農村創業事跡

1、白手起家的創業故事

窮怕了，我是怎麼走上餐飲這條路的

我們的生活條件越來越好，但是就業狀態卻越來越緊張。而同時新一批年輕人，90後已經出來早早的創業，而00後還沉浸在生活的快樂中。
我出生的條件可能是當時最困難的時候，上學時家裡最困難的時候連一塊錢的學費都叫不出了。家裡除了能吃飽外，就沒有什麼剩餘的錢了。每年暑假勤工儉學，有錢人家交錢，我們只能到處撿垃圾去賣。
母親務農，一個人10畝地，像男人一樣犁地，那時候因為沒錢，所以也不敢叫騾子犁地，更不敢叫拖拉機，因為費用高，只好叫老黃牛，或者小一點的就自己一钁頭一钁頭挖。每天早上6點起來，晚上8點回家。中午只會回來給我們做一頓飯。
父親在外做木工，但是恰恰就那麼幾年木工攬不到活了，陷入困頓，只好又做了一名泥瓦工，一年四季只能回家幾次，而每次回來都只是農忙。忙完就走。
在記憶里最深刻的一次是我上學時，拿著黃面饅頭悄悄地吃完，然後看著別人在學校外買的菜夾饃和一些小吃，咽了咽唾沫，假裝很不在乎。不知道父親什麼時候站在了我面前，他問我在學校怎麼樣，然後從他沾滿水泥的衣服里好久掏出皺巴巴的四塊錢，這應該是他很久攢下來的，在當時簡直太多了。他塞給我，我不要。最後還是給了我。那些錢被他反復摸過不知道多少次，還有他的汗澤。父親塞給我錢，一聲不吭地走了。我看到他在抹眼淚。我那時在上學期間最高檔的飯也是他從工地領取的，捨不得吃的方便麵。我一個月起一共吃過三包。
那時候家裡緊張，常常有人來家裡要債，半天坐著不走，父親倒是沒躲債，但是只能說好話。
那時候為了湊足我們的學費，父親每年都要拉下臉去上門借錢，有些遠遠地看到父親來就躲起來，有些還沒等開口就直喊沒錢，而有些直接指桑罵槐，讓父親無地自容。但是又有什麼辦法？
我真的窮怕了，在同村的小夥伴面前都似乎低人一等，被很多人看不起也就算了，但是，還會職責父母養不起我們。那時候每年過節，我唯一能玩的就是拿在手裡的手火花，就這樣還沒錢買，省著點玩。
那時候村裡人有些有電視機的，想看電視都會把我們關在門外，富人的孩子跟富人玩，而窮人的孩子也不一定跟窮人玩，因為大多數都在努力巴結富人，希望能得到他們的一點零食，一本好書。
我上小學時還沒意識到太多，唯一的愛好就是領著一幫子小夥伴做飯吃，這是我唯一能讓他們和我玩的方式。那時候簡陋，在野外挖個坑，弄個鍋，自己弄調料，然後煮東西吃，算是小火鍋的原型吧！
上到初中，我已經嚴重意識到了窮的可怕。母親一個人為了拉扯我們，能從大山溝下一捆一捆的背玉米，農忙後去工地拉沙子拉水泥。我不想上學了，這樣不但拖累家裡我也於心不安。那時候我特別喜歡雕刻，又喜歡做各種吃的，於是家裡決定讓我去上烹飪學校，學習餐飲雕刻。但是算計下來一年的學費也不便宜。這等於雪上加霜，雖然家裡人一再地想讓我上學，但我還是決定去打工。
年紀輕輕的我，跟隨著一個老鄉來到了一個酒樓，開始了我真正的餐飲歷程。從殺魚開始，一步步到後廚管理。簡單的殺魚，應該是進入廚房的必修課，每一個都是從從這里起步，但是我殺的魚比別人都好，因為勤快，殺的干凈快速，又自願的加班。得到了老闆的充分信任。
為了去跟別人學習，想盡辦法巴結人家，雖然我個子高，大家都喜歡調侃，但是卻沒人願意無償的教你東西，於是我只能隔三差五的給別人買盒煙，然後別人幹活時就允許我在邊上看，我一遍看一遍記，記了滿滿一本子，晚上回到住所，一個人打開看，一邊看一邊琢磨。後來後廚的夥伴嫌棄我們伙食差，我便嘗試著給他們去做菜，結果他們一個個都很喜歡。就這樣，我一步步去學，去琢磨。在學習各種菜式時，我一直在做小火鍋研究。幾年下來慢慢積淀。
我記得當我第一次給家裡寄去我的工資時，家裡人開心的表情，我知道我母親在背地裡哭過很多次，為我們在外邊，擔心操心。她有幾次想來看我，但是自己一個人不認識字不認得路，也就作罷。
在打工的這段時期，我積累了太多，但是工資遠遠解決不了我們目前的問題，家庭負擔依然很重，父母漸漸年齡大了，他們再也不能那麼無所顧忌的去打工掙錢，所以我必須改變現狀，因此我決定了創業，而所需的資金又是個問題，沒錢，就去天津，新疆當修路工，當模具工人。
三番五次的資金積累屢受困難，讓我更加萌生了必須創業的念頭。於是便開始了我一波三折的創業經歷。而現在的程大個小火鍋，就是我這么一步步磨出來的。
真的窮怕了，所以我很理解現在一些農村出來的，或者家庭條件不好的，或者很有獨立精神想自己努力的這些同齡人。對他們天生有好感。我願意幫助他們。所以開始了程大個小火鍋加盟，因為大家走過的路，應該都很相同。我希望，我們都能改變自己的命運，讓父母在村子裡能抬得起頭，讓他們也能受到別人的尊敬，甚至羨慕的目光。這是我們應該做的。

2、查資料,了解一位農民的致富事跡,寫一段話(100字)宣傳推廣他的致富經驗

農民個人致富先進事跡：老劉的沼氣生態農業園

安徽省歙縣是養殖大縣，在歙縣鄭村鎮有這么個說法：到此地玩耍有兩個地方絕對值得去看一看，一個是有著400多年歷史的著名棠樾牌坊群；另一個就是連大生態農業公司已經運行3年的大型沼氣發電工程。

2014年農歷正月十五後的一天，筆者走進歙縣連大生態農業公司的養殖基地，放眼望去，一排排造型別致的徽派養豬大棚整齊林立，一頭頭膘肥體壯的商品豬長勢喜人。在養殖場里，沒有豬尿豬糞味道。山坡下是一片規劃有序的獼猴桃有機果品基地。

筆者看到，豬場雖然面積大，但所有尿糞全部注入暗道直接排入沼氣池內，且清水和污水分離，水和沼氣也是分離的。糞污處理系統距離坡上的豬舍落差有10多米，糞污經過管道流入處理系統節省了大筆運費。一台發電機正歡快轟鳴著，牆上的值班表上清晰記錄著當日發電量。

連大飼料加工廠工人小陳告訴筆者，飼料加工機功率61個千瓦，閘刀一合上整個設備立馬運轉起來，沼氣電用起來和高壓電一樣平穩，一天加工20多噸飼料需要700多度電都是由沼氣發電機內網輸送的。連大生態農業公司老闆劉秋星向筆者介紹道：「這些糞污每天流迸發酵大罐子有80噸，但出來的還不到10噸，大部分都化作沼氣啦，然後沼氣用來發電，整個鏈條循環起來。」

筆者在處理終端看到，黑色濃稠的沼液經管道注入水泥槽後，匯集到獼猴桃園里一條條小溝中。「這個肥料是最好的，它通過發酵了，還可以當農葯來打，水稻什麼的打了它都不生蟲子。我現在的260畝獼猴桃園，雖然產量高、售價高，但種植業這塊依然是虧本運作。

可即便花再多錢，我也要把這個果園經營好，好讓鄉親們都看到，只有走環境良好之路才能給大家帶來更安全更健康更美味的有機食品。」劉秋星介紹說。

愛折騰的劉秋星盡管已快60歲了，可他的心裡還有一個雄偉的綠色夢想，「我還准備擴建沼氣發電項目，建設一座以沼氣能源為紐帶的超級農業生態園，爭取到2014年年底，建成一個集科普教育、科學研究、休閑觀光為一體的多功能生態循環農業科普示範園區。」

3、吳川人在他鄉創業的故事(精選)

讓小女子來幫幫你吧^_^
阿才是廣東吳川人 32歲 熱愛音樂

去年5月12日，廣州著名室內裝飾設計師阿才首度推出了個人音樂專輯：《才高八斗》一炮走紅，阿才的名字伴隨著他清爽醇厚的嗓音響遍了大江南北，為眾多 「才迷」所認同和傳唱，確立了阿才在內地樂壇的地位。專輯推出後，在阿才的家鄉粵西吳川，更是引起巨大的轟動。專輯中以吳川為創作題材的原創歌曲：《吳川我的家鄉》、《美麗吳川》聽得吳川人心情澎湃、如痴如醉。

在與阿才的交談中記者了解到，年紀不輕的阿才是位不折不扣「樂壇新人」，但他在音樂的道路上已執著追尋了十多年，從故鄉吳川到海南再到廣州，無論工作、生活如何變化，阿才對音樂的熱愛卻始終一如既往。
阿才出生在吳川振文鎮。還在讀書時，阿才就發現了自己的嗓音得天獨厚，於是請來專業老師學習聲樂。但誰知天意弄人，大學時，阿才考上了建築學，後來又攻讀環境藝術專業，取得了雙學位。並經過多年打拚，成為了一名成功的建築設計師和室內裝飾設計師。盡管事業有成，但音樂依然是阿才心中一個待圓的夢。
除了拜師學藝外，經常向當紅歌星討教演唱經驗，也是阿才提升音樂素養的一條捷徑。在海南工作期間，阿才通過朋友認識了當時紅透半邊天的費翔和毛阿敏，而毛阿敏更給阿才開「小灶」，把自己如何處理感情和聲音的秘訣告訴給阿才。
來到廣州工作後，阿才清爽醇厚的嗓音獲得了許多音樂人的認可，甚至有不少唱片公司慕名而來，想請阿才翻唱粵語經典歌曲，但堅持走原創音樂並自己創作了數十首歌曲的阿才婉拒這些邀請，「我要走我自己的路，創造我自己的特色。」阿才一談起音樂，眼中充滿堅毅的神情。

4、農村鄉賢主要事跡？

「鄉賢」是國家對有作為的官員，或有崇高威望、為社會做出重大貢獻的社會賢達，去世後予以表彰的榮譽稱號，是對享有這一稱號者人生價值的肯定。下面是學習啦小編收集整理的當代鄉賢事跡，希望對大家有幫助~~
當代鄉賢事跡材料1
為應對農村發展新常態、構建和諧新農村，徐州市賈汪區耿集辦事處創新「用老百姓法兒，平老百姓事兒」工作思路，在轄區84個自然村選拔了165名、平均年齡超過60歲的農村優秀老黨員、退休老幹部、老族長等「三老人員」，組建以黨員為骨幹力量的「鄉賢工作室」，充分發揮黨員自身優勢服務鄰里鄉親。這群「鄉下黨員能人」憑借成長於鄉土、奉獻於鄉里，地熟、人熟、事熟和為鄉親所信任的優勢，在廣袤鄉間，唱響了一出化解矛盾、助推發展的和諧大戲。
跑斷腿，只為民工把薪討
農民工工資拖欠是年初年末易發多發問題，也是造成基層重大集訪、鬧訪的主要事項。
針對每天都在發生的鄉親鄰里矛盾糾紛，當地政府通常更是束手無措，「這正是我們鄉賢黨員最擅長的，因為我們年齡較大，且多是鄉親鄰里長輩，再難纏的村民都會或多或少的遵守村裡的「老理」，給我們一點面子，不尊長輩，不聽長輩勸，會被周圍村民「圍攻」的。我們總結出化解鄰里糾紛的「三法寶」也很奏效，平息了一個又一個矛盾糾紛。」退休老幹部耿德堂自豪的講到。一是「一對一」調解法。在調解過程中，鄉賢老黨員們不僅利用自己威望與長輩優勢，更是認真鑽研「心理學」化解途徑，通常以當事人心理為突破口，採取「各個擊破」的「一對一」調解法，實現矛盾糾紛的快速解決。二是多渠道勸導法。針對矛盾糾紛製造者，常常採取「非常手段」，對「鬧事」一方進行教育施壓。退休老幹部耿德堂一臉無奈地說到，「生活中很多無賴拿他們實在是沒有辦法，法律、政府往往束手無措，萬不得已才這樣做，其實這就是一種「激將法」，但也必須在法律允許范圍之內。」三是親情感化法。針對家庭糾紛，鄉賢黨員們多從親情角度出發，直擊矛盾缺口。2015年3月11日，張庄村一對父子因土地徵收補償鬧得不可開交。同村鄉賢黨員張軍到達現場聽到的第一句話，父親對兒子說咱們之間以後都不要往來了。經了解，兒子想從父親那多得一點土地補償款做點小生意，但父親考慮自己年紀大了又無生活來源堅決不答應，雙方互不相讓。張軍平時也知道兒子挺孝順的，便以此為突破口，在自家擺上一桌酒菜，邀請雙方當事人及村裡的家族長輩到家裡聚會。酒過三巡，張軍及自家長輩們苦口良言，講述父親在吃不飽穿不暖的年代艱辛的養兒經過，兒子意識到自己的錯，當場跪在父親面前留下悔恨的淚水，並向長輩們保證今後善待父親，和諧相處。
流汗水，只為家鄉更美好
在積極做好「矛盾調解員」同時，鄉賢老黨員們更是扮演著「文明巡防員」、「群眾宣傳員」角色，在美麗鄉村的建設中，主動加入建設大軍。針對各村上訪戶，鄉賢工作室採取責任包掛方式進行逐一化解，理由確實合法合理，鄉賢工作室將會納入幫扶范圍;對於「非訪」者，家族長輩、鄉賢黨員等實施長期教育勸導;確實存在困難的，竭盡全力予以幫助。針對鄉村建設方面鄉賢老黨員也是殫精竭慮，為建設美麗鄉村，鄉賢針對發展建設中存在的諸多問題勇於建言獻策，更是親力親為。對於鄉賢的貢獻，王集村村民耿萬成豎起大拇指說到，「針對村容村貌問題，未整治前，豬舍、廁所、違建、垃圾，臟亂差現象那是相當嚴重。經過村裡鄉賢提議整治，現在環境比以前干凈多了，還建了公廁，多虧了『鄉賢』的協助。
當代鄉賢事跡材料2
xxx，男，xxx84年9月生，中共黨員，大學本科學歷，xxx8年8月選聘的大學生村官，現任xxx市xxx縣xxx鄉xxx庄村黨支部副書記，協助書記分管村黨建、組織、宣傳、遠程教育和辦公室等工作。任職以來，他真情投入農村、真心融入群眾，虛心學習、深入調研、勤奮創業，積極發揮參謀助手作用，得到基層幹部群眾的普遍好評，以自己的實際行動展示了當代大學生「村官」的風采。
一、信念堅定，熱愛基層。六年來，該同志認真學習了黨和國家方針、路線、政策，積極參加上級組織的徵文比賽、知識競賽、創業設計大賽以及各項培訓學習活動。 特別是在在深入學習農村工作制度的基礎上，先後查閱了20餘本關於新農村建設及其「三農」問題的書籍;認真詳細地學習了黨內表決、民主選舉、代表會議、「四議兩公開」農村工作法等方面知識，通過不斷地學習思考，不斷地創新工作思維方法，更加堅定了自己「紮根基層，甘於奉獻」的理想信念。
二、勤政務實，強基層組織。作為村裡分管黨建工作的幹部，自任職以來，他一直把黨建工作作為各項工作的重中之重，建立健全了黨支部議事規劃和決策程序，實行了黨務公開、村民代表評議黨員制度，不斷完善了全村黨員個人檔案、「四議兩公開」工作法檔案遠程教育學習等檔案。特別是在他的創新下，村會議室的牆上掛滿了政策展板，發展黨員流程、農村「四議兩公開」工作法的推行等內容瞭然於目，以前這些政策文件都是一疊紙，老百姓怎麼可能弄得明白，現在以圖表的形式呈現在展板上，老百姓看得一清二楚，xxx庄村黨建工作一躍成為全縣黨建示範點。xxx1年，xxx庄村黨支部被縣委評為「先進基層黨組織」、xxx2年和xxx3年連續兩年被市委組織部授予「五星級黨組織」榮譽稱號。
三、為民服務，促農村發展。「真的服務者是實幹家」，從父輩身上學到的這個箴言，在xxx參加工作後愈發體會得深刻。每每跟村民聊起生活不易，總能感覺到其內心深處想要改變現狀的強烈願望。村民需要的不僅是好的政策，更是有效地落實。六年來，除積極傳達全鄉各項會議精神，配合村幹部做好計劃生育、護林防火、城鄉清潔等剛性任務之外，還積極宣傳落實新型農村合作醫療、糧食種植補貼、一事一議、林權改革等相關惠農政策。特別是在村裡實施的中央福利彩票公益金、山西省新舊兩輪「五個全覆蓋」、整村推進等各類民生項目工程中，能夠積極配合村幹部做好項目上報、項目招標、手續辦理、相關資料匯編、工程質量把關等一系列工作。真正把黨和政府的政策落實到基層，落實到老百姓的心中。
四、敢於擔當，讓農民受益。xxx現在處於工業向農業轉型的重要時期，縣委、縣政府下決心花大力氣取締了所有的企業，讓鄉親們回歸農業生產，實現工業向農業的轉型發展。再加之，xxx「十年九旱」，農業基礎薄弱，農田以山地為主，土壤貧瘠產量低。針對上述現狀，通過召開全體黨員和村民代表大會，在充分醞釀的基礎上，xxx同志於xxx1年10月13日組織創辦了xxx縣致富種植專業合作社，帶動xxx庄村103戶農民發展大蒜、馬鈴薯種植產業。他為村民算了一筆賬:一畝地要是種一般的土豆，最多就xxx0斤的產量，每斤1元錢，也就xxx0元的收益，還沒除去種植成本;而要種植大蒜、「青薯9號」馬鈴薯等產品，一畝地的收入要遠遠高於種普通土豆和小雜糧。
xxx同志的經歷是千千萬萬個大學生村官的縮影，「三農問題」的解決，既有賴國家、政府，更有賴於他們這些服務底層的小小實幹家。他們回報村民一分，村民給他們的信任就多一分，對國家的信任也會多一分，對生活的希望就更多一分。通過六年紮根基層、無私奉獻的經歷，xxx同志也多次受到上級的認可。xxx0年4月被共青團xxx縣委評為「xxx縣優秀大學生村官」、xxx1年4月被共青團xxx市委授予「xxx青年五四獎章」、xxx1年12月被xxx市人民政府評為「先進個人」。
當代鄉賢事跡材料3
xxx，男，xxx83年7月出生，xxx5年7月加入中國共產黨，xxx7年8月選聘為xxx區大學生村官，現任xxx村黨支部書記，xxx鄉第十三次黨代表。七年來，他用認真的學習狀態，勤懇的工作態度，扎實的工作作風，踏踏實實一步一個腳印進步。從一名大學生到村支部副書記，再到村支部書記，一路走來得到了群眾的認可，得到了上級領導的贊許，也得到多次表彰。xxx3年被評為區「優秀共產黨員」，xxx4年10月被市委組織部評為全市優秀大學生村官。
一、兢於職守，敬業奉獻，開拓進取
現在農村管理服務事務紛繁復雜，而且大量事務需要有較高知識儲備和綜合協調才能辦好，xxx同志積極發揮自身特長，團結「兩委」班子，運用所學知識處理農村各項事務，能很好地完成本職工作如:辦理農村養老保險工作、辦理農村合作醫療、林權制度改革、村組織換屆、扶貧開發、社會服務管理等工作，同時還充分利用本村的人脈關系，依託本鄉種植養殖傳統，積極招商引資，發展規模養殖業，開拓經濟林木種植業。
如今xxx村已經有兩個大型農民專業合作社，xxx區xxx忠立種植養殖農民專業合作社和xxx市xxx區森旺農機農民專業合作社，一個是搞肉羊養殖，另一個搞經濟林木和中葯材種植。目前為止兩個合作社共投資1000多萬元。xxx2年該村忠立合作社還申請下xxx2年山西省省級示範社，這是xxx區xxx2年唯一的一家省級示範社。此外還幫助兩個合作社積極爭取上級扶持政策。兩個合作社的發展壯大，不但為xxx村及周邊農村吸納了大量勞動力，為村民增收;還引領農民發展種植養殖業，讓村民致富。兩個合作社成為當地經濟的「雙引擎」。
二、貼近群眾，扶殘助困，溫暖人心
xxx今年43歲，前幾年患病後落下殘疾，現在仍然單身一人，與父母同住一起。為了看病做手術，家人多年來四處奔走求醫，花光了家裡所有積蓄，生活特別困難。xxx自來到xxx村就與其建立了幫扶結隊聯系，前幾年為xxx辦理五保，今年又5為他母親辦理了低保，並千方百計幫助他尋求救助，解決生活、看病方面的困難。每逢過節，經常去看望他，與聯點單位一起送一些生活必需品和慰問金。 霍海今年59歲，妻子癱瘓卧床十幾年，家庭生活特別困難，xxx聯系後為其辦理了獨生子女獎勵，確立為低保家庭，特別困難家庭，每逢發放救助和慰問金，都首先照顧。
除了特困家庭，xxx還聯系困難黨員、困難戶，幫助他們解決生活上的困難。老黨員王生榮是在世的黨齡最長的黨員，xxx49年11入黨，是村裡的老幹部，兒子前年由於煤礦事故落下終生殘疾，為兒子治病花光了家裡所有的積蓄，生活很困難。16歲的王有文，父親病故，母親出走多年，長年和80歲的奶奶張大女一起生活，生活、學習諸多方面困難重重。吳萬元家，夫妻離異，10歲的兒子吳慶樂患有抑鬱症、是個半啞兒童，精神上還有一定問題，就學困難。xxx主動聯系他們，
為他們提供協調優撫慰問、生活保障以及教育保障等力所能及的服務。
三、熱心公益，自願服務，傳遞愛心
xxx8年10月xxx和同學發起成立「xxx區青年愛心援助聯合會」，聯系社會上的愛心人士為偏遠困難農村村民送溫暖。已累計為貧困村困難戶捐助衣物40餘次3000餘件受益村民達600餘人。多次經xxx日報、xxx晚報、xxx電視台報導。
平時工作不忙的時候，xxx還組織本鄉的大學生村官積極開展志願者服務。每逢節假日，他和其他大學生村官同事自掏腰包為困難戶送棉衣、棉被，累計為村民提供3000多元的生活必需品。
xxx2年團xxx市委青年聯合會成立的xxx市大學生村官志願者服務隊成立，xxx同志任xxx市大學生村官志願者服務隊副隊長兼xxx區分隊隊長。召集大學生村官這個群體，團結集體的力量，開展多種活動，扶困助殘，為社會傳遞正能量。目前已開展各種活動20餘次。
四、xxx，創業富民，勇創典範
xxx2年xxx同志牽頭和三位大學生村官為了推廣小成本、集約化庭院圈舍肉羊養殖，於xxx2年6月新建了圈舍肉羊養殖推廣基地。旨在向農戶推廣合理的肉羊養殖規模和用青貯草來養殖肉質鮮美的肉羊，從而為大力發展肉羊養殖，引領農民增收探索新途徑。是大學生村官踐行「xxx、創業富民」的積極嘗試。
大規模的圈舍肉羊養殖投資大，一般農民即使成立農民合作社也難以完成集資，而且養殖規模大管理跟不上羔羊死亡率高，會使效益下滑。圈舍肉羊養殖項目探索一般家庭夫妻兩人在自己庭院圈舍養殖肉羊的合理規模。此肉羊養殖項目佔地1000平米，目前存欄100多隻肉羊。為周邊圈舍養殖肉羊起到示範帶動作用。該項目於xxx2年獲得「xxx區大學生村幹部創業大賽二等獎」，成為xxx區八大「大學生村官創業基地」之一，團xxx區委xxx3年五四表彰「創業示範基地」。
為了發展高效特色產業，帶動農民增收致富，今年xxx同志還帶動xxx鄉五位大學生村官參與新建葡萄種植園。成立「xxx市xxx區鴻碩種植農民專業合作社」，承包耕地120畝，成員由大學生村官和農民組成，現已登記注冊61人，總股本630萬元。合作社主要經營各種葡萄及葡萄苗木，目前已經種植10多個品種，投資100多萬元，已初見成效。
總之，xxx同志作為一名普通的大學生村官，一名普通的農村黨支部書記，一名普通的社會公益愛心人士，一名普通的創業實踐者，踐行著不普通的價值觀，是新時期青年的典範，新時期大學生村官的模範。
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5、鄉村基的創業故事

重慶創業女神 李紅
中國餐飲源遠流長，可惜卻沒能誕生出肯德基、麥當勞這樣的世界級巨頭。
雖然有不少企業曾經發出豪言壯語要打造「中國的麥當勞、肯德基」，但更多的凌雲壯志早已隨著企業的倒閉而煙消雲散：紅高粱栽了，阿德鴨關了，榮華雞撤了，中式快餐上演了一出出「前仆後繼」的悲劇。
而今，又有一家企業舉起了挑戰的大旗。
2007年11月1日，紅杉資本中國副總裁計越、海納亞洲創投負責人龔挺簽約重慶鄉村基，共同注資2000萬美金（約合人民幣1.5億元），欲將鄉村基打造成中國中式快餐第一品牌，並計劃在海外包裝上市。
兩大風投不參與鄉村基的日常經營，主要工作是讓鄉村基的管理更加國際化、正規化、精細化、規模化，目的就是做「中國的麥當勞」。
鄉村基的奇跡不僅如此。
鄉村基還是重慶市場佔有率最高的快餐品牌，創造了單店客戶周轉率最高、巔峰時段接待顧客超過2800餘人的記錄。「肯德基、麥當勞開到哪裡，我們就能開到哪裡」，只有鄉村基有這樣的底氣，在高峰時段，人流量遠遠超過兩大洋品牌。
在重慶連鎖加盟概念風風火火，將火鍋開遍全國的當下，鄉村基從未搞過加盟斂財、從未向銀行貸款，從來不打廣告、不搞宣傳而聲名自揚，默默無聞11年開了46家餐廳，並成功進入成都、西安、長沙、貴陽、昆明等城市，沃爾瑪、北京華聯、家樂福、重百、新世紀爭相邀請其加入合作，百事可樂與可口可樂為爭奪其供貨權不惜成本。
流程中的管理「鎖」
在鄉村基的餐廳里，每種菜品都有明確的配料表，材料的重量規定全部精確到克，只允許有2%的誤差范圍。操作人員所做的就是嚴格按照標准執行、甚至使用專門的刻度量杯和小勺量取調味品。
因為每種蔬菜、調味品的進貨數額按標准能夠產生多少盤菜都有預先設定好的理論值，每天盤點時只需拿實際值和理論值對比，就可知標准操作的程度高下。
為了保證原材料的標准，鄉村基也特別重視供應商網路的選擇，一般採取招標形式，在網上公布自己的要求和標准，然後篩選出合乎標準的供應商。他們和新世紀、重百建立了強大的配送網。
同時，鄉村基還引進了統一的IT平台。在IT系統的支撐下，在信息系統的「規范」下，每一種原材料在入庫的同時，全部都要錄入系統，每一筆銷售也都通過系統進行，保證了准確度，讓管理與標准化更輕而易舉上了一個台階，有效杜絕了餐飲企業最擔憂的「跑冒滴漏」現象，降低了開店風險。
為了隨時了解消費者的反饋，鄉村基還在網上設立了論壇供大家提意見，並且還有專門為提意見而設立的獎項。這樣，將所有消費者都調動起來，成為企業產品、服務的監督者和改良者，而這樣的意見又會反饋給產品研發部以及管理部門，形成了一種良性的互動。
企業其實就是做文化
即使有了風險投資的注入，李紅對鄉村基的發展仍存謹慎的樂觀。
在引進外資後，李紅的第一個動作就是回購聯營餐廳的股份，並且決定今後只做直營，更進一步強化控制力，用李紅自己的話來說這就是：「一定要保證鄉村基永不變味！」
對於速度，李紅首先考慮的是質量和控制力，雖然資本對企業有一定要求，但是她還是將穩健放在了第一位，在鄉村基未來的規劃裡面，走出重慶僅僅是第一步，而在全國布局成了未來的重心——「2008年計劃開15家餐廳、2009年20家、2010年25家餐廳！」
事實上，她深刻地理解了快餐的本質，產品僅僅是競爭的基礎，但絕對不是競爭的制高點，因為快餐並非是簡簡單單滿足人們口腹之慾的餐點，更是凝聚了企業文化沉澱的載體，就如同服裝，不同品牌承載的文化底蘊導致了市場競爭的高下之分。
麥當勞的「我就喜歡」、肯德基的「有了肯德基，生活好滋味」的口號聽起來有些玄虛，但投射在消費者心中的卻是愜意實在的感受。人們逛街累了跑到麥當勞、肯德基坐上幾分鍾，因為這里是一個愉快享受的休閑之所。
在夯實基礎之上再來競爭，這是鄉村基的步調。而對於產業的定義，李紅也有了新思考：「我理解的餐飲業應該歸屬於時尚業！而剛剛發展起來的鄉村基在這方面的積淀還很少。」
這是李紅的思考，也是她的探索。事實上，近些年鄉村基也不斷在彌補這一方面的欠缺。
鄉村基會根據不同的節日布置餐廳的氛圍，並且員工著裝也會有一些變化，餐盤墊紙的內容也會定期更換，並且同消費者的溝通會持續不斷地加強。
網上曾經有一位父親這樣記載鄉村基的體驗：「12歲的女兒原本是鍾情麥當勞、肯得基那些洋快餐的，可是隨我嘗到了CSC之後，便被美餐和餐盤上的一紙笑話、趣聞誘惑。節假日，最大的快樂是到CSC『打牙祭』。11歲那年，生日宴會辦到CSC，三五小朋友歡聲笑語間，CSC的文化滲透進孩子的心田。」
人與人之間有了感覺就成了朋友，於是就有了互相關心；同樣，服務行業與顧客之間建立了感情，便有了「忠誠度」。沃爾瑪會專門辟出一塊空地來供小孩游戲，肯德基也會下大力氣營造一個兒童樂園，其目的都在於增強與消費者之間的情感交流，而鄉村基正在努力追趕。
如果說品牌是向外面投射出的企業文化，那麼，企業的組織氛圍則是內在的品牌之光。「如果一個團隊的氛圍不健康，一個員工的內心不開心，那麼他又怎麼能夠將快樂傳遞給消費者呢？」李紅是這樣理解文化的投射關系。
事實上，經過11年的積累，鄉村基正是沿著這條道路不斷前進的。
在采訪中，我們看到鄉村基這樣表達企業的宗旨：「鄉村基旨在提供最卓越的快速服務餐廳經驗，同時也給予員工充滿關愛的家庭歸屬感，讓所有員工都得到成長與發展。」「人員」、「顧客」和「組織成長」是中國鄉村基達成願景的三大策略，而人則更是鄉村基最重要的資產，鄉村基的產品是經由人傳遞給顧客的，所以鄉村基立志成為以人為本的企業。
在鄉村基，你隨時可以體會到這種人性文化的魅力：
鄉村基是使用農民工最多的餐飲企業，90%是農民工，並且為員工提供了滿意的待遇，僅以洗碗工來講，月收入不會低於1200元，並且是職工沒有要求而企業主動辦理養老保險的企業，全體職工每月按規定交養老保險進入成本，對從未享受過公有制待遇的90%農民工來說，這意味著什麼？
即使在對待引進風險投資這樣的決策上，李紅更深層次地考慮到了員工利益：「我們沒有主動找風投，而是他們說服了我，其中最重要的理由就是可以通過上市解決管理團隊的後顧之憂。」正是因為領軍人物的這種胸襟而帶領鄉村基走過了一個又一個險灘，而李紅也從員工的熱情中看到了未來的希望。
「在開業10周年慶典上，我看到4個店聯合的舞龍表演，而他們純粹是利用休息時間，在建築工地上摸爬滾打進行排練，利用廢舊米口袋作為道具。我了解到這一切之後內心充滿了感動。」而這種發自內心的熱情和忠貞正是一個企業永續發展核心所在。
「好企業是一眼就能看清楚的。」鄉村基也如此。
在這里，你可以從他們每一個員工那裡感覺到這種文化的力量，而且，他們的這種光芒不僅僅感染了消費者，也感染了風險投資商。
紅杉和海納資本負責人到重慶鄉村基吃飯，被其顧客排隊吃飯的場面所打動，當時便曾找過鄉村基負責人，結果沒找到。幾個月後，雙方偶然取得聯系。沒想到，兩大投資商的負責人正好在重慶，於是，僅僅6個月就讓雙方「一見鍾情」。
「踩實了就跑」，這是聯想董事局主席柳傳志的座右銘。這條規則不僅適用於聯想這樣的老牌企業，更適合像鄉村基這樣銳利、具有活力的新興企業。
在鄉村基身上，我們不僅僅希望有蒙牛速度的光彩，更希望看到一個欲做百年老店的厚積薄發。
鄉村基，一路走好！

6、玩泥巴也能玩出人生巔峰！80後農村小伙用泥巴實現了怎樣的創業故事？

我發現現在的人對於暴富這個事情越來越熱衷，每一個人都在忙碌著，有的人忙著上班，有的人是在忙著創業。其實現在的很多事情，只要敢想，只要敢於付出行動，真的能夠做到，人們應該做的事情是改變自己，而不是安於現狀。創業的方式有很多種，成功的方向也有很多種。

最近不就有一個80後的小夥子出名了，這個80後的農村小伙被網友稱作泥巴哥，可以用泥巴做出來很多東西，其實他的這門傳統手藝，也是國家的非物質文化遺產之一，其實只要做的足夠好，手藝人的這些好東西還是很有銷路的，將泥巴做成各式各樣的小人，來演繹電視劇中的經典片段，用這樣的方式拍攝短視頻，就可以吸引到很多的粉絲，而且現在的年輕人也很喜歡這樣的傳統手工藝品。

這個農村小夥子不僅通過做手工讓自己出名了，而且還通過這種方式讓當地人的手藝人也找到了新的銷路，讓村裡人也跟著一起富有了起來。我叫做泥咕咕的傳統手藝，讓更多的年輕人開始感興趣，不僅是想要購買，也想要學習一下。80後的農村小夥子，在自己成就自己的同時，還可以幫助到別人，這是最快樂的事情。

其實現在那些老手藝人的日常生活真的很艱難，他們空有一身的本領，但是卻遠在巷子。當今是互聯網的時代，任何東西都可以在網上引發爆點，這種傳統的手工藝品，只要發到網上，就一定會有很多的人喜歡。只是局限於當地的銷路，其實買的人並不是很多，而且手工人的生活也成了一大難題，如果能夠幫他們解決這樣的難題，那麼手工藝人的生活也是很不錯的。