冒菜創業
1、學個冒菜技術開個冒菜,麻辣燙店好不好能不能賺到錢?
可以的,小吃行業都是挺不錯的
小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。
我校特色小吃班主要學習:各式小吃原料初加工、腌制處理技巧;
鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。
還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、鹵水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班,可供選擇。
2、我想創業找山西冒菜加盟,加盟哪家比較好?
加盟冒菜之前創業者首先應該知道,冒菜作為一種川渝特色,最好的味道自然要去冒菜發源地川渝地區尋找。冒菜加盟哪家好呢?我們來淺談一下川渝冒菜在行業內比較有口碑的幾家。
1、布麻布辣冒菜
布麻布辣起源於重慶,屬於重慶比較地道的火鍋冒菜。在業內有著比較長久的歷史,也因為這樣積攢了一定的口碑。布麻布辣歷史悠久,名氣較大,適合於南方一些不習慣吃辣的城市。正式對於一些初級創業者來說成本較高,適合具有一定經濟實力的創業者。該品牌產品因為過於追求『可以喝湯』,從而對產品的口感造成了一定的不良影響。
2012年,重慶第一家每位每客冒菜落戶萬達廣場,從那自2017年初,公司可謂處於飛速發展階段。如今,每位每客的全國加盟店已經超過一百餘家。
但品牌快速擴張的同時也帶了一些必然的弊端,比如:全國加盟店過多,總部的售後服務由一開始的力不從心到如今的乾脆不做。除了提供原材料和技術再培訓外,在營銷、管理、財務、設計等各方面都沒有提供相關扶持。對初級創業者來說,這一點需要慎重考慮。
3、煮打哥冒菜
作為重慶冒菜的後起之秀,煮打哥其實也算得是條『漢子』。他們的崛起有些突兀,就好像當年的一隻酸奶牛一樣。但是這也從側面說明了該品牌的實力以及影響力,煮打哥冒菜適合一些投資預算適中的創業者。
4、張亮麻辣燙
和楊國福一樣,張亮冒菜也並非是川渝本土品牌。張亮冒菜2008年成立於黑龍江,比楊國福冒菜稍晚一年成立。如今張亮冒菜的加盟店在全國也達到了一定的數量,該品牌在品牌名氣和盈利能力方面都做得不錯。
但對於初次進入餐飲行業的創業者來說,除了要考慮品牌的名氣和影響力之外,前期的投資和該品牌產品口感也應該有計較。要根據自身的情況進行實際分析,對於當地人來說,更願意接受哪一種口味。
5、楊國福麻辣燙
楊國福的創建比較前面兩個品牌來說都更具有歷史性,它在2007年就被創立。創立不久後便快速受到市場的接納,大家對於這種火鍋式的冒菜十分喜歡。但楊國福並非重慶本土品牌,其大本營在黑龍江省哈爾濱市,換而言之,這道本該是川渝本土的代表性飲食卻輾轉去到了哈爾濱,其中的口感如何自然也就無需多辯了。它屬於冒菜,但不屬於川渝冒菜。
縱觀現在的冒菜市場,上述介紹的五個品牌在其中算得上是盈利能力比較強的品牌。它們的歷史各不相同,優勢劣勢亦是各有千秋。創業投資者在做出決定之前應該慎重考慮,最後選擇一個適合於自己發展的品牌。
3、冒菜十大加盟品牌有哪些?
海椒市落舌冒菜味道香而不膩,辣而不燥,人氣穩居成都冒菜前列,應該算得上十大冒菜加盟品牌前三。
4、冒菜店市場前景如何?
1、市場成熟,非常有人氣
冒菜(火鍋菜)被稱為「一個人的火鍋」,但沒有火鍋的高價和繁瑣,極大程度上體現出了川菜的精髓。四川大街小巷都不斷涌現「冒菜(火鍋菜)」,基本上適應所有人的喜好,並形成了自身獨特的文化特色。在經營上冒菜(火鍋菜)可攤可店,可大可小,而且都不會影響其特色。 在味道上,全國市場對川味都非常接受,絕對非常受追捧;
2、價格實惠,消費人群廣。
在消費上,冒菜(火鍋菜)更是價廉味美,吃頓火鍋消費50元/人均,吃串串香消費30元人均,吃冒菜(火鍋菜)10元/人均。
3、項目雖小但市場大、利潤大,經營模式非常靈活。
冒菜(火鍋菜)有大的的市場需求,而且投資極低,經營模式是很靈活,可以開大店;也可以是20~50平方米大眾消費的小店;更可能是低投入的街頭美食攤點或流動經營的小推車,菜市上、馬路邊、居民區、街頭巷尾都可以, 一般利潤40%左右
以上由宏油庄冒菜館招商陪員工為您解答
5、成都開一家牛八秒油潑冒菜的市場前景怎麼樣?
隨著市場需求量的增大,成都冒菜行業的發展前景更是一片的廣闊,有了好的前景,創業投資者當然是選擇更好的品牌,其中牛八秒油潑冒菜品牌是個不錯的的選擇,專業的技術團隊,為每一位創業者保駕護航。眾多的差異化和競爭優勢有廣大的發展空間,選擇成都牛八秒油潑冒菜能夠帶來更多的市場利潤。
6、開一個冒菜店賺錢嗎?
冒菜店首先在選址以及宣傳到位的情況下,保證菜品味道,在人流量多的地方配上到位的宣傳,相對於目前餐飲行業激烈競爭的各個品類,冒菜一般盈利還不錯。具體說來蔬菜的毛利率最高應該在72%以上。而凍貨的毛利率在66%左右,而鮮肉較低大致在60%左右。不過毛利的獲取並不是簡單的誰家都能做好,很多小品牌對於產品的選擇、出品的管控都是很隨意的,毛利控制還是不科學的,比較缺乏方法,毛利率自然低一些。大品牌這方面做的好的多。像u鼎冒菜、每味每客、煮打哥、三顧冒菜這些品牌有完善的售後系統,連鎖店的成本控製做的比較好。
7、開冒菜店怎麼樣?
冒菜相比火鍋自助餐和普通的小吃來說,消費群體更加廣泛。俗話說,民以食為天。餐飲行業不僅是高頻次消費行業,同時也是眾人所需。而如今的冒菜經過不斷的改良,根據不同的地區,衍生出了繁多口味,火鍋冒菜、清湯冒菜、藤椒冒菜、麻辣冒菜、三鮮冒菜、鹵味冒菜等等。同時,冒菜的菜品也變得更加豐富,肉類、蔬菜、海鮮、菌菇、豆製品類等等,只要你能想到的菜品,幾乎都可以用作冒菜。針對冒菜這一特點,相比其他餐飲行業來說,似乎冒菜的消費群體更為廣泛。所以開冒菜店還是比較有前景的。
希望我的回答可以幫到你!
8、冒菜市場前景怎麼樣?
目前國內餐飲行業發展狀況良好,正處於勢頭上升的黃金時期,特別是將地方特色飲食全國化更是如火如荼。我們不難得知川菜在中華飲食中的地位,而黃手藝冒菜作為川菜傳播的先鋒大將,方便快捷,搭配隨意,且符合大眾消費價格親民,在消費者接受程度和認知程度上是極為廣泛且大眾的。
9、開個冒菜店要多少錢?
一、冒菜店月營業額
由上表可知,開一家80平米的冒菜店,營業時間為早上9點到晚上9點,一共12個小時。預計每天的消費人數為150人,平均每人消費30元。這樣一家冒菜店的日營業額為:150*30=4500元。因此,其月營業額為日營業額4500元*30天=135000元。
二、冒菜店月支出
接下來,我們來計算這家冒菜店的開支成本情況。80平米的店面每月租金為8000元,4名員工工資為3000元/人*4人=12000元,店面每月水電費消耗1000元,一個月的原材料費用為47000元,因此,店面一個月的總開銷為店面租金8000元+員工工資費用12000元+店面水電費用1000元+原材料費用47000元=68000元。
三、冒菜店每月純收入
冒菜店一個月能賺多少?根據上面的預算情況,我們可知,一家80平米的冒菜店一個月的純利潤為月營業額135000元-月總支出費用68000元=67000元。那麼,一年的純收益為=月純收入67000元*12=804000元。
四、開個冒菜店利潤怎麼樣
在餐飲業中,開一家冒菜店的投資相對最小,原材料要求十分簡單,底料的成本可以控制在整個成本3%-5%左右。而且開店見效快,適合初次創業者。冒菜店一個月能賺多少?月入10萬都不是問題。
10、我想開一家冒菜店,想選擇加盟怎麼樣?
開一家冒菜店,選擇加盟還是很不錯的選擇。冒菜不僅價格便宜,並且味道也十分不錯。創業者選擇一個靠譜的冒菜品牌來做生意的話會有不錯的發展。
完善的加盟服務對於創業者而言十分的重要,一站式的加盟服務可以幫助零經驗的創業者成功運營一家冒菜加盟店,從選址到裝修,從技術到運營,從管理到售後,幫助創業者認識冒菜行業,所以選擇冒菜加盟品牌擁有強有力的扶持政策是重中之重。
(10)冒菜創業擴展資料:
加盟店選址技巧
一、人流量
這是一個老生常談的話題了,但是把這一點利用好卻很少有人做得好。餐飲店選址要選在人多的地方,人越多,吃飯的人自然就越多。
市中心的位置不錯,每到節假日的時候總是會有很多人出來逛街,那麼肯定就會有很多人自動來這里,那麼連宣傳的費用也會少很多,但是市中心的租金也更貴,資金實力雄厚的創業者可以考慮。總之同等備用資金條件下,選擇人流量大一點的位置開冒菜加盟店更合適。
二、步行街入口
步行街入口是一個很顯眼的位置,所以對吸引客源是很有好處的。假若是生意比較好的,就可以選擇一個面積比較大的,也可以是二層或者之上,那麼租金也會相對而言便宜很多。接著就是具體的位置了,可以選在步行街的入口,因為在那裡的話肯定能夠讓人們一眼就看到,所以也是十分方便,還有的就是要做一個很有創意的招牌就能讓顧客記住,想吃飯的時候就來到這里。
三、風口處
最後一點,要合理利用大自然的資源,比如風。冒菜是一種香氣撲鼻的食物,如果冒菜加盟店的位置在風口處,有利於香味飄散,當顧客聞到的時候,肯定就會不由自主地來到店子裡面吃飯。