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南京水果店加盟連鎖

發布時間: 2021-08-28 12:22:33

1、想開一家水果店,需要哪些手續?自己開好還是做加盟呢?

個人見解…如果小店就自己開比較劃算如果店面大那就得加盟或則幾個股東一起比較劃算因為水果需要冷風和保鮮而且還要有相關的了解外一銷量不是很好的話水果放久了容易壞,大店與小店差異大多考慮…謝謝

2、開水果加盟店 水果店的利潤有多少

開水果店利潤有多大?一個很簡單的辦法,看看同行就可以了,現在也是越來越多的人開水果店。

 

在以前開水果店,利潤是非常大的,現在的情況並不是太樂觀,我所接觸的朋友來看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的損耗,最終的純利潤率也就差不多15%到20%,有些朋友做的不太好,都達不到這個利潤率,因為競爭不同,每個季節水果定價都不同,賺的有多有少,平均下來就是這個樣子,能做到20%是相當不錯了。

所以開水果店是能賺錢的,但是關鍵在於,自己開水果店能不能賺錢。

 

市面上每種水果的利潤都不一樣,而且水果每年價格都在變,利潤也都是在變,利潤的多少關鍵在於水果的銷售定價,我大致總結了一下,這個也不是標准,但是可以作為參考。

 

1、市場初期的水果定價

按照正常的水果上市時間,這些水果本應該沒有那麼快成熟。

但是由於果品種植技術的增進,比如大棚,使用催熟技術等,使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。

市場初期的水果很多都是「早產兒」,有很多「不良症狀」。

果品很注重口感,這個時候的水果口感就相對比較差,沒那麼成熟,而這個時期上市的水果主要是為了搶占市場的先機,迎合市場上嘗鮮的客戶。

由於市場上有嘗鮮客戶的需求,嘗鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果,對價格不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。

當然水果的口感也不是差的讓人難以接受,只是相對口感巔時期來說比較差,也能接受性價比不高,但是客戶需求量是比較少的,大部分顧客還是喜歡應季水果。

所以這時期的水果的市場特徵為:

第一,沒有大面積鋪開,供應量少;

第二,價格不透明,顧客比價的機會不多,因為上架的水果店少,找不到合適的參照品;

第三,風險很大,大部分顧客追求應季水果,需求量少。

基於少量需求,而風險大的市場特徵,為了抵禦風險,水果店這個時候的水果定價往往都很高。

定價的毛利率會在30%-40%的區間內,加價率在35%-45%之間。

 

2、應季水果大量供應時期的水果定價

相對早期上市的水果,這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。

從顧客的角度來看,因為水果供應量足,水果價格會回落,應季水果成熟度和口感都比較好,果品質量大概率都不會有問題,所以這個時候的需求量也會急劇上升。

從水果店老闆的角度來看,這個時候水果大量上市,基本上水果店都上架了這類水果,價格對顧客就是非常透明,顧客產生了比價心裡,對水果店來說,此時就是價格戰的激烈交鋒。

此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間,加價率在30%-40%之間。

 

3、接近尾季的水果定價

按照水果店開店經驗來看,這個時候的水果最好還是不要去進貨。

寧願不賣,也要去進尾季水果。

原因很簡單,這個時候大家都吃過了,新鮮感過去了,這個時期的水果口感是下降的,所以市場需求會下降的很厲害,大家都不怎麼想買。

但是如果一不小心不了解,進了這類水果怎麼定價呢。

這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧,不然損耗比較大。

毛利率定價低一些,20%-25%之間,加價率在25%-30%之間,加價很趨近與活動價,配合活動一起盡快處理掉。

 

更多開水果店經驗,關注微信公眾號:水果店早讀課。那裡會不時的分享一些開水果店的經驗,組織開水果店經驗交流群,歡迎一起加入交流。 

3、想在南京開個水果店

除了要選擇人流量大的條件下,最好選在周圍沒有什麼人賣水果的地內方,而且店面看起容來不要像是個小攤位,如果想把生意做得大點的話,可以嘗試一下水果超市的做法。品種也要齊全一點,價格合理一點,不過,賣水果可是很頭疼的,如果賣不出去的話會爛的哦,所以做這個你還是要三思阿。

4、南京橙果園水果店可以加盟嗎?

應該可以吧,你可以到店裡去跟老闆談一下,也許到總店的老闆合夥就可以了。

5、水果店加盟連鎖有哪些

公司的品牌加盟費包含了哪些東西?

答:品牌使用費包括品牌使用權、員工技術培訓、裝修方案設計、開業前和活動期間全

程360°服務、後續新品學習、經營營銷指導、宣傳方案策劃與設計等一體化服務,同

時,每個加盟店都會有一個單獨的微信訂購平台,實現在線訂購、送貨上門的服務,讓

消費者更加方便地購物。

我可以和其他人合夥申請加盟嗎?

答:允許合夥人,但果繽紛目前只認可簽訂合同主體為一人。

門店收貨時發現腐爛或碰傷的產品,怎麼辦?

答:這是水果特性所造成的,果繽紛經過長期的實踐總結了正常比例范圍,比例在正常合理范圍的門店承擔,超出正常范圍按《報損處理規則》處理。

我沒有任何的從業經驗,真的能從事這個行業嗎?

答:申請人不一定要從事過水果銷售,但須認可果繽紛企業文化和經營理念,具有良好的商業意識和尊重顧客的服務理念。

我需要辦理些什麼證件?

答:您只需要辦理工商營業執照、食品經營許可證等就可以了。而且現在辦這些證件都很方便實惠,只要1-2百元就可以,很多地方鼓勵創業都不用交費了。

門店收貨時發現腐爛或碰傷的產品,怎麼辦?

答:這是水果特性所造成的,果繽紛經過長期的實踐總結了正常比例范圍,比例在正常合理范圍的門店承擔,超出正常范圍按《報損處理規則》處理。

【注意事項】加盟需謹慎,如果不會選擇品牌,可以去中國加盟網了解一下!

6、開水果店有必要加盟嗎,好多人說加盟是個坑?

選好貨源很重要,有一個好的貨源比什麼都好

7、想開一家水果店,大家說是加盟好還是自己開好

如果我們不清楚這個行業,這也是一種比較快速學習水果店行業的方法,那麼就可以找這些先入行的前輩們學習,比如做加盟生意的人,這是一種技巧。

下面說一說自己開和加盟的一些優缺點。

先說說加盟。

1.省事,不用操心,但是省事的部分都是交給了加盟商在做,其實就花錢圖方便。

加盟後,省事的部分包括哪些呢?

選址,大部分加盟商都會在選址上提供較好的建議,相對來說,他們經驗會比較多一些,比自己判斷會好一些。

裝修,如果自己找裝修公司,從前期的找裝修公司,確定裝修風格,選材料等,都是比較折騰人的,這些都統一交給加盟商去做,就省事很多。

加盟商解決貨源問題,統一配送,還有可能有一些價格優勢,進貨對於開水果店來說,非常重要,也非常的累,這些也由加盟商進行配送,自己就選擇下單就可以。


2.如果大一點的牌子,顧客會有一些熟悉的認知。

有些品牌是真的做起來了品牌,大家對品牌也有一定的認知。

這種品牌天生就帶有流量,有些人會認可品牌,對水果店流量有一定的吸引。


3、會有一些基礎運營的培訓,但是不一定就照搬照抄。

培訓的內容還是比較全面的,關於水果店的方方面面都會講到,開始去學習,一定是可以學到非常多的東西。

水果店運營經驗的分享,對於新開水果店的店主來說,是非常難得的,也是非常稀缺的。


如果自己開,有哪些優缺點呢?

1.加盟不是萬能,加盟開倒閉的也很多。

如果僅僅聽業務員說的,不可全信,他們會大量說一些誇張的話。

對於銷售來說,努力的對客戶說對行業要有信心。

事實上,也有很多水果店經常倒閉,為什麼他們這么努力也還做不好呢?

而且並不覺得我比他們更加的努力,勤奮,聰明,也許我跟他們一樣,也是平平凡凡的。

所以不能忽視很多水果店倒閉的事實。

而水果店要生存下去,唯一確定可以做的就是壓縮自己的成本,從加盟的很多環節來說,加盟商都從中賺了一筆錢,也就是說,增加了自己開店的成本。

守住自己的錢袋,從節省開支開始做起,可以保存自己微薄的現金流實力。


2.自己開店,擁有更多的自主決定權

從加盟後的一刻起,就要遵循很多加盟商定下的規矩,就要陪著他們定下的規則來玩。

如果是正規的加盟還好,要是不正規的,簡直就是掉入了無底的深淵,進退兩難。

而正規的加盟,也非常多的條條框框,總是有一種被人約束的感覺。

如果放棄加盟。

從果品采購上,可以自由的采購,不會有來自上頭渠道的壓力。

從日常運營管理上,有更多的自主決定權,如果按照加盟商一刀切的做法,還不一定能適應小店的經營。

除了日常水果之外,還可以做一些其他的業務范圍,比如進些乾果,做果切之類的。


3.克服了開水果店問題,才能把自己錘煉成更懂行業的人

雖然自己開水果店會遇到困難,但是萬事開頭難,如果事情都交給別人去做,自己輕松賺錢,那也只是理想化。

生意本質上就沒有輕松一說,吃得苦中苦,方為水果人。

與想加盟水果店的人一起共勉。


更多開水果店經驗,關注微信公眾號:水果店早讀課。

專注於開水果店認知,交流,分享,歡迎入群交流。

參考資料《從零開始學開水果店》;

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