酸奶店創業

1、酸奶專賣店可以開嗎？

第一次創業建議你還是投資小本買賣吧，像開個日創酸奶吧這樣的就挺合適，奶茶店、咖啡廳這樣的場所很多，酸奶吧我還沒聽過幾家，至少不會出現搶生意的情況，呵呵，而且酸奶更有營養，應該更能吸引人們的關注，如果在商業區開個酸奶吧應該會很火吧。

2、如果創業開店，選擇酸奶吧項目是否有市場？

想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中的資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。

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3、大學生創業開酸奶店

這個項目不錯，我們學校旁邊有一家思蜜客酸奶店，就是在校學生開的，生意很好的，學生們都喜歡吃。

4、手工希臘酸奶店前景

前景不錯，認真經營很有發展前途。
在中國人健康意識高漲的背景下，中國的酸奶需求正在增長。據前瞻資料庫數據顯示，中國酸奶市場經歷了高速增長期，復合增長率高達20%，並於2015年超過800 億元，2016年酸奶市場規模約為1000 億，未來幾年由於基數的擴大，酸奶市場的增長率將略有下降，但復合增長率仍或達到18%，預計2020年酸奶市場規模將超1900 億。
手工酸奶是這幾年比較流行的小吃美味，美食的很大特色就是手工製作，也是其優質賣點之一，更加吸引大眾消費者關注和追捧。一般的手工酸奶保留酸奶中的益生菌，沒有任何添加成分在裡面，製作過程細致，推出健康、營養成分很高的奶製品，為大眾提供的是舒服口感的喝酸奶體驗。很多愛喝酸奶的消費者，都樂意選擇手工酸奶。國內手工酸奶的經營開發項目也不少，很受創業者關注

5、現在生意行情不好，開一家酸奶吧不知好不好

酸奶吧是比較好的，手工酸奶只能在店裡買！並且這個東西主要面對的是年輕人。選好地段，生意不錯的，店裡不能光買酸奶，也得上各種飲料！尤其夏天這個冷飲，利潤高呀！我也是開店的！買賣很是不錯！不過就是累點！做這個千萬別加盟。太坑人

6、開一家酸奶店，需要做好哪些准備工作？

美國有關機構對於開店成功率曾進行過調查，結果顯示，加入加盟體系開店成功者約為８０％，獨立開店成功者比例約佔２０％。專家認為，店面經營成功之道，「技術」是基本生存條件：真正能讓店面落地生根，充足的競爭力是不可或缺的；留意市場訊息，關注新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免於落入削價競爭的惡性循環中。 思蜜客酸奶店是以現釀現賣的蜂蜜酸奶及凍酸奶系列產品為主題的健康甜品店，正是迎合當今人們崇尚天然、重視健康飲食的消費新文化、新主張，產品及服務獨具特色，深受消費者青睞，短短兩年時間，便由上海走向全國各地，迅速流行都市街頭，成為繼奶茶店、冰淇淋店之後，備受廣大小本創業投資群體關注的好項目。 但是，同樣一個開店項目，不同的人來做，就會有不同的結果，也就是說，有的人能馬到成功，生意越做越好；而有的人一開業，就慘淡經營，最後不得不關門轉店。 那麼要開好一家酸奶店，要做好哪些功課你？ 首先，選店面以及市場分析。 你准備在那裡開店，首先得看看周邊的環境，有沒有符合酸奶甜品的消費市場氛圍，消費群體對不對路。酸奶甜品的消費與奶茶、冰淇淋相似，以30歲以下的年輕人、學生為主要消費群體。還有，一般來講，開店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域，比如商業區、旅遊區，大學區等，在不同區域開店應注意分析這種情況。在思蜜客官方網站上也有對各種酸奶加盟店型的選址要求以及市場的分析，建議你看看，作為參考。 其次，關於店面租賃及裝修。 店面的租賃，相關費用差異很大。有的店面沒有轉讓費，有的店面則要向二手房東支付一定的轉讓費。有時候轉讓費也是一筆不小的費用，少則幾千元，多則幾萬、十幾萬或更高。店面的租金差別也很大，一個十幾平米的小店，月租金月租金從幾千元到一萬多元不等。租金的支付辦法也不一樣，有的是押一付一或押二付一，有的是半年一付或一年一付。所以你在租店時，一定要盤算好這些租房費用開支，別弄到最後由於店面租金而影響你的資金預算。思蜜客酸奶店對裝修有一定的要求，而且思蜜客總部會為你提供與你的店面大小相匹配的店面裝修效果圖及施工圖，供你參考。思蜜客總部還提供了下載有菜單燈箱設計稿及產品圖片的光碟，店主可以拿到附近的廣告圖文製作小店去，他們即可幫你製作及安裝。 第三，辦理相關證照。 酸奶店屬於小型餐飲店，需要辦理工商營業執照、稅務登記，餐飲店，餐飲衛生許可與環評等手續。為了節省時間，可以花點錢找中介機構代辦。如果為了省錢，也可以自己親自去辦理。 第四，接受思蜜客總部提供的系統培訓。 在沒有招好店員之前，一般是店主親自參加培訓，然後回去之後再培訓店員。 總部提供的培訓是安排在思蜜客實體店裡進行的，學習內容包括思蜜客所有產品的製作技術，設備的使用方法，店內日常產品製作的准備，日常管理，顧客溝通技巧，如何開展促銷活動等經營技能及經驗，理論講授與實戰相結合，經過2-4天的速成培訓，即使沒有開店經驗，也能很快達到基本掌握的程度，當然要完全達到熟練程度，等到自己的店准備就緒後，自己再通過幾天的獨立操練及試營業就可以了。 第五，運營設備以及餐具等的購買。 開一家酸奶店，根據店面規模大小，一般分為窗口店、標准店及高級店三種店型，每一種店型有不同的設備配置，這些基本設備都是由思蜜客總部提供的，只要你支付相應的設備及技術服務費，思蜜客總部就會按照約定的時間通過物流及時發送到位。其他所需的一些餐具及輔助器材，在你接受思蜜客總部技術培訓的過程中老師都會講到，以便於采購。 第六，店員的招聘以及相應培訓。店員分為操作工、收銀員和管理人員。這些店員都需經過店主的培訓。思蜜客總部為加盟商提供技術培訓教材、店面經營管理手冊等資料，方便店主培訓店員。 第七，整體效果檢查並整。店鋪裝修完畢，要檢查整體裝修效果，如你酸奶店的格調品味是否到位、門頭裝潢是否醒目、空間分割是否合理、光線照明是否明亮、色彩運用是否和諧、溫度濕度是否舒適等；設備安裝調試情況，電源容量是否足夠、設備運轉是否正常、操作人員是否能夠正確使用等；環境的衛生整潔情況，如大廳用餐器具的准備、清潔和擺放和廚房設備器具的准備、清潔和擺放等；原料儲備檢查，如原材料准備是否齊全、質量好壞以及能否正常保鮮等；人員上崗檢查，如服務環節是否得體、個人衛生是否達標、工作配合是否默契等，不合理的地方做進一步的完善與改進。 最後，准備開業之前的試營業與正式開業。在開業之前要進行一段時間的試營業，酸奶店一般經過5到7天的試營業就可以正式開業了。主要是根據客人試吃的反饋意見，對口味、分量及價位的調整，還有對營業有個預計，以確定采購與准備量等等。當然還有人員的配合等，這點也非常重要。 具體開一家酸奶店並不一定像我說的這么一步步的來，具體操作起來，還是要根據你的具體情況來做的，比如人員招聘，也可以提前來做了。

7、現在開什麼店最賺錢？

土特產店：我應該不止說過一次，我不太喜歡土特產生意，主要原因就是土特產不好吃，好吃它就不叫特產了。就像你會說火鍋是四川特產嗎，不會這么說，因為早就流行起來了。只剩那些流行不起來的，只有當地人才吃。比如...算了，不舉例了，得罪人。

你開個土特產店，賣給誰呢？！本地人大概率不會從你這兒新店買，要麼也是去口碑比較好的老店，或者直接圖便宜從網上買。

賣給外地人？也許是個可行思路吧，開在外地遊客人流量多的地方，再稍微賣貴點坑對方一筆，反正也沒有回頭客。只能說社會很單純，復雜的是人。不過這種模式不太符合我自己做生意的哲學，所以整體上我是特別不贊成大家去開土特產店的。

快遞驛站：這個項目我感覺一般，主要是賺的都是辛苦錢。快遞驛站的收入主要有三個來源：一是快遞代收，跟快遞網點談合作，由網點或快遞小哥支付，一般一單在4到8毛之間；二是代寄件，代寄一件收費3到5元；三是利用流量搞點其他業務，比如社區團購、賣點彩票、賣點煙酒茶副食什麼的。只要你勤勞肯干，虧錢的可能性不大，人少請一點，自己多乾乾，一個月賺個1-2萬的辛苦錢還是沒問題。

自助洗車店：這個項目我們笛友會裡面講過，我覺得還不錯。很多人分不清自助洗車和自動洗車的區別。自助洗車就是車主自己用設備洗，自動洗車就是一台大機器自動給你刷。現在這兩種模式都挺火的，我相對看好前者一些。因為前者價格更低，而且不太容易把車漆弄傷

8、90後辭職賣酸奶月入10萬，他是怎麼做到的？

小夥子之所以能夠做到賣酸奶，月收入10萬，在於他對自己的成功把握。12月16日，青海海西25歲小伙馬鵬大學畢業在銀行工作兩年後辭職，做家鄉特產酸奶創業。現在他已有兩家實體店，自稱「日賺3000是沒有問題的。」

首先，小夥子是一個非常敢於決斷的人，一般來說，一個人能夠在銀行工作，都是很多人夢寐以求的，這基本上意味著高收入，高待遇，高福利，高薪水，不管在任何時候，金融行業都是讓人羨慕的工作。但是小夥子雖然生在蜜罐之中，卻對自己的現狀有非常清晰的認識，小夥子深知，如果自己一直呆在銀行，最終會被溫水煮青蛙一樣，慢慢磨滅掉自己的性格，因此敢於決斷，做出了辭職的決定。

其次，小夥子辭職不是想當然拍腦袋的決定，他是對自己的未來，有一個非常清晰明了的認識和規劃。賣酸奶是一個非常好的商機，小夥子抓住了這個商機，將自己的營業額，做到了日收入3000月收入快10萬，這是非常了不起的行動。因此當我們在辭職的時候也要考慮是不是已經想好了，方向是盲目的還是堅定的，這才是我們該不該辭職的時候，首先需要考量的一個因素。

總之，小夥子之所以創業成功，在於他對自己的處境有清醒的認識，對自己的能力有清醒的思考，對自己的目標有清晰的規劃，並且敢於去實現，