小火鍋品牌加盟東方宴
1、火鍋店加盟怎麼樣
火鍋加盟屬於餐飲,餐飲加盟是暴利行業,所以只要你看準了,就下手吧,民以食為天,這一點不假,味道好,才是王道.
你好.重慶火鍋加盟最好的品牌有小天鵝,德壯,巴派紅門等,其實這幾個火鍋的味道大同小異,反而加盟費用卻天壤地別.
建議實地考察,給一他們網址.
2、誰知道自助火鍋加盟能賺錢嗎?自助火鍋利潤分析
自助小火鍋加盟2015年度情況分析
從2013年末開始,餐飲的變革便風起雲涌,先是大餐飲公司的沒落,再是互聯網思維浪潮下的小餐飲崛起。而其中有又諸多房地產生轉戰餐飲,不過一個個都還沒找到方向。
在眾多餐飲中,火鍋始終占據有三分之一的天下,但是總體從2014年開始有所下降,相反,以程大個小火鍋為代表的小火鍋卻迅速崛起。這些在互聯網思維影響下橫空出世的小火鍋,以迅雷不及掩耳之勢占據了很大的市場。
小火鍋為何收到資本市場的青睞?
首先,這個得益於餐飲市場的變革。
一,餐飲投資從大投資向小投資轉變。
從2011年開始大型餐飲就過的不怎麼好了,連續很多餐飲企業倒閉,比如大型的湘粵情,旗下很多種產品,到最後也不得已倒賣商標和公司。而面向老百姓的小餐飲月日益火爆,火鍋界以海底撈為代表的中等傳統火鍋也遇到了一些問題和瓶頸難以突破。這也是為什麼小火鍋受歡迎的一個重要因素,大家不再太習慣於很多人撈一個鍋。
二,餐飲投資從「重經營」到「輕經營」轉變。
傳統餐飲運營注重「人」,很多服務或者運營離不開龐大的人來運作,還有重型資本的投入,而且走的高大上,動輒裝修幾百萬上千萬不是一般的人能承受得了,因此從12年開始的資本投入,人員投入從「重經營」,轉變到了「輕經營」,而能符合這一特點的剛好是小火鍋,投入小,人員需求少,佔用資本少,寧可多開一些店,也不再把所有的都投注在一家龐大的店面上。
三,餐飲從高大上逐步向「小而美」轉變。
餐飲自從把高富帥,白富美定位為自己的人群後,就有些走的不盡如人意,這個變數太多,因為受經濟影響和政策影響太大,而「小而美」講求的是面向老百姓提供優質的餐飲和服務。所以這個更長久。小火鍋也屬於這一類,格局小,看起來美,吃起來美,性價比高。
四,餐飲從形式創新向產品創新轉變。
在此之前,很多餐飲熱衷於形式創新,比如吧台式,比如轉轉,比如酒吧式,比如郵輪式,比如什麼武俠主題什麼的,原始人部落什麼的,都在想辦法注重外在形式的創新,但是這只是一時的噱頭,現在這樣的很多都是經歷了短時間的火爆後慘敗,所以大多數需要走上產品的創新。
其次,小火鍋本身的餐飲屬性更符合目前市場。
一,輕巧型小經營
小火鍋,尤其是自助小火鍋經營是很輕便的,基本用的人也少,而且管理起來也不費勁兒,所以加盟者比較多。
二,投資少,佔用資金少
投入低也是很顯著的一個特點,不像大火鍋動輒光加盟費都好幾萬到十幾萬,幾十萬的。這樣的小成本經營更符合大多數人創業的特點。
三,管理簡單
在管理上比較簡單,因為運營結構就很簡單,而且一般都有指導,日常管理,運營管理,客戶管理等都相對簡單。
四,融合了三種消費模式
一個小火鍋它符合了三種模式:快餐,休閑,和火鍋。有快餐的屬性,有休閑的特質,有火鍋的核心,所以說還是很受歡迎。
五,符合目前個性化消費習慣
現在人消費都講求個性化,都講求自由,所以自助小火鍋很大程度上讓人就餐很自由,而且不用很多人一起撈考慮別人的感受去選菜,也不用一推人擠在一起吃,他可以很靈活,一個人也可以坐那兒吃,想吃什麼吃什麼。而且一般價格也不貴。
六,更具有互聯網屬性
自助小火鍋的互動性也更好,互聯網思維下的餐廳講求的就是互動,參與感,人與食物的直接連接,以及服務的更加便捷。這些小火鍋能更好的實現,比如一個微信即可把顧客經營起來,讓他們點餐幹啥都順暢。
七,衛生安全更好
一人一鍋是它的特點,所以比較衛生,除了台式小火鍋使用一個傳送帶,大家用筷子共享菜品,感覺不衛生外,其他的小火鍋都是講求個體消費,所以自己的筷子自己的鍋自己吃,底料還可以打包,大部分都是。
八,產品創新更靈活。
對於小火鍋來說產品創新更容易,因為只需要在原有基礎上添加新品,而且一個小鍋調制味道更容易,況且都可以把其他餐飲的東西直接拿來用。
2015年的自助小火鍋加盟勢頭仍然很旺,而且它會在最起碼是實在三年內發展成最核心的餐飲形式,十年內會成為餐飲的新形勢力量獨霸投資市場。目前很多問題都不是問題,比如夏天很多形成了夏季的獨特冷鍋,以及獨特的菜品形式。而且地域性限制小。這也是程大個小火鍋之所以發展迅速的原因。
3、四川火鍋加盟哪家好?
1. 品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
2. 口味傳承
鍋底選用優質牛油搭配多種天然原料精選熬制而成,每一道工序都是遵循百年製作工序進行,製作出來的鍋底色澤紅潤、香味四溢、麻辣適中、回味醇厚。
3.特色裝修
符合當下年輕人的潮流需求,顛覆傳統門店單一、刻板的裝修風格,把傳統火鍋核心文化與現代流行元素相結合,總給人一種耳目一新,眼前一亮的感覺,讓消費者置身於輕松舒適的就餐環境中,擁有更好的用餐體驗。
4.選址裝修
專業團隊到當地進行綜合考察,協助門店選址,並量身制定裝修方案,統一裝修形象,提供終端形象,節省裝修設計時間以及投資金額。
5. 培訓支持
多年餐飲經驗的廚師長和管理經理的專業團隊,開店前期就將會對每一位經營者進行系統培訓,通過手把手的指導讓每一位經營者都能順利掌握並落地實施,同時總部也會不斷更新口味與菜品,讓門店保持市場活力。
6. 宣傳營銷
與時代共同進步的全新營銷思維方式,結合線上線下,全國數十家知名媒體平台投放廣告,以便提升品牌知名度、影響力與號召力,抓住主要消費人群,進行更好、更有效的營銷方式,使消費者廣而告之,實現經營口碑裂變。
7. 整店輸出
完整復製成功門店的運營模式,提供經營流程支持,協助加盟商的成功開業和運營,即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心,相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。
4、自助火鍋加盟哪個好?
開火鍋店成本有點高,火鍋有旺季淡季,你還是慎重考慮一下,可以找些有獨特風格的產品做做,我最近在用一個有特色的產品。是一個服務號,用這個號碼我就可以去查水電費,收包裹,聯系維修工。有時候不想出門還靠這個來讓小區周邊的商家來給我送水送餐。現在空閑的時候來裡面跟鄰居聊天,約出來一起逛街,挺有意思的!我覺得這個東西很好,肯定會火。你看你的城市簽了沒有,叫湖南小區助手。
5、開自助火鍋店 加盟哪個商家好?大概能用多少錢?
100平米開火鍋店店面2萬。面積佔用;(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:(三)收銀台酒水櫃10平米;(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱
你可以看下東方宴火鍋,東 西挺好吃的。
6、開一家中檔火鍋店要多少錢
一家火鍋店從籌備到開起,到底要多少錢?如果你稍微有經驗,你會知道開火鍋店整個開支之中有兩個核心開銷大頭:
1、你開多大。2、你在哪裡開。
第一點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。
第二點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最後還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。
7、本人想開個火鍋店,請問魚一哥加盟店怎麼樣呢
魚一哥魚火鍋挺好,成功的最關鍵因素就是他始終「面對」消費者,而不是「背對」消費者。可版以開街權邊店、店中店、檔口店、6-600平面都可以創新的經營模式,獨家研發出一鍋四味的創新模式可以涮、湯、燜、蒸,魚一哥滿足所有人的口味。
8、開火鍋店的注意事項
你是加盟還是自己開?要注意的很多,成本先核算好,前期的營業執照辦理,產品的味道保證,店面的空間設置合理利用,店面裝修風格定位,采購成本核算,價格定位,如果是自助的話一定要算好定價。其他就是中間要注意的了,我聽我同學說他加盟了個程大個小火鍋是自助的定價非常低,我都不知道他怎麼賺錢的,不過看小伙整天牛哄哄應該還是可以賺錢的,定價的道道很多,還有,除了自助模式也很多,比如半自助,單點,串串模式,刷烤模式等
9、加盟趣撈小火鍋之後的生意怎麼樣?
趣撈小火鍋堅持「質量是生命,顧客是上帝,做好每一個細節」的服務理念。不能讓那些利潤低、成本高、人浮於事的地方導致整個企業發展的停止不前。趣撈小火鍋求精就是要樹立精品意識,提倡精品效益,講究精益求精,多出精品。求精,要有嚴格治店,講求質量的工作態度,切忌馬虎大意,以次充優。經營能否有利潤既是飯店財務上的一項重要綜合性的指標,也是飯店經營工作的一項重要的質量指標。趣撈小火鍋授予「趣撈小火鍋加盟店」牌匾,共享品牌榮譽,共享品牌文化,共享「趣撈小火鍋」重慶城市名片金字招牌。要從已有的客觀現實和具體情況出發,堅持行之有效的思維方法,大膽提出新的觀點,在經營工作中逐步樹立飯店品牌,創造精品服務。努力追求「傳承百年火鍋,演繹經典美食」的企業願景,締造中國最具專業水平的餐飲連鎖企業,趣撈小火鍋努力做一個真正讓消費者放心、滿意的餐飲企業。公司是集餐飲連鎖經營,火鍋底料生產、研發,餐飲文化研究為一體的現代大型民營企業。要防止短期行為,精品要經得起市場、時間、價值等多方面的考驗。總之,趣撈小火鍋的經營工作,要有一種精品意識,要有一種高度負責的質量意識,更要有一種科學嚴謹的管理精神。指導、籌備開業,業績評估,營運問題診斷及後續服務。原來我們的趣撈小火鍋品牌有著那麼豐厚的利潤,加盟趣撈小火鍋之後您一定能夠收獲不少的財富支持。
10、有沒有人做過東方宴小吃昂,她們是真實的嗎? 我現在准備加盟,又怕被騙。
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