榴槤蛋撻品牌i技術加盟

1、怎樣自製美味榴槤蛋撻

食材清單蛋撻皮高筋麵粉15g低筋麵粉110g砂糖3g鹽1g黃油（和面用）25g黃油（裹入用）90g牛奶（或者水）60g蛋撻液（7個左右蛋撻的量）淡奶油50g牛奶30-40g雞蛋黃1個榴槤肉適量烹飪步驟1/30第一步：把低粉過篩備用。2/30第二步：高粉過篩備用。3/30第三步：把稱量好的砂糖和鹽入麵粉中。4/30第四步：把軟化後的黃油切碎放入麵粉中。5/30第五步：加入牛奶把面團揉至光滑。6/30第六步：把揉好的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏室醒30分鍾（包上保鮮膜是為了防止風干，靜置面條是為了鬆弛面團，冷藏是防止黃油融化）7/30第七步：把黃油切小塊，用擀麵杖擀成黃油薄片（切小塊是方便擀，因為黃油不太好擀開）8/30第八步：把黃油擀成薄片，（0.3cm）放冰箱冷藏15分鍾。9/30第九步：把鬆弛好的麵皮從冰箱拿出來，擀成薄麵皮，如圖所示。10/30第十步：把黃油薄片放入麵皮上。11/30第十一步：將麵皮包裹好黃油薄片。12/30第十二步：把裹好的麵皮向疊被子一樣疊好，裹好保鮮膜放入冰箱冷藏室25-30分鍾（如果想時間縮短，就放冷凍室7-8分鍾）。13/30第十三步：把第一次冷藏或冷凍好的面團拿出來擀成薄麵皮，然後向疊被子一樣疊好再次放入冰箱冷藏或者冷凍，重復這樣的步驟三次。14/30第十四步：疊完三次，拿出麵皮擀成薄麵皮，捲起來，如圖所示，再次放入冰箱冷藏25分鍾或者冷凍7-8分鍾。15/30第十五步：最後一下拿出面團，擀成0.3cm的麵皮，把麵皮捲起來，如圖所示。16/30第十六步：把卷好的麵皮卷切成1cm長的小劑子。17/30第十七步：將一個小劑子從中間壓平，用擀麵杖擀成小麵皮，備用。18/30第十八步：把擀好的麵皮放入模具中。19/30第十九步：榴槤肉加適量牛奶放入攪拌機中打成榴槤泥。20/30第二十步：淡奶油（喜歡甜的，加入砂糖）放入料理碗裡面。21/30第二十一步：淡奶油（淡奶油+砂糖）隔熱水融化。22/30第二十二步：加入打散的雞蛋黃，攪拌均勻。23/30第二十三步：把蛋撻液過篩，這樣蛋撻餡會更細膩。24/30第二十四步：把榴槤泥放入蛋撻液中，攪拌均勻。

2、榴槤蛋撻怎麼做

榴槤蛋撻做法，簡單又好吃

3、肯德基榴槤蛋撻多少錢一個 肯德基榴槤蛋撻好吃嗎

自己做一個，比外面買的要好得多。健康，衛生
用料
雞蛋 3隻
奶油 185g
牛奶 140g
白沙糖 50g
煉乳 10g
低筋麵粉 10g
速凍蛋撻皮 30個
榴槤 300g
榴槤蛋撻的做法
把秤好的牛奶加細沙糖加熱，攪拌至細沙糖完全融化
雞蛋取蛋黃攪勻
把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋麵粉、煉乳、攪勻的蛋黃液加在一起攪拌均勻，這就是撻水了，用一把網篩把撻水過濾，最好兩次，這樣更細膩嫩滑
取30個速凍蛋撻皮，每個撻皮加入自己喜歡份量的榴槤肉，同時160度預熱烤箱

加入撻液，8分滿，撻液最好沒過榴槤肉，進烤箱上下火160度，烤25分

開吃，也可以打包送人

小貼士
烤制時聞到香味時，注意看一下蛋撻，看上色是不是自己喜歡的，每個烤箱不同，最後要出爐時注意火候，以免烤過了

4、榴槤蛋撻怎麼做？

榴槤控的突發奇想
用料  
雞蛋3隻
奶油185g
牛奶140g
白沙糖50g
煉乳10g
低筋麵粉10g
速凍蛋撻皮30個榴槤300g榴槤蛋撻的做法  
把秤好的牛奶加細沙糖加熱，攪拌至細沙糖完全融化
雞蛋取蛋黃攪勻
把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋麵粉、煉乳、攪勻的蛋黃液加在一起攪拌均勻，這就是撻水了，用一把網篩把撻水過濾，最好兩次，這樣更細膩嫩滑
取30個速凍蛋撻皮，每個撻皮加入自己喜歡份量的榴槤肉，同時160度預熱烤箱榴槤蛋撻的做法 步驟4
加入撻液，8分滿，撻液最好沒過榴槤肉，進烤箱上下火160度，烤25分榴槤蛋撻的做法 步驟5
開吃，也可以打包送人榴槤蛋撻的做法 步驟6
小貼士

烤制時聞到香味時，注意看一下蛋撻，看上色是不是自己喜歡的，每個烤箱不同，最後要出爐時注意火候，以免烤過了

5、我想開一家雞排店，聽人家說要加盟什麼的，哪種牌子比較好啊？

2019年雞排加盟店排行榜：

1.正新雞排  2.豪大大雞排  3.功夫雞排  4.叫了個雞  5.大臉雞排  6.正大雞排  7.口袋雞排  8.第一佳雞排

如果還有（有關創業的任何問題）要咨詢的，可以留言或私信！24小時在線！

6、國內的榴槤為什麼這么貴？

隨著個人消費水平的提高，每個人對食物的概念都有所不同，食物不僅是餐桌上的一種食物，包括休閑點心、各種糕點、糖、蜜餞、乾果、肉類、泡茶等產品，每種都有各自的味道，可以稱之為食物。民間有「榴槤三雞」的說法：榴槤葉酸、蛋白質和碳水化合物，性熱，適合寒性體質的人們吃，能改善陰寒體質，增強人的抵抗力。

榴槤雖然營養豐富，但具有健脾補腎、補腎的功能，但每天吃最好不要超過100克以上。患有某些疾病的人甚至會突然死亡。泰國衛生部建議公眾不要一天吃超過兩兩瓣榴槤。

榴槤為什麼這么貴？

1、榴槤是一種熱帶水果，全身，熱帶樹木長得很高，如椰子樹，榴槤樹可高達25米，榴槤殼堅硬而大錐刺，所以採摘榴槤是一項很有技巧的工作，如果不注意，真的能被榴槤砸死！

2、對於榴槤在中國的需求近年來一直在增加，但我國還沒有，因為什麼東西都是物以稀為貴，所以形成需求大於供應，就只有價格上漲了。

3、運輸成本。榴槤不易儲存，所以在中國榴槤的進出交通主要是汽車運輸，一箱子榴槤運輸到上海北京，交通成本就是非常的高了，到了節假日更是會翻倍。

為什麼榴槤這么臭？

因為每個人的鼻腔嗅覺受體是不同的，因此控制「糖、榴槤榴槤榴槤蛋糕，榴槤冰淇淋，榴槤榴槤蛋撻」在「愛的無法自拔，為那些不喜歡榴槤的感覺絕對美味飛~，可以感受到刺激和臭榴槤的味道，是世界上最討厭的水果。

7、懶人榴槤蛋撻怎麼做

用料  

榴槤  適量  

蛋撻皮  

榴槤蛋撻（懶人版）的做法  

把榴槤打碎，成漿糊。

把榴槤醬，平均分到蛋撻皮里。

送入烤箱，180度火，10分鍾。

8、榴槤蛋撻最正宗的做法

前言
昨天去超市給姑姑買了榴槤，正好我要烤蛋撻給他們吃，所以就加了點榴槤試試看口味如何。榴槤具有滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體的功效。
材料
主料：蛋撻皮11個、牛奶90ml；
輔料：淡奶油130ml、細砂糖30g、榴槤適量
榴槤蛋撻
1
牛奶加糖攪拌均勻。
2
加入攪拌好的蛋黃。
3
再倒入淡奶油一起攪拌均勻。
4
將以上攪拌的蛋液過篩下就成蛋撻液了。
5
倒在蛋撻中，8分滿即可。
6
加入榴槤。
7
烤箱200度烤25分鍾
8
最後的成品。
小貼士
這是個新配方，之前我做的都是加低粉，這個方法相對於更簡單些，口感都不輸原來的方子。

9、蛋撻專用奶油能做榴槤千層嗎？

可以的，做蛋撻的奶油是淡奶油可以做成千層的。