歐式麵包加盟品牌
1、中國十大麵包品牌有哪些
以下排名不分先後,不僅限於國資,包括在國內受眾面大的麵包品牌 ,僅供參考
1.麵包新語
麵包新語,一個由新加坡發展到至今的上市公司品牌,已將業務發展到了印尼,菲律賓,科威特,馬來西亞,中國,中國香港,中國台灣,中國澳門,泰國,印度等東南亞各國家,在各地獲得普遍好評,在國際上也享譽盛名。
2.85度C
85度C,由一家台灣時尚餐飲公司,前期主要經營咖啡及飲品方面。後期逐漸發展到了烘焙市場,取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思」,以高雅明亮的店裝搭配簡介的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑,感動您視覺、味覺、嗅覺。
3.好利來
好利來, 企業創建於1992年9月,現為擁有上億元固定資產,七千多名員工,及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團,創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。現在主要針對的市場是中國的北方以及中部地區,旗下高端品牌黑天鵝蛋糕更是為高端人士打造一種視覺及味蕾的享受。
4.黑天鵝
黑天鵝,黑天鵝蛋糕是國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。2009年12月24日首批上市的黑天鵝「尊貴至美系列」,目前已在北京、天津、塘沽、石家莊 沈陽、大連、長春、哈爾濱、成都等城市陸續上市。
5.巴黎貝甜
巴黎貝甜,巴黎貝甜是艾絲碧西屬下的品牌北京艾絲碧西食品有限公司是由韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立的綜合食品企業。ParisBaguette巴黎貝甜是韓國歷史最悠久的食品企業SPC集團旗下的韓國頂級烘焙品牌。目前在韓國,美國,中國擁有1500多家連鎖店。主要經營正宗法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡。在中國主打是東北以及中區市場。
6.澳澤烘焙
澳澤烘焙,品牌源自於法國卡瓦永小鎮已有百年歷史,以持選用高端材料,遵循歐洲傳統工藝配方,堅持做到現烤現賣,新鮮出爐的出品,使其產品廣受大眾歡迎,現總公司在美麗的花城----廣州,現由2013年開始正式進行拓展中國業務,先全國各省市城鎮已有百多家店鋪被評為發展速度最快最穩的烘焙品牌。
7.克里斯汀
克里斯汀,克莉絲汀Christine上海克莉絲汀食品有限公司成立於1992年8月8日,系一家台資企業,主要生產各式中西糕點、麵包、裱花蛋糕、月餅、餅干、糖果等六大類三千餘種產品,現在主要在江浙滬這一帶為主導市場。
8.采蝶軒
安徽采蝶軒蛋糕集團下屬四個主要品牌:采蝶軒、巴莉甜甜、卡樂圈和采芝茶。
采蝶軒主要以生產、製作和銷售各類西點、中式糕點和歐式漢密哈頓蛋糕為核心。創建於1992年,截至2013年合肥已經有195家門店。
馬得利港隆食品有限公司創立於1988年,主要從事烘培類食品的研發、生產和銷售。主導產品為麵包、西餅、糕點、生日 蛋糕、餅干、曲奇和月餅。在全國擁有3家分公司,800多家專賣店,製造、銷售和服務網路覆蓋廣東省、江西省和四川省,同時出口香港和東南亞。榮獲「全國十 佳餅店」稱號,已成為行業知名品牌。
9.元祖食品
1993年一塊鮮亮醒目的「元祖紅」招牌在四川北路豎起,由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的台灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸,上海元祖食品有限公司從此誕生。今天,這塊元祖紅招牌已遍布中國各大城市,並成為家喻戶曉的「精緻禮品名家代言者」。
元祖從1981在台灣**家直營店一直以精緻、簡約、時尚、溫馨為發展目標。1993年元祖進人中國大陸發展,以上海為基礎先後在長江流域成功開設了500餘家門店,2010年成為世博指定糕點麵包贊助商供應商。在大陸發展迄今,元祖榮獲國家90多項榮譽,是一個可以放心,值得依賴的品牌
10.雪貝爾蛋糕
廣州皇威食品有限公司成立於1995年11月,注冊資本168萬美元,2005年增資為368萬美元,是專門從事糕餅連鎖的食品企業。其經營之「雪貝爾藝術蛋糕坊」連鎖店,經過17年的精心打造,以提供精緻的服務,不斷創新的產品而聞名。目前雪貝爾在廣州、東莞、長沙、南昌等分公司,近200家分店。
雪貝爾總部幫助加盟商,在其選定的加盟地域,瞄準中高檔收入的青、中、老年群體(特別是白領群體)經常出入的場所,有策略地建立雪貝爾實體形象門店,在總部指導下,以門店銷售為基礎,採取多種營銷方式,提升雪貝爾品牌形象和產品銷量。
2、縣級市可以加盟安德魯森嗎
「歐洲六星級」完美品質: 安德魯森,傳承歐洲式烘焙工藝,堅持追求完美品質與卓越品味,把真正 「歐洲六星級」水準的地 道美味帶到中國。安德魯森萃取中西美食文化的精髓,不斷創新,開發研製數百種不同風味的產品, 保障每日新鮮產品販賣,為 日益追求生活品質的成都人提供新奇新鮮的味覺體驗和高格調的西式糕 點生活。 便捷加盟,輕松獲利: 到2006年為止,安德魯森在全中國的加盟、直營店已達300餘家,其中60%為加盟店,加盟成功率高達 90%。加盟安 德魯森,具有創業資本低、利潤高、風險小,營業簡單、商品多元化的優勢,可謂一勞 永逸、省心省力,同時投資麵包糕點連鎖事業更是與現代都市人追求健康、時尚、高品位的生活潮流 不謀而合,真正是前景無限。 專業的加盟指導 完善的加盟服務: 歷經9年的發展,安德魯森已經在實踐中汲取了豐富的實戰案例和經驗,能夠為每位加盟業主制訂出 完善的成功戰略。開店前,安德魯森將以嚴謹專業的態度指導加盟業主選擇 店面,形成完整和系統 的店鋪形象設計規范、及施工全過程,保證交給業主一個滿意的店鋪。同時為加盟店員工提供全面的 職業培訓。開店後,安德魯森的高級銷售主管將無償向各連鎖店鋪提供經營管理指導,全力提升門市 管理與經營水準。 強勁的廣告宣傳 靈活的營銷策略: 安德魯森擁有專業/敬業的市場營銷策略團隊,為加盟業主提供強有力的廣告支持和靈活多變的營銷 策略。依據不同時期的市場發育階段和業內狀況,為加盟業主提供整體宣傳策略,同時依據不同的推 廣主題,為門市企劃最有效的行銷活動,提供及時的市場銷售訊息作為經營者的經營參考。 攜手安德魯森,站在巨人的肩上: 安德魯森——麵包糕點連鎖業的巨人企業,以「傳承世界美食文化,造就烘焙業第一品牌」為使命, 倡導「天然、健康、趣味」的新主張,帶給消費者新鮮美味的健康生活,致力於把地道的歐式麵包糕 點和高品質的麵包生活帶給消費者。安德魯森,秉承團結協作、永無止境的時代精神,銳意開拓。從 廈門、到福州、到西藏、到成都,到武漢,鼎沸事業的背後是安德魯森人歷久不變的執著;安 德魯森,以國際化標准、專業化服務、規模化管理、流程化作業,為加盟業主投資贏利提供的堅實保 障,創造出在業界享有美譽的加盟成功率,贏得業界人士至高信賴。 要成為「21世紀的標桿企業」,除了公司自身的不斷努力最重要的是您的加入。誠摯 期待您與我們一同共襄盛舉,成就夢想!參考資料: http://www.andersen-bakery.com/jiamen.asp
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3、十大麵包店加盟都是哪幾家?
蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜,我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名,但是就目前的情況來說,烘焙市場在國內才剛剛開始,沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場,網上有很好的說法,排名也有很多,但是它的真實性這里不能證明,盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行,建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察,一個正規的品牌才有正規的管理,又會對客戶負責,多考察幾家,比較一下哦。淺薄之見,希望對你有幫助。
4、我還想知道歐式麵包的分類或名稱,謝謝了
現在的麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
1、軟式麵包
這種麵包講求式樣漂亮,組織細膩,以糖、油或蛋為主要配方,以便達到香酥鬆軟的效果。軟式麵包以日本製作的最為典型,麵包的刀工、造形與顏色,均十分講究,尤以內餡香甜,外皮酥軟滑口,更是吸引人;至於美國,則是重奶油與高糖。台灣由於曾受日本殖民統治,因此在麵包食用的習慣上,仍以日式軟麵包為消費主流。軟式麵包多採用平盤烤箱烘烤。
2、硬式麵包(歐式麵包)
歐洲人把麵包當主食,偏愛充滿咬勁的「硬麵包」。硬式麵包的配方簡單,著重烘焙製程式控制制,表皮鬆脆芳香,內部柔軟又具韌性,一股濃郁的麥香,愈嚼愈有味道。硬式麵包最普遍有德國麵包、法國麵包、英式茅屋麵包、義大利麵包等多種。歐式麵包則採用旋轉烤箱,因此於烘焙初段時可噴蒸氣,除可使麵包內部保水率增加,又能防止麵包表面干硬。
5、肯德基甜品店加盟費多少錢?
一、品牌介紹
肯德基甜品站,隸屬於全球知名的餐飲集團之一——百勝餐飲集團。自1987年在北京前門大街開出中國大陸優先家餐廳,經過20多年的發展,肯德基甜品站已在中國大陸500多個城市開設了3000餘家連鎖餐廳,遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區,是中國規模之大、發展快的快餐連鎖企業之一。
肯德基甜品站在中國採取「不從零開始」的特許經營模式。「不從零開始」的特許經營,就是將一家成熟的肯德基甜品站餐廳整體轉讓給了資格評估的加盟申請人,同時授權其使用肯德基甜品站品牌繼續經營。即:加盟商是接手一家已在營業的肯德基甜品站餐廳,而不是開設新餐廳,加盟商不須從零開始籌建,避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。選址往往是事業成功的關鍵,從中國百勝接手一家成熟的肯德基甜品站餐廳,加盟商的會大大降低,提高成功的機會。【肯德基加盟登記表】
二、產品介紹
麵包系列、生日蛋糕系列、西點糕點系列、酥點系列、乳酪起司蛋糕系列、歐式蛋糕系列、歐式麵包系列、丹麥麵包系列、手工巧克力系列、特色飲品、養生飲品、英倫咖啡、冰淇淋、英倫紅茶系列、沙拉系列、披薩系列、西餐牛排系列等等,都是非常具吸引力的產品,以健康、營養、美味為宗旨,扶持了食品的。
三、知名度介紹
肯德基甜品品牌已在廣大消費市場上被眾多消費者所熟知,以響亮的品牌為消費者帶來寬心與合格。同時,在廣大消費市場上打響屬於自己的品牌,提高知名度,更是幫加盟商節省了宣傳與廣告的費用。同時,公司的知名度越高才會有更多的消費者慕名前來,加盟商的客源也就越多,收銀也就越大。本公司在廣大消費市場上已經經營了一段時間,並且取得了不錯的成績。我相信會有更多的顧客認可,並且幫助宣傳我們的品牌。同時,會使知名度更加的大。
四、市場前景介紹
終身一費制」加盟方式,降低了加盟者的創業資金投入,把實惠讓給加盟商。對選址實行專業商圈分析和市場消費能力測評,根據結果量體裁衣制定完全適合單店經營發展的商業業態方案和產品售賣結構方案。誠意好食寨為加盟店提供各種實際的加盟預算分析。
肯德基甜品合作優勢
一、產品優勢
肯德基甜品是肯德基有限公司旗下的甜點品牌,也是市場上發展較好的品牌之一。肯德基甜品的市場前景一片廣闊,發展趨勢得到了很多人的看好,但是它也由於其巨大的市場份額讓很多的加盟商止步,他們覺得這么好的品牌加盟費一定很高,但是總部為了回饋消費者的信任,推出了一系列優惠政策,減少消費者的花費。肯德基甜品的加盟費只有一萬,這是很多一下甜點品牌所不敢提出的,但是肯德基甜品做到了。對加盟商來說,加盟一個品牌不僅味道好,而且價格也需要實惠,肯德基甜品兩者都做到了,對加盟商來說是一個不錯的選擇。
二、加盟優勢
肯德基甜品有很多的加盟優勢,總部會為加盟商提供加盟的前期服務,來幫助加盟商在短期內得到更多的優惠,並且幫助他們快速開業。加盟肯德基甜品之後,總部會幫助加盟商選擇合適的店鋪和完善的各種設備,減少加盟商的麻煩,幫助他們快速開業。加盟商在加盟之後,總部還會為加盟商提供各種加盟後期服務,讓加盟店面快速走上正軌。
三、發展優勢
肯德基甜品有很多的發展優勢,它對加盟商的要求很低,只要加盟商有一定的動手能力,並且能夠鑽研我們產品,就可以很好的吸引更多的消費者。甜點製作是一個耐心的過程,只有擁有足夠的耐心,才能在偌大的甜點市場中脫穎而出,並且甜點的發展有淡旺季之分,加盟商要有一個積極的心態。對於想要加盟的加盟商,肯德基甜品歡迎你們的加入。
四、發展前景
現在肯德基甜品的發展前景合格,現在很多的年輕人對甜點都十分的喜愛,甜點的消費在逐年呈現上升的趨勢,這是一筆看得見的數字。生活已經這么苦了,為何不吃點甜的來中和一下呢。肯德基甜品的加盟前景廣闊,未來的發展方向是可以預想到的,各位加盟者還在猶豫什麼,來加盟肯德基甜品吧。
肯德基甜品合作流程
1、詳細了解:詳細了解品牌、產品及招商條件等相關信息。
2、實地考察:簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
3、資格評估:申請填寫《加盟申請表》,總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合同:總部對合作者進行審核,確認合作者資格,雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。
5、選址:對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、門店裝修:加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾,裝修完畢後公司進行驗收。
7、人員培訓:總部將為加盟店提供相應的培訓,包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。
8、開業籌備:總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作,如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料製作等。
9、開業:加盟店在預計開業前15天,向招商部申請開業。獲得批准後正式開業。
資料領取:肯德基加盟登記表
6、加盟麵包店,需要注意哪些事項?
食品行業無非注重的就是質量,衛生,安全在競爭方面,你要有人才,就是麵包師傅,做出來的麵包口味要好,並且要好看在原料方面和工具方面也很重要烤盤,烤箱要保持干凈另外要找個好店面,人流量大的,最好是白領多的,因為他們都沒有時間做早飯,這樣他們買的才多不要只賣麵包,還要有其它的早餐之類的。。。要是加盟的話基本加盟費都要10萬以上,自己開的話要考慮地段,周圍的人的消費能力,口味的需要,店面裝修,原材料的需求(便宜的原料的貴的原料差不少呢,不過效果和產品的口味檔次也差不少)要是自己做的話要准備烤爐,醒發箱,小攪拌機,大攪拌機,常溫櫃,冰櫃,一次做出來的的半成品不烤就要冷凍,需要多少就烤多少,現烤現賣避免浪費,節約成本!要是買的好的話西點的利潤還是比較大的,麵包類,蛋糕類的利潤比較大,尤其是做生日蛋糕的毛利潤起碼要在兩倍以上,點心餅干類的利潤就要差一些了!!!已解不知道你只是賣蛋糕的小店呢,還是那種比較有情調的西點店,如果是比較正規的那種還是首先要符合學生和青年階段的那種裝飾小店是比較好的,首先,服務員必須是比較年輕的那種,還有就是店鋪裝潢一定要歐式浪漫派,桌子椅子也要可愛點點的那種,板凳也可以是卡座或者是咔哇依的樣子,最主要的是,一定要有鞦韆,燈可以用千層紙包起來(就是包玫瑰花的那種)燈光要溫暖但是比較幽暗,鋪面選擇淺紫色或者粉紅色做底色,橘黃色也不錯,但是對燈的效果不是那麼好店鋪也可以做成公主主題之類的,可以讓顧客穿自己喜歡的公主服裝,當然,這個服裝是由老闆提供.服務員裝扮成僕人,餐具也可以以公主主體製作,可以推出各種套餐.現在我們來說西點.蛋糕一定要好吃,而且要出新的產品.可以會員優惠的活動.招牌的樣式就依蛋糕店的主題來設計,但是一定要和其他的不一樣.除了蛋糕之外,還可以出售其他的如咖啡之類的飲品
7、製作歐式麵包和無糖麵包的區別
歐式麵包是歐洲人常吃的麵包,它以德國、奧地利、法國、丹麥等國家的麵包為代表。以麵粉、酵母、鹽、水、雜糧和種子等為原料。
如德國的鹼水麵包(Prestrel)、法國的長棍麵包(Baguette)、奧地利的烤恩雜糧麵包等為代表的歐洲人常吃的麵包。
製作歐式麵包的材料和我們國內常用的材料是有區別的,製作麵包我們常說的基本要素都是一樣的,麵粉、酵母、食鹽和水,可是有區別的地方差異就比較大了,國內流行麵包廣泛使用油脂、砂糖、奶粉、雞蛋等,這些都是作為重要原材料而按不同比例進行添加的;歐式麵包很少添加,這是國內麵包相對歐式麵包來說在使用原材料上的最大區別。相反,歐式麵包使用的麵粉種類、各種穀物(雜糧)和種子都是在國內應用較少的,這是歐式麵包相對國內麵包來說最大的區別。
望採納,謝謝