鹵製品加盟品牌
1、鹵三國全國到底有多少家加盟店?
著名的鹵抄菜熟食品牌,全國連襲鎖店眾多,18年突破門店總量3000家,總部全程扶持,最小5平米開店;特色產品種類多,白鹵、川鹵、炸鹵、辣鹵、燒鵝;六大口味任你挑:咸香、麻辣、醬香、甜皮、鮑汁、香辣;八大菜系全都有:雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、豆製品、涼拌菜
2、中國十大鹵味品牌有哪些
我不知道中國十大鹵味品牌,我只知道有個長安十三鹵的我知道一些,其他的名牌應該都是人造出來的吧,話說現在什麼叫品牌?我覺得好吃就是品牌,不好吃再有名在我這里也不是品牌。鹵製品起源於先秦,隨後擴撒各地形成四川的川鹵,湖南的鹵味,潮汕的鹵製品,各不相同,鹵制方法也不同,有浸鹵,煮鹵,燜鹵等等。
3、鹵菜十大品牌
鹵味在我國是流傳已久的經典美食,已經有了很好的市場基礎,目前市場中發展穩定的十大鹵味品牌為你列舉如下:
1、周黑鴨
湖北周黑鴨食品工業園有限公司,是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵製品企業,主營業務為鹵鴨、鴨副產品,鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝。「會娛樂更快樂」是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。
2、鹵三國
安徽「鹵三國」是知名的的鹵菜熟食品牌,中國烹飪協會頒發《中華名鹵》稱號,其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。經過十多年的穩定經營,已發展成為全國鹵菜加盟店的連鎖企業。自創業伊始,在公司全體上下共同努力下,緊緊圍繞「一人盈利為小成,眾人盈利為大業」為企業理念;誠信經營、以人為本、協作雙贏的為經營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝。是一個集餐飲、技術項目開發、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業。
3、廖排骨
廖排骨為四川廖排骨餐飲管理有限公司旗下品牌,自1982年成立以來以鹵味,熟食,特色小吃產品生產研發和衍生品開發和研究為主,廖排骨打破傳統觀念注重消費者體驗,是目前國內外市場推翻傳統的產品,廖排骨集研發、設計、生產、營銷於一體,廖排骨代理,特許,合作,直營,其它,合作加盟、廖排骨在各省市招商,公司將以堅實的後盾服務廣大加盟商。
4、久久丫
久久丫成立於2002年10月,2002年12月18日久久丫的第一家店中山西路店開業,總部設於上海,全國共有六大分部,截至2008年底,網路遍布了全國20多個大中城市,門店數接近1000家。2009年,經過眾多機構的嚴格評審,久久丫成為了上海市政府授予的「上海市青年見習基地」,更相繼被中國烹飪協會和上海市烹飪協會授予「中華名小吃」和「上海名小吃」的榮譽稱號!
5、絕味鴨脖
絕味鴨脖是屬於絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖經過多年的潛心研製,使用秘制香料,再融入楚湘地區傳統的美食烹飪技巧,結合中國傳統葯膳食譜,精心烹制出適合大眾口味的鴨脖。深受消費者所喜愛,是餐飲市場上最受歡迎的鴨脖鹵味品牌。
6、煌上煌
江西煌上煌集團食品股份有限公司始創於1993年,總部坐落在江西南昌,公司是一家集肉鴨養殖、屠宰加工、肉製品深加工、連鎖銷售、科研開發為一體的民營企業,2012年9月5日成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉製品行業第一個上市公司。公司在全國分布有6大現代化的食品生產加工基地,開發出6大系列,100多個產品,近4000家連鎖專賣店分布在全國24個省份及直轄市。
7、來伊份
作為國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商,來伊份一直專注於為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗,截至2018年12月31日,全國擁有近2700家門店、會員超過2700萬,通過線下連鎖門店、線上電商和移動APP、特通渠道全渠道一體化網路,滿足消費人群隨時、隨地購買安心、好吃的零食需求。
8、紫燕百味雞
紫燕百味雞是紫燕品牌熟食。紫燕企業秉承食品工業就是道德工業的從業理念,憑借獨特的口味和行業領先的現代化生產規模及質量管理體系、強大的市場投入和優秀的營銷團隊的支持,專賣店已迅速發展至成都、重慶、南京、上海、合肥、武漢、蘇州、杭州、鄭州、無錫、南通等城市。紫燕百味雞品牌一直引領著中國熟食行業的發展,始終將品質管理放在至關重要的位置,以產品質量保證作為第一訴求,堅持最嚴格的質量標准,並整合先進質量管理經驗,在紫燕企業整個物流鏈中建立了一套完善的品質管理體系。
9、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞,26年歷史,傳承地道川味。中國熟食連鎖知名品牌,隸屬廖記食品連鎖股份有限公司,由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)始創於1993年。由於選材地道,享飪考究,深得顧客喜愛。在天貓、京東等多平台設立店鋪。廖記棒棒雞現已開放全國招商加盟。
10、留夫鴨
留夫鴨是屬於上海優億食品有限公司旗下的一個鹵味連鎖店品牌,優億食品公司成立於2008年,旗下有品牌連鎖店留夫鴨,「留夫」品牌注冊於2005年11月28日。公司主要生產特色熟食系列產品。公司以加盟為主直營為輔,以專注、創新、差異化為發展方向,走特色化、熟食化、加盟化、連鎖化路線。追求簡單、快樂的管理。通過不斷發掘,創造特色化熟食類美味,和持續改善服務以豐富他人生活。公司現在上海已有門店100餘家,並且還將通過篩選引入優秀加盟商,與加盟商共同打造新的熟食休閑個性連鎖品牌。
4、周黑鴨加盟
武漢「絕味周黑鴨」,是一家專門以生產純天然、綠色鹵製品為主的總部。總部成立於1989年,在幾代人的不懈努力下,將民間祖傳秘方與現代科技相結合,精製出70餘種特色「絕味周黑鴨」美食。「絕味周黑鴨」系列,歷來為鹵味中的上品,總店歷史悠久,源遠流長,最遠可追溯到隋代!
武漢「絕味周黑鴨」,秉承六朝佳餚精髓,吸收現代生產工藝精華,結合「川渝鄂」人的口味,以獨特的「腌、烤、鹵」等製作工藝,配以多種純天然綠色中草葯材,全面導入香鹵、辣鹵、麻鹵等現代鹵味工藝,秘制出享譽三鎮的金牌產品!
武漢「絕味周黑鴨」,以黑聞名全國,鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、營養豐富、健胃扶脾、美容美體、保健強身,可補充人體所需的多種微量元素,老少皆宜,經常食用,效果更佳。正所謂:此味只應天上有,人間能得幾回聞!
一個人可經營:五到十平方佔地,可固定開店,現鹵現賣,也可以推車流動經營,也可以面向超市、廣場、步行商業街上、十字路口、大的小區門口、大的菜市場門口、大學門口、車站碼頭、還可以外賣酒店、KTV包房、酒吧、可以送貨上門,經營方式靈活,15天即可開業,當月投資下月回本,當年即可賺個金娃娃!
1、供貨方式:加盟商如果選擇配貨,總店一次性收取加盟費1.5萬元,押金5000元。加盟商所訂貨款必須當天一次付清。加盟商由總店統一設計、統一品牌、統一服裝、統一包裝袋,真正讓你開店無憂,開心賺錢!
2、技術轉讓:加盟商也可直接到總店來學習整套的技術和工藝流程,學習費用1.58萬元,統一的店面設計 、統一的品牌、統一的服裝、統一的包裝袋、烤爐一套,這都是總店免費為你提供。學習10天左右學會為止,時間不限,吃住均免費!
1. 培訓問題
首先加盟商需要到武漢總部來考察並品嘗口味,如果您覺得可以的話總部把整套的技術和工藝流程都傳授給您,讓您親自到總部學習。學習十天左右,學會為止,時間不限,學習期間的吃住是免費的,學習 1 — 2 個人。學習主要以實踐操作為主,每個學員必須學的口味和師傅的口味一致才走。
2. 店面大小問題
加盟商選擇店面可根據你的資金情況來選擇店面大小,店面可大可小,如果你的資金充足,可選擇大一點店面,如資金困難可選擇小一點的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。
加盟商開一個 5 到 10 平方米 的店面總投資在 2 萬元左右(這 2 萬投資不包括店面租金), 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 個人來操作(後面鹵房需要 2 個人、店面銷售 1 個人),它不需要設備,只需要不銹鋼鐵桶 4 — 5 個,燒煤的爐子 2 — 3 個,烤爐 1 個,然後是一些輔助工具就可以。
3. 貨源問題
加盟商不要為資源而擔心,貨源全國各地都有,它是全國流通的產品,全國有很多廠家生產鴨系列產品。主要廠家有山東的六合集團,內蒙的賽飛亞集團,河南的華英鴨,江蘇的華潤集團這些都是全國有名的大廠。全國大部分鴨系列產品都是山東生產的,鴨系列主要以山東貨為主,每個省都有總經銷,而且下面每個市縣都有經銷商,所以貨源不是問題。
4. 店面選擇問題
加盟商選擇店面很重要,生意好壞店面就是成功的關鍵,店面一般選擇在步行街上、廣場、商業街上、繁華街道的十字路口、大的超市門口、大的菜市場門口、大的住宅區門口、車站碼頭,只要人流量大的地方都可以,都是好地方。
5. 利潤問題
以鴨系列為例,鴨脖半成品,市場價每件 12 公斤 ,每件 12 小包, 1 小包 1 公斤 ,每公斤 6 根裝,每根成本價 1.2-2.0 元,市場售價 5 元。鴨頭半成品市場價 1.2 元,成品市場價 3.5 元 / 個等,整個鴨系列產品純利潤都超過了 50% ,現在全國大部分地區都以斤兩來銷售,利潤就更高,有的利潤超過了 70% 。
6. 投資成本問題
加盟商開個 5 到 10 平方米的店總投資在 2-3 萬元左右,(總投資 3 萬元包括店面租金、店面裝修、鹵制的操作工具,鹵制工具、鹵制所需的葯材、貨源都包括在內,直到開業), 5 到 10 平方米的店日銷售額 3000 元,毛利潤也就是 1700 ,純利潤 1500.
我們雖然不能承諾投資「絕味周黑鴨」一夜暴富,但可負責的向你保證投資「絕味周黑鴨」,真實可靠、切實可行、實實在在、穩穩當當、風險為零。更重要的是一次投資、長期受益、收入穩定、利潤驚人。
效益分析:
區分
以 5 -10 平方米 的專營店為例
以鴨系列為例
省會城市店
地級市店
縣級市店
日銷售總額
8000
5000
3000
月銷售總額
240000
150000
90000
月銷售成本
72800
55800
38900
月銷售毛利
73%
73%
73%
房租
4000
3000
2000
電費
1200
800
500
煤、水
600
500
300
員工工資
3000 元 / 人
3000 元 / 人
2000 元 / 人
促銷經營
2000 元 / 月
2000 元 / 月
1000 元 / 月
雜費
2000 元 / 月
1500 元 / 月
1000 元 / 月
管理費
1000 元 / 月
1000 元 / 月
1000 元 / 月
月純利潤
15.34 萬
8.24 萬
4.27 萬
註:以整鴨為例
生鴨一般挑選 3 斤左右合適,市場批價 3.5-4 元 / 斤左右,加工消耗成本 1 元,共計成本 13 元 / 只。鴨的出品率可達 60% 左右,生鴨製成成品重量為 1.8 斤,市場銷售 25-28 元不等。日銷售量 80 只以上。
25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天
3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 個月 =129.60 萬元 / 年
以上未計其它產品的銷售收入,其它產品利潤更高。以一個住 10 萬人左右的小縣市來計算,每年利潤至少在 100 萬元以上,有成功經營案例。
滿意請採納。
5、中國十大鹵味品牌都是什麼?
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
1、杜三珍鹵菜
杜三珍原名老三珍,創建於清朝光緒十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店伙計,善於經營,業務不斷發展,陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。
消費升級讓休閑鹵味市場強勢爆發,不知不覺鹵味已經成為快消品行業的大市場,鹵製品應經品牌化,年輕化,時尚化,從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。
2、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
6、加盟鹵製品店沒有加盟費有管理費押金甲沒有加盟資質按甲要求裝修設備共25萬甲現在快倒閉可以要他賠償嗎
選擇大於努力,這你情我願的事沒辦法要求,除非他良心發現。加盟本身是陷阱。
7、鹵製品熟食加盟 如何選擇一個好店址
熟食店一般都是分布在幾個特定的點。
菜市場
超市入口
社區街邊
人口密度較高的成熟性商圈配套
選擇這些位置事根據熟識這個產品的屬性來的,熟食本身也算是一種剛需性產品,需要有一定的人流量,同時對人流還有一定的要求,比如說穩定的居民生活區之類的。因為這些可以很好的保證門店的正常經營。
8、武漢有很多種鹵製品小吃,而且賣得很火,請問哪個品牌最適合加盟
楚哥鹵肉卷很不錯,在武漢發展很快,投資小,收益快,有自己獨特的口味,定價不高,有很大的消費群體
9、廖師傅鹵製品怎麼加盟
建議不妨考慮這樣一個沒有風險、沒有加盟費、沒有壓力、合法、倍增、產品質量高、產品價格還特別便宜、銷售額消費額永遠累積、產品還越來越便宜、不傷己不傷人、不愁人脈、永遠發展的生意,可以交流