溜稀粑加盟費

1、稀溜耙芋兒雞爪怎麼做如何做好

稀溜耙芋兒雞爪的做法步驟
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解11. 雞爪剪干凈指甲，放入水中燒開汆水後撈起備用
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解22. 另起一鍋開水將芋兒汆水，以免湯汁過於濃稠
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解33. 備好其它料
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解44. 起油鍋，油熱後下花椒，蒜，蔥白，姜，炒香
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解55. 下豆瓣辣椒炒香，再加入八角、香葉等香料
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解66. 加入雞爪炒一會兒，加入一些鹵水，不用太多，再加入一小塊冰糖
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解77. 加水沒過雞爪，再加少量老抽
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解88. 水開後，關小火煮50分鍾
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解99. 加入芋頭，煮約20分鍾，芋頭軟糯即可
稀溜耙芋兒雞爪的做法圖解1010. 最後調味，豆瓣有鹹味，如不夠再加少量鹽，雞精，蔥花，起鍋

2、稀溜耙芋兒雞爪怎麼做如何做好吃

材料
主料：
雞1隻（也可用鴨），整理好後斬塊。
芋兒1斤半，切滾刀塊。
調料：老薑1塊（用刀拍破），蔥半兩（挽結），花椒約20粒，醬油3大匙，鹽、味精各適量
做法
1、鍋中放油燒至七成熱，倒入雞塊、姜、蔥結、花椒一起爆炒至水干亮油。
2、將雞塊推至鍋邊，放鹽、醬油。
3、將醬油和鹽在油中小火炒出香味時（約一分鍾），再和雞塊同炒半分鍾至上色。
4、放湯或水燒沸，加蓋改小火慢慢燜。
5、燜約四十分鍾至雞塊七成軟時，再放一點鹽，下芋兒加蓋改中火燒沸，再改小火繼續燜。
6、燜約二十分鍾至芋兒軟時，撿去蔥、姜不要，放味精收濃湯汁起鍋即成。

3、武漢米粑怎麼做的很泡,像發糕、樣

用料
大米 160ML
自製酒釀（連米） 45ML
白糖 20ML
武漢米粑的做法
大米泡水12-24小時
泡過水的大米加酒釀、白糖，加少量泡米水，用攪拌機打成米漿，不能太稀
米漿放溫暖處發酵至表面冒小泡泡，大約12-24小時
不沾平底鍋小火加熱，不放油，一勺米漿小火煎至兩面上色即可

4、滋粑怎樣做好吃

准備材料：糯米粉500克、開水400～500克、玉米油適量  

餡料： 炒熟花生100克、炒熟芝麻100克、紅糖100～150克、椰蓉適量（可選）、防粘手粉：熟糕粉（炒制）&椰蓉  

做法：

1、首先先把熟糕粉准備好，就是將糯米粉放入鍋里小火翻炒至熟，微微泛黃的熟糕粉了。放涼待用。

2、炒好的熟糕粉放一邊待用。

3、用500克開水倒入500克糯米粉，筷子快速攪拌，千萬別用手，燙！再用硅膠刮刀將糯米團拌勻，放入淺盤，淺盤墊上硅油紙防粘，然後將糯米團按扁，再用手指在表面戳上一些洞洞，可以更好熟透。

4、蒸鍋水開後放入糯米團蒸制20～30分鍾，時間根據糯米團厚薄而定。

5、熟透的糯米團可以看到很明顯的鼓起。

6、可以用筷子將糯米團底下翻起來看看，和表面一樣透明顏色的就是熟透了。

7、將糯米團放入廚師機或者麵包機，加入適量玉米油，攪拌10分鍾左右，可以增加韌勁，目地都是為了讓糯米團更有韌勁更好吃。

8、攪打完畢用保鮮膜貼面蓋好防止風干，等待冷卻。

9、糯米團手溫狀態就可以開始整形包餡了，大小隨意，餡是2湯匙，炒熟的糕粉作手粉防粘，粉團很粘哦，也可以裹上椰蓉防粘。

10、就像包包子一樣的做法，包好後整理一下形狀，裹上熟糕粉。

11、白胖子軟韌爽口香甜不膩！

12、最後打包要密封好，或者保鮮盒裝好，防止風干發硬，常溫2天，盡快食用哦！

5、餌塊粑機一般多少錢一個

貴州小吃貴州的風味小吃主要有：興義刷把頭、興義雞肉湯圓、安龍涼剪粉，貞豐糯米飯，興仁盒子粑，貴陽辣子雞, 貴陽牛肉粉, 貴陽腸旺面, 貴陽鹵味菜、荷葉糍粑、吳家湯圓、貴陽胡味烤肉 、清鎮劉姨媽黃粑 、清鎮熱湯絲娃娃、清鎮涼水井臘肉、貴陽臭豆腐、小吃湯系列、貴陽人劇鹵味第一家、貴陽串串碳燒生耗、貴陽素春卷、貴陽洋芋粑、貴陽野菜館野菜系列、貴陽青岩豆腐、貴陽青岩黃家玫瑰糖, 貴陽青岩鹵豬腳, 洋芋[土豆]粑，臭豆腐，麻辣洋芋，餌塊粑。貴陽雞肉餅, 畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑、遵義羊肉粉、遵義黃粑等。 特色小吃遵義豆花面 遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人的一種獨創。面條上蓋著一團雪白的豆花，面條浸在豆漿之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次點豆腐的窖水存放幾天後成為酸湯。用這種酸湯點豆腐，使豆腐沒有石膏或鹵水的苦澀味，比一般豆腐細嫩，比豆腐腦緊扎。 豆花面配料，吃法特殊。面條是上等面加適量土鹼，用手工反復揉拉，做成薄而透的寬面條，下鍋後煮熟不軟不硬，以豆漿為湯，上蓋嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。 貴陽絲娃娃 絲娃娃別名素春卷，是一種貴陽街頭最常見的小吃。乍聽這名字，真嚇人一跳，如同《西遊記》中唐僧面對高徒拿來娃娃狀的長生果大喊：罪過，罪過！絲娃娃因其形狀上大下小猶如薄絲包的嬰兒，故名。「襁褓」是用大米麵粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻—只有手掌那麼大。再捲入蘿卜絲、折耳根、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿卜、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時候，當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而這汁液是取絕於味道優良的精髓，每家都有其自己的獨門絕招。 貴陽市眾多絲娃娃小食攤沿街而擺，頗具特色，每個攤拉得較長，一溜排的小凳子。攤位上擺滿了各種各樣的菜絲，有一二十個品種。菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。攤主會在食客面前擺一小碟薄餅和一碗當地口味的調料，讓食客兌料，攤上的調料、白糖、醬油、醋、熟油等一應俱全。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風味。 遵義羊肉粉 鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300餘年製作歷史。 貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。 遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然後在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟後榨壓切成的，最後澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。 吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說，遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產的矮腳山羊，因為這一帶山羊肉質細嫩，腥臊味少。當天宰殺剝皮，不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中，小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。除去肉和骨之外，再用一兩只母雞，佐以少許冰糖，這樣的湯尤為鮮美。 貴陽戀愛豆腐果 戀愛豆腐果」是貴陽有名的風味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。製作時將鐵制烤床上抹油，下用糠殼作料，將豆腐塊放在鐵烤床上後不停翻動，至皮色黃亮即可。吃時還另配內裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、薑末等佐料的小碟，趁熱蘸著吃。其特點是外脆內嫩、咸辣爽滑，滿口噴香，而且價廉物美、攜帶方便、節省時間，是風靡貴州的大眾小吃 風味特色：表面微黃，辣香嫩燙，開胃生津。 營養價值: 豆腐 - 豆腐作為食葯兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的。 希望對你有所幫助，祝好運！

6、稀溜雞腳的做法

用料  

雞腳  500克  

小米椒  30克  

泡椒  30克  

蒜  50克  

仔姜  50克  

大料（八角、三奈、桂皮等）  

生抽  

白糖  

醋  

小蔥  

老薑  

稀溜耙雞腳的做法  

將雞腳洗凈，與大料，蔥，老薑，花椒一起煮30分鍾

將仔姜，蒜，小米椒，泡椒切成碎粒

雞腳煮好撈起來瀝干水分，將煮雞腳的湯盛起300毫升備用

熱油，將仔姜、蒜、泡椒、小米椒碎粒放入油鍋炒香加入雞腳一起炒，同時放入白糖；
炒的有點兒粘鍋的感覺時放入生抽與醋（喜歡吃酸一點兒醋就多放一些，看自己口味，我個人口味偏甜）炒五分鍾，倒入高湯，一起煮20分鍾。

將燜煮的雞腳盛出來上蒸鍋蒸30分鍾，端出撒上蔥花即可食用。

7、北京有沒有稀溜耙？

在北京沒有賣這個的

8、10元一個重慶特色牛肉夾心餡三角粑，大家有吃過嗎？

10元一個重慶特色牛肉夾心餡三角粑，我是沒吃過，但是不知道好不好吃，如果以後有機會到重慶的話，我肯定要試一下這個小吃，吃吃看是什麼樣的？

9、烤箱烤糯米粑的方法

1、把白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻，調成糯米漿；一定要調勻不要有疙瘩。
2、把盤子里抹上一層油，然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鍾後取出稍微放涼；
3、把芝麻倒入不粘鍋里用小火翻炒，炒熟後倒出，加入白糖拌勻備用；
4、把稍微放涼的糯米糕用刀或剪刀切成或剪成小塊（蒸好的面團特別粘手把刀蘸點涼水就好了），放在芝麻里，裹上芝麻即可盛盤食用。

10、青岩糕粑稀飯怎麼做是用什麼米

用料
糯米:粘米 3:7
糖
藕粉
玫瑰蜂蜜
花生碎
黑白芝麻
糕粑稀飯（簡易版）的做法
准備好糯米

粘米，也就是日常吃的大米就行。
這里補充一下，因為是第一次做，所以經驗不足。個人覺得米按比例混勻，淘洗後泡兩小時，瀝干後打碎，入鍋蒸，會比較好熟哦

糯米和大米比例為3:7

米用料理機打成顆粒微粗的米粉

花生打碎，也可以直接掰成半即可

打好的米粉

米粉按比例，加入適量糖混合均勻

放入模具

大火上汽蒸熟

如果米粉偏多，建議還是用蒸屜蒸

期間可以分點水，容易熟透

蒸好的米粉，米香四溢

准備藕粉和玫瑰蜂蜜

藕粉加入涼水調勻，中小火不停攪動至透明

熬好的藕粉

米粉放進模具整形，即為糕粑

糕粑倒入藕粉里，加入玫瑰蜂蜜，芝麻，花生碎

邊調邊吃。入口清甜，很健康的一款早餐哦