一個城市開始,把被選定的城市特徵與加盟店的定位相結合,找出國內還有哪些城市與之相似,這一類城市就是下一步特許權推廣的目標城市。在特許權定位之中,更重要的是目標加盟人的定位。目標加盟人定位成下崗職工、自有資金的初次創業者,或者是理性的實力投資者,他們的數量、分布、投資習慣和投資心理,都有著很大的區別。特許權市場定位的核心任務,是給目標投資人留下什麼樣的印象,引起意向加盟者的共鳴,啟發其投資加盟的慾望。

一般來說,加盟店定位是特許權定位的基礎,特許權定位是加盟店定位落實的保障。不可能孤立地進行加盟店定位或特許權定位,二者必須統籌考慮,相互匹配。如果一味地強調特許權的定位,忽視加盟店的定位,會出現脫離市場不切實際的問題。當意向加盟者站在市場的立場上,考慮加盟的可行性時,不會給特許商以積極地響應。如果脫離特許權定位,孤立地進行加盟店的定位,會導致加盟商對特許商的依賴性偏弱,當加盟店到達一定的數量、規模時,特許商會陷入依賴加盟商的被動局面。

除了上述兩個市場定位之外,經智高點策劃公司的研究還認為,特許經營模式定位的任務也具有雙重性。首先,在核心依賴模型的設計方面,不但要考慮加盟商對特許商在哪些要素上產生強烈的依賴性,還要考慮顧客對加盟店的哪些特點可以產生強烈的依賴性,因為路徑依賴是特許經營發展的靈魂。其次,經營幅度、活躍度、硬度等特許經營生態的設計,都需要分別針對特許權和加盟店來進行考慮。經營幅度對於特許權來說是店型的設計,對於加盟店來說是服務的組合設計。活躍度對於特許權來說是加盟頻率和加盟效率,對於加盟店來說是收入頻率和收入效率,也就是特許經營的命根子——現金流。硬度設計對於特許權來說,是特許商對加盟店的控制強度;對於加盟店來說,是能從特許商那裡獲得多少營業支援。

從以上的論述中我們可以看出,特許商開發一項特許權,吸引眾多加盟者投資經營,最後在市場上打下一片江山。首先特許商必須站在終端顧客的角度上,把顧客看成合作者,對加盟店進行精確定位和合理的店型設計;再站在加盟商的立場上,把加盟商看成合作者,對特許權進行定位並開發完善。在加盟店策劃時,不忘特許權,在特許權策劃時,不忘加盟店,加盟店和特許權定位兩手抓,兩手都要硬,只有這樣才能做到特許商、加盟商的共贏。

2、管理加盟店需要注意哪些方面?

、資金管理
投資加盟店注意事項—加盟費用。投資加盟的加盟總部對代理加盟的加盟者一般收取三種費用,分別是權利金、保證金和代理加盟金。代理加盟金說的是開店盒子錢,總部幫助代理加盟者對開店經營做的全體的規劃,包括店鋪選址、裝修、教育培訓等等,保證金是指為了確保加盟者確實了履行合約內容,擔保貨款交付所收取的費用。加盟費用一般情況下是愛簽訂合約之後就沒有辦法退回的,所以,加盟者在簽訂合同之前一定要慎重考慮,貨比三家,選擇最合適的項目簽訂加盟合約。二、成本控制
投資加盟店注意事項—違約金。加盟合同的模板是由總部統一擬好的,這樣的合同肯定對總部會更加有利,因此,在濰坊合同的懲罰責任上,一般都只列出加盟者的那一部分,對於總部違反合約的那一部分向來都不提隻字。所以,投資加盟店注意事項里違約金的賠付十分重要,加盟者不僅要了解自己的違約金賠付金額,更應該要提出要求,對總部的違約情況也要定製出相應的罰則條約,特別是總部應給予的幫助支持項目,合同要明確罰則要求總部要如實做到。三、員工管理
投資加盟店注意事項—加盟終止的處理。如果加盟者想要終止加盟關系的時候,加盟者最關心的問題就是保證金能否完全取回。雖然...

3、連鎖經營十六常見個問題

問題一:連鎖就是復制

問題二:連鎖經營一定要堅持「六個統一」

連鎖最初傳入中國時,許多連鎖企業認為連鎖經營就是要追求「六個統一」:統一采購、統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算。以便於自己品牌形象統一,給消費者傳遞的信息統一。 「六個統一」觀念極大的束縛了連鎖事業的發展。近些年來隨著連鎖在國內的深入發展,人們逐漸認識到連在統一的思維下需要根據企業和市場環境做出靈活的調整。

問題三:連鎖終端要賣企業最好的產品或服務

許多連鎖企業追求在自己的連鎖終端向顧客提供最優秀的產品或服務,認為這樣做吸引顧客,創立品牌,之所以有這樣的認識就在於許多連鎖經營商對於自己的盈利模式不清楚。提供最好的產品或服務並不難,難點在於所有的連鎖終端都能提供這樣的產品或服務嗎?不管對於技術標準的操作要求和成本控制,還是對於物流配送的可行性,連鎖企業必須進行全面的衡量判斷,不能想當然。

問題四:管理制度完善了,管理自然就到位了

許多連鎖企業會制定比較完善的管理制度,形成自己的連鎖管理體系,並通過發放各種各樣的管理手冊,希望通過手冊來加強對連鎖店的管理,認為手冊完善了,管理也就到位了。這僅僅是起步階段,連鎖店有了手冊不見得就有了管理。一是有些東西並不是靠手冊來形成的,比如企業文化這個影響企業發展的核心因素;另外,管理執行是存在許多企業的問題,就算相同的手冊在不同的人來操作可能會形成不同的結果; 而且,手冊的固化需要不斷的強化培訓和督導,日積月累才能逐漸形成大家的共識和操作依據。最後,在連鎖企業的發展壯大過程中,需要不斷的升級自己的管理體系。

問題五:連鎖經營企業一定要有專利產品

許多連鎖經營者認為企業一定要有專利,專利越多優勢越大這樣才能保持競爭力,控制加盟商。這種認識在某種程度上就是誤解了連鎖產生的根本原因,連鎖的產生首先是基於優秀盈利模式,優秀的盈利模式除了包括優秀的產品和服務之外,更重要的是將產品和服務銷售給顧客的這所有的過程管理,專利不是長遠發展的法寶,不易模仿的盈利模式是企業真正的核心優勢。

問題六:做連鎖的目標就是發展加盟商

目前國內特許加盟開展的火熱,不少連鎖借加盟迅速作大,動不動就發展上百家加盟商,短期經濟效益讓人眼紅,讓很多連鎖企業誤以為做連鎖就是為了日後的特許加盟。其實,特許加盟也僅僅是連鎖經營發展的一個過程而非目標,加盟是為了整合社會資源,形成合力,擴大企業的連鎖規模。為了做「盟主」而發展加盟商連鎖企業說到底並沒有形成能支撐企業持續發展的企業價值觀,失敗只是早晚。

問題七:品牌建立起來就可以做連鎖加盟

許多企業認為連鎖經營就是靠品牌推動,沒有品牌也就沒有連鎖,這種對連鎖的片面認識,導致企業為了發展連鎖招商加盟,花大量的資源投入廣告,希望提高品牌知名度,並借品牌知名度吸引加盟商,藉此形成良性循環。我們認為品牌是連鎖經營的紐帶,不同的連鎖終端靠品牌匯聚起來。在品牌之上,需要一套優秀的盈利模式。如果盈利模式清楚,終端能夠賺到錢,管理也到位,做連鎖就會輕松很多。

問題八:總部可以靠加盟費賺錢

研究連鎖發展的歷史,沒有任何一家企業能夠靠收取加盟費賺錢,相反,連鎖總部需要為加盟商投入大量的管理和培訓,會耗用不少資源。否則,一旦經營環境變化,加盟商的很可能要求退出,令總部損失慘重。

問題九:無節制的發展加盟

目前國內相當多企業在不具備加盟條件下大肆發展加盟商,往往是今年做回盟主,明年就關門。這是為什麼呢? 排除這些企業本身不重視知識產權的保護不說,無節制的發展加盟是一個重要原因。在踴躍加盟的表面後,加盟商的理念不一致,動機也不一樣,實力參差不齊,有些人根本就不懷好意,有些人在賺錢的時候高興,一旦出現經營困難,馬上跟「盟主」翻臉,甚至做起損害「盟主」的事。因此「盟主」必須進行嚴格的篩選和調查,寧缺毋濫,並以嚴格而明確的管理體系進行約束和支持。

問題十:加盟前不全面考察連鎖「盟主」實力

隨著連鎖加盟在我國的深入發展,越來越多的小投資者在創業時的選擇傾向於加盟一家有實力的連鎖「盟主」,這是沒有問題的,但是在區別是否是一個有實力並且優秀的「盟主」上往往存在很多誤區,下面結合實際談談加盟商應該如何選擇有實力並且優秀的「盟主」,主要考察一下幾點:

1, 企業的資質

2, 企業的發展歷史

3, 企業的管理水平

4, 企業的盈利模式

5, 企業的財務狀況

問題十一:連鎖管理重總部建設,輕終端管理

現在許多連鎖企業都在積極進行總部的平台建設,認為總部搭建好管理平台,終端自然會運作順暢。這是非常錯誤的。總部的一切工作都應是建立在終端需求的基礎上,一切為終端服務,並和終端基層共同戰斗。總部的管理體系建設成效,也應以終端表現來檢驗,如果終端認為過於繁瑣而起不到多少促進作用甚至起到反作用,總部就應深入檢討。總部決策人員應該定期巡訪終端,不僅僅是檢查督導,更重要的是聽取終端對總部各個管理職能的反饋和建議。

問題十二:重視終端銷售業績,忽視基礎管理

在銷售競爭日趨激烈的今天,許多企業加大了對銷售人員的業績考核,比如連鎖企業在發展初期中,總部只對終端的店長作出業績要求,認為業績優秀,其他方面自然就不錯,對基礎管理不聞不問。這個現象在連鎖行業相當普遍。

問題十三:終端銷售業績不好是店長的責任

許多連鎖企業在每個月的銷售進行總結的時候都會發現,總會有一些終端銷售業績不理想,於是總部管理人員會天天電話詢問,督導審計也會重點光顧,並且很當然得出結論:這個店長不合格,進而「很及時」的撤換掉店長。

根據連鎖的特點和規律,由於連鎖終端眾多,出現一些不能賺錢的終端絲毫也不奇怪,總部在接到終端銷售虧損的報告後,應在第一時間做出反應,比如進行審計,派督導員進行調查,都是很有必要的,然後總部將對調查結果給出自己的判斷,是屬於市場環境的惡化、總部營銷不到位、基礎管理缺失抑或其他方面的原因,再根據不同的原因給與不同的對策,比如強化培訓,或者主動進行促銷。

問題十四:照搬國外一流連鎖企業的管理體系

絕大部分連鎖企業認為一定要建立起完善的連鎖管理體系,並且在企業建立之初就積極的開始這項工作。

對於什麼樣的體系是優秀的,很多連鎖企業不遺餘力的在優秀的連鎖巨頭身上尋找答案或照搬它們的管理。這是不對的,每個企業都有自己特殊的行業背景、企業特點,我們只能提取優秀企業在管理中的思想喝精華,比如精細管理思想、全面培訓思想等等,經過加工轉變為具體的管理體系。完全照搬它們的做法要麼會導致自己撐死,要麼會水土不服。

問題十五:總部大權獨攬

相當多管理層對終端管理不放心或者喜歡大權獨攬,對連鎖總部和終端在管理中扮演的角色不能清楚地認識,終端大小事務都要早請示晚匯報,終端亦小心翼翼,生怕踏錯一步。結果,大量事務性工作聚集到總部,總部不堪重負。我們認為,總部和終端的在管理上應各盡職責,演好自己的角色,總部在管理定位上應該主要明確為「策劃者和督導者」,對企業的發展作出科學詳細的規劃,並督促到終端的執行。終端應主要明確為管理的「執行者和反饋者」,對企業的管理體系認真執行並積極反饋。總部不能為終端包辦包干,總部應做好自己戰略和管理層次的工作,積極鼓勵授權終端處理事務性工作,並不斷完善工作流程。

問題十六:忽視連鎖企業發展過程中的經營風險

發現國內的連鎖企業在發展過程中基本上都要經歷一些固定的階段和經營風險:

1、 個體的第一桶金

2、 連鎖萌芽

3、 第一個風險:單店盈利開始下降

在經歷了迅速而短暫的原始積累和規模擴張後,企業首先開始出現門店盈利開始下滑的局面,甚至有些以前盈利良好的門店也開始出現預警。一般問題會出在知識產權保護、產品更新、門店選址方面。

4、再擴張

企業在解決第一次風險後會進入一個規模擴張的階段,這個階段的主要特點就是大規模的建店,完成戰略轉型。

5、第二次風險:擴張太快導致管理混亂

面對如此多的門店和越來越復雜的業務流程,企業內部出現了混亂,包括思維和文化混亂、業務部門效率低下、人才緊張、成本急劇飆升、人員流動加快、產品不再受顧客歡迎、資金預警等等,似乎所有的問題在一夜之間爆發,企業決策者夜不能寐,這時應有壯士斷臂療傷的勇氣和決心,梳理盈利模式,建立並完善連鎖管理體系,建立自己的核心價值觀,尋求戰略資源渡過危機。

6、 創新循環

渡過危機的企業開始進入良性發展軌道,並意識到創新的重要性,在產品、管理體系、營銷、、三流(物流、信息流、資金流)交換等各方面不斷創新發展模式,強化和穩定自己的盈利模式,企業會進入成熟發展階段。

4、加盟連鎖店需要注意的都有哪些問題呢?

重慶簽味王串串香:採用的是清油草本鍋底,擯棄傳統的牛油採用清亮剔透的菜籽植物油專,熬出來的鍋底清屬香酥麻、湯濃味香、油而不膩、湯色清亮、香味濃郁,純正精製的植物油色澤黃亮、氣味芬芳、油液清澈、永不渾湯、無異味、更沒有動物油的高脂肪、高膽固醇,這就是清油火鍋的獨特魅力。
加盟條件

①充分認可公司的品牌、技術、經營管理模式,自願接受公司的經營管理制度和各項規定。
②具備較強的進取精神,有一定的經營經驗。
③對店鋪的經營管理必須保持全身心的投入。
④能自願接受總部的管理培訓指導。
⑤有合作精神、發展眼光,具有與公司共贏的理念。
⑥店鋪面積不小於150㎡。

加盟費用

加盟費:19800元(合同周期3年),期滿後「零加盟費」優先續約。
保證金:5000元一次性收取,合同結束後將執行合同政策退還保證金。
管理費:2000元/年,按年收取。

5、你認為公司在經營管理上存在哪些問題

主要表現在以下幾個方面:
1、管理組織模式單一化。經過近20年的改革,仍有約68%的企業不考慮企業的規模、產品、工藝、市場等情況,採用改革開放前「直線職能制」的組織形式。
2、企業領導的管理普遍幅度過寬。盡管許多領導每天工作時間在12個小時以上,但現在主要領導人應酬太多,學習時間太少,會議太多,解決企業大政方針問題的時間太少。
3、企業中系統互相交叉,發生矛盾,信息不暢,使企業領導決策依據不準確、不及時,工作責權不清。約59%的企業認為企業內部組織間信息流通存在問題,其中虧損企業的比例高達71%左右。
4、管理組織的適應性差,工作效率低下。國有企業富餘人員平均約佔到企業人數的30%。
1.很多企業缺乏經營戰略,企業經營方向、經營目標的確定不夠科學。很多企業戰略目標的確定帶有明顯的滯後性,企業決策者經常難以擺脫對短期利益的追逐,很多前景很好的行業,你上我也上,「跟風」效應使企業都往一塊兒「扎堆」,最終使行業出現過剩,過度競爭傷害的是行業內所有企業。近期的光伏產業、風電設備行業、有色行業、鋼鐵行業等等無一不是產業過剩所帶來的惡果。其中雖然有政府引導不到位的責任,但企業自身經營戰略的缺失是不可忽視的重要原因。
2.我國的企業在生產經營管理上普遍存在著財務管理不到位的問題。每一個企業都要根據自身的戰略目標和工作發展計劃進行資金的籌劃和安排,保證企業內所有的活動都能夠得到安排。在我國,企業主要根據上年度的決算數據編制下年度的財務預算計劃,在預算之前,企業很少進行分析和論證,在預算之後,企業也很少進行反思和評價,這導致財務預算對企業長期戰略目標實現沒有任何推動作用,反而容易導致企業內部費用虛增,效益低下。

6、加盟店 應該注意哪些問題

據了解,現在很多人在清洗衣物方面都會選擇送去乾洗店,乾洗市場有著巨大的需求,所以現在開家乾洗加盟店是順應時代發展潮流的好選擇,那麼開乾洗加盟店需要注意哪些問題呢?

1、一定要選有市場影響力的乾洗店加盟品牌

開乾洗店一定要選有市場影響力的乾洗店加盟品牌,要保證品牌有一定的市場佔有力,因為加盟都是跟著品牌的導向走的,好的品牌的宣傳和導向會在一定程度上幫助加盟商迅速佔領乾洗市場,同時也讓消費者認識到這個品牌,加盟商開店更簡單。

2、乾洗店選址一定要合理

對於乾洗店選址,前期一定要做好市場的考察,根據考察的結果分析哪個地段更適合開店,這樣才能找到合適的店鋪地址,獲得穩定的客源。加盟一個好的品牌乾洗店,得到的售後服務也是比較完善的,品牌總部會幫助加盟商選擇合適的開店地址,保證人流量。

3、優質的服務是乾洗店生存的根本

乾洗加盟店想要充足的客源,優質的服務是首要的,優質的服務是促使消費者再次光臨的前提條件,這里優質的服務包括乾洗店員工為顧客提供的服務以及乾洗店的洗滌質量。因此,想要乾洗加盟店的生意好,就要不斷提升服務質量。

時下,乾洗服務在市場上的需求越來越大,所以投資者在加盟乾洗店時注意以上幾點,選擇一個好的加盟品牌,在總部的幫助下,一定能在乾洗市場上收獲不少財富。

7、加盟品牌,但是不善於管理怎麼辦?

精細化管理是企業由目前現狀通往更精確、更細微、更協同、從而更有競爭力的一個持續優化的管理推進過程,它必須充分利用現代的管理科學和先進技術,在對效益與效率的不斷評估權衡中實現管理水平的持續提升。
我們不難理解,精細化是一個過程,是一個持續的漫長的管理優化的推進過程,那麼在這一過程中我們如何來把握節奏呢,就像在馬拉松賽跑中一樣,我們如何來科學合理地分配自己的體能呢?顯然採用「循序漸進、厚積薄發」的過程式控制制方式要比「激情四射、虎頭蛇尾」更可取;在推進精細化管理的過程中必須要利用先進的管理和技術,而在利用現代的管理科學和先進技術時,也存在是創新好呢還是消化繼承好的選擇,最佳的選擇應該是兼顧傳承與創新、步步為營;同時在推進精細化管理時還需要平衡部門之間、投入與產出之間的關系,這方面應該是平衡和諧、共同成長為佳。

8、如何解決連鎖服裝店經營管理中常見五大問題?

經營大型連鎖服裝店不可避免的會遇到管理中的難題:商品種類多、店面多、庫存多、活動多……這些讓管理者應接不暇,下面就可能出現的種種問題及其解決方案一一剖析,希望能夠給管理者們一些指導和幫助。問題一 銷售情況及經營成果不好掌握解決方案:1.可實現帶價贈送,讓利於明處,讓客戶和會員知道他們具體撿了多大的便宜,提高對本公司店面的忠誠度2.銷售情況自動匯總,既可以隨時掌握公司整體銷售情況,又可以很方便把握各門店的銷售情況及毛利3.門店銷售分布情況讓您清楚商品在各門店銷售的對比情況5.隨時能掌握店面服裝促銷人員的業績,並能實現多種工資提成方式6.掌握各門店的盈虧狀況,及時調理經營策略。問題二 費用及經營情況不好管理1.每月花費巨大,卻不知道花哪裡去了解決方案:進行費用統計工作,隨時知道你的費用發生情況,並進行每月的對比分析,合理控制費用,節約公司開支2.每月好像賺了不少錢,但也花了不少錢,可是,公司究竟是盈是虧?解決方案:做出「經營情況表」,隨時掌握公司經營成果,分析公司利潤、費用構造,找出改進的環節和方向.問題三 各門店的庫存量控制不到位,盤點麻煩解決方案:1.隨時了解公司的庫存情況,並能掌握到其具體的顏色、尺碼情況2.對庫存商品的存量進行管理和控制,設置庫存量及其顏色尺碼上下限,一旦達到預警條件,系統就會自動提示,方便補貨和控制重復采購3.盤點管理時可接入盤點機,各門店可實現盤點,分散盤點工作——減輕相關崗位工作人員壓力,極大提高盤點效率和准確度,保護公司財產。手工盤點中三大極易出錯的環節:點貨(逐一清點商品數量),記數(記錄實際庫存數量),對賬(將實際庫存與賬面庫存作對比,以找出差距)。用盤點機出錯環節減少為一個——「點貨」,而且「點貨」的出錯率也會下降很多。問題四 分店多,業務繁忙,促銷頻繁解決方案:1.可以設置多門店促銷單,多個門店促銷一次完成,降低勞動強度2.實現服裝條碼掃描,提高業務處理速度3.實現金額許可權控制,加大總部對門店的管理力度,控制店員的亂錄入價格和亂打折,保護公司利益4.完善的店面零售交班統計,讓店面收銀員的收銀記錄清清楚楚問題五 會員多,管理困難,會員關懷不夠。

9、連鎖超市經營發展過程中存在哪些問題

貨品積壓,不得不消化大庫的積壓商品,但大庫也時常給你一些物美價廉的

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