鎮江鍋蓋面加盟費多少錢
1、鎮江鍋蓋面
鎮江百姓評價前十的市區面館:老趙面館、大華面館、邵順興面館、鎮南面館、柏三嫂面館、卜家面館、好再來面館、江琴(大毛缸)面館、小馮面館、方記面館。
2、鎮江鍋蓋面加盟費是多少
王家老太鍋蓋面的加盟費是3萬好像,服務非常周到,他們是最早做鍋蓋面加盟的。
3、品味江南鍋蓋面加盟怎麼樣?
我知道 的是品味江南連鎖,味道好,服務好
4、能在哪裡學到鎮江鍋蓋面的面條製作方法
來我們專業的廚師學校學習製作方法。
5、我想開個鎮江鍋蓋面小面館,什麼都不會,請問有沒有好的推薦?
可以選擇加盟成熟的面館啊,口味什麼的都可以保證。在鎮江加盟店最多的版是面藝世家,總店在丹徒新區權駙馬山莊那邊,你可以去吃吃看,味道非常不錯,加盟他們的話公司會全程幫你把店開起來,基本上不用你煩什麼,希望我的回答可以幫到你哦
6、加盟鍋蓋面怎麼樣?需要投入多少錢才能加盟?
在日常的生活中,特色的麵食是不可缺少的,鍋蓋面為消費者精心打造的特色麵食,面條勁道,口感鮮香醇厚,口味更是豐富,在市場中廣受消費者的青睞與歡迎。
這個成本是由多方面因素決定的,其中包括你選擇牌子要求的各個費用、店面租金以及裝修、設備費用!
7、開一個鎮江鍋蓋面館需要多少錢啊?要准備什麼手續?
麵店加盟桌椅板凳、店面裝修、廚房設備什麼的,還有就是要看你的地理位置,辦理的證件,員工工資,總是要兩三萬的吧。
8、鎮江鍋蓋面哪家最正宗?
可以去大西路人民街的老宴春(注意一定是這家店),鎮江傳統風味保留的還是不錯的。同店推薦:白汁鮰魚、響油鱔糊、蟹黃湯包、鎮江餚肉、鎮江醋排。
無醬派的代表很多,而且一直都是主流口味,所以不用贅述。知名的有:
鎮南面館:總店在南門貨運站附近。主推牛肉麵。
柏三嫂(山門口店)、老趙(大西路)、卜家(中營街店、江濱新村店)也都是不錯的選擇。
有醬派往往沒有配菜,只有青蒜,取而代之的是醬油之餘還在碗里多放一勺秘制肉醬。其實你也可以稱它們為——邪教。這種面口味往往較重,隔著面湯油有一層厚。但重面條的質感,下出來的面整齊、勁道。
有醬派的代表是曾經電力路上的一排面館。輝煌的時候像毛頭麵店一上午能下近千斤面。現在拆遷之後也已經七零八落,走向沒落(又叫邪不壓正)。還記得以前偶爾能去吃上一碗面簡直是幸福。
毛頭麵店:電力路迎江橋最有名的麵店,曾經一座難求,每天麵店門口一溜煙蹲著吃面的。拆遷後幾經周折搬回了電力路(川福樓旁邊),但口味可以說是一落千丈(應該是醬的調制出了問題),老闆也不知為何。現在已經轉手,口味嘛,吃了之後想刪掉這家店。
小馮麵店:曾經毛頭的競爭對手,現在搬到長江路港務局旁邊,這是風味保留的很好的一家,因為毛頭口味的下降而上升至第一。斬肉面是一絕。
小雞鍋蓋面:曾經毛頭的鄰居,他的紅火可以說是占的毛頭的光。往往毛頭家人太多或態度不好大家就到小雞吃了。現在在解放路新宴春對面。
大華面館:「大華」這個名字在老鎮江真是人盡皆知,鎮江是中華民國時期江蘇省省會,大華劇院、大華飯店以及一顆顆梧桐樹見證了江蘇省第一條柏油馬路曾經的繁華。
大華面館開在了落寞的大華劇院門下,也是別有一番風味。這兩年發展勢頭很猛,口味沒以前那麼咸了,食客常在旁邊買一根油條,悠哉悠哉,也是一番風味。
關於澆頭:好多朋友私信問我什麼澆頭最正宗,我想說不存在,你喜歡啥就吃啥,但老傳統是肉絲面,這就像天津茶湯老傳統是高粱面一樣。
9、哪裡可以學到鎮江鍋蓋面,不想加盟
你可以到鎮江自己去學,沒有必要加盟,鎮江有的是做鍋蓋面的店鋪,你也沒有必要去那家上了央視舌尖上的中國里介紹的那家店鋪。做鍋蓋面在鎮江太多了。